柚子大根のブログ記事ムラゴンブログ

昨日に引き続き、畑から収穫してきた巨大根の消費に取り組んでいます。水を張ったバケツに切口を生けて鮮度を保っていますが…だんだんと真ん中部分にスが入ってきました。美味しく食べるためにも、なるべく早く消費したいところです😅 大根といえば漬物。最近は塩麹と砂糖を混ぜたものに大根を漬け込む、べったら... 続きをみる

とらひめいつもゴキゲンでいたいから… 2024/01/24 22:57

大好きなシュトーレン❤️

大人気のお店のシュトーレンで、毎年のお楽しみです😍😍 今年こそクリスマスケーキ🎂を買いたいと思っていたのに、結局出遅れて完売😱💦 🌰のホールケーキを食べてみたいんですよね。小さいけど、中身はぎっしり😉 いつもすぐ完食しちゃいます🤭 昨日はシャトレーゼでお菓子を買いながらお茶しま... 続きをみる

nakky 毎日の暮らし 2023/12/04 11:38

困った時には、、、

おはようございます〜❗🥺☔🥺☔🥺🌧️ 今日は一日雨模様です、、、家に引っ込んでいますぅ〜〜🎶 昨夜は早く（9時過ぎに）就寝しました、、、今朝は4時頃に目が覚めて、、、充分睡眠が採れたようで、、、頭スッキリです、、、二日前に5回目のワクチン接種の腕が少し痛いだけで、、、なんの変化もありませ... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/01/14 05:24

ご飯にふりかけ、、、

おはようございます〜❗🤗🌥️🤗🌥️😂🌧️☔ 今日は卓球の日です。お天気は夜から雨になって、、、明日の土曜日は一日中雨になるかも知れません、、、嫌ですねぇ～、、、冷たい雨、、、鉛色の空、、、さて、火、木、日はいきなりご飯の休肝日です、、、できる限り守ってみようと、、、メニューを必死... 続きをみる

muneやん『　宗雄の手料理あれやこれ　』 2023/01/13 07:00

卵🥚と柚子大根のお話

今日は日曜日で、我家の買物デー🛍️ お米とリンゴを買うためにJAの直売所へ行きました。精米所が併設されているので、ぬか漬けに入れる《足しぬか》もGET♫ 今日はJAの収穫祭。お買い上げ金額1,000円につき1回ガラポンができるそうで、3回まわすと… なんと3等が2個、ハズレが1個当たりました?... 続きをみる

とらひめいつもゴキゲンでいたいから… 2022/11/27 22:17

柚子大根と梅干し

毎日寒いですが、午後の日差しは少し柔らかく… 春が近づいているのかなと感じます(^^) 早く暖かくなってほしいですが、まだまだ寒いこの時期は大根が瑞々しくて美味しいです(^^) また柚子大根をつけました半日くらいだとサラダ感覚で、日にちがたつにつれ、しっかりと味もなじんで美味しい！お酒のお供にも... 続きをみる

まろん午後のひととき 2022/01/29 14:50

夫のナポリタンと晩御飯

今日の昼ごはんは久しぶりに夫がナポリタンを作ってくれました(^^; ちょっと野菜が固くて味も薄い…(^^; もう少し野菜を薄きりにするかもっと炒めるか本人も自覚していたようで、珍しく私のアドバイスを受け入れてました(^^; 私は食べきれず残りは明日温め直して頂きます(^^)d 自ら作ってくれたので... 続きをみる

まろん午後のひととき 2022/01/21 15:13

1階の窓ふきと柚子大根

今日は朝から良いお天気！風もなく暖かい(^^) やっぱり今日やるしかないよねと、ばかりに1階の窓ふきとカーテン洗いを頑張りました(^^; 綺麗になってスッキリ！カーテンは洗ってきれいになった窓にそのまま取り付けますレースはすぐ乾いて厚地のカーテンも、もともとプリーツ風になるように形状記憶され... 続きをみる

まろん午後のひととき 2021/12/04 14:46

柚子大根！・レーズンパン！・家の中の整理！

柚子大根をつくりました。少なめに作ったので直ぐになくなります。この頃、残さないために少なく作るようにしています。いつも作り過ぎます。食べ切るようにはしているのですが、たまに残って捨ててしまいます。食品ロスをなくす努力中です。焼き立てのパンを味見と称してちぎって食べます。外はサクサク... 続きをみる

シニアライフ・みみ婆ちゃんの日記シニア・ライフみみ婆ちゃんの日記 2021/02/06 06:00