hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎのハーブでお菓子・デザートに🙇♀️
四国の小さな田舎から世界へ…(╹◡╹)♡ 数々流行を発信中のhanacafe さて、元気畑に珍しい白ボリジが大きくなりました。 hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに… その中でも、注目されるハーブさんたちでしようか❣️ 世界でフランス🇫🇷優勝シェフ様も 【こだわりの苗】で育っ... 続きをみる
四国の小さな田舎から世界へ…(╹◡╹)♡ 数々流行を発信中のhanacafe さて、元気畑に珍しい白ボリジが大きくなりました。 hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに… その中でも、注目されるハーブさんたちでしようか❣️ 世界でフランス🇫🇷優勝シェフ様も 【こだわりの苗】で育っ... 続きをみる
いつも、hanacafeマルシェご来店有り難う御座います🙇♀️ さて、hanacafeマルシェの甘くない 【米粉の焼き菓子】ベジタブルケーキは…朝食に2個 昼食が移動、商談などで不規則な時は、便利 車の中でも簡単に食べられて、 腹持ちも良くて…(╹◡╹)♡ ぷくぷく珍しく太ってきた去年の12月 ... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問有り難うございます🙇♀️ さて、展示会前に注文していた【藤田種苗】様のルバーブ インテックス大阪で開催の関西【デザート・スィーツ&ベーカリー展】でも 【こだわりの苗】ハーブ・ルバーブなどにも注目されて… 特に、YASIMA産のhanacafeマルシェの 【#青ル... 続きをみる
四国の田舎から流行を発信のhanacafeブログ✌️ さて、観光シーズンの秋ですが… hanacafeマルシェ巡りなど産直巡りもーオススメ🙇♀️ 西讃から中讃、東讃と瀬戸内の海で採れた地魚と、山間部の果物、 そして、美味しい野菜、天然温泉♨️と楽しいよぉ〜 アーモンドパウダー入りのリッチなスィー... 続きをみる
夏の間は少しのお休みしていましたが… 朝晩冷える四国・高松 30年振りに復活❣️ hanacafeマルシェ「#米粉の焼き菓子」ベジタブルケーキをご予約に… 嬉しいですねぇ〜😃 お得意様からももうそろそろ焼いて欲しいとご予約に…✌️ 美味しいものが揃うhanacafeマルシェと地域で馴染み21年 お... 続きをみる
タルトの素材が元気畑から直送の環境❣️ hanacafeのスィート作りは環境から…(╹◡╹)♡ 見渡せば、フルーツタルトの素材が揃う環境でした。 10歳から土作り、米、野菜、果樹と 母の手作りスィーツ、パンのレシピを参考に 「美味しい…」とパン・お菓子教室を開催して以来、 30年振りに復活❣️#米粉... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️ 昨日は、#ダイキ上福岡店産直市様にも出荷の #hanacafeマルシェ一押し商品が 出荷すると完売に‥👏 いつも、hanacafeマルシェご来店有難うございます🙇♀️ 地域密着型、定着して来ましたねぇ〜✌️ ⬇︎#グルテンフリー米粉... 続きをみる
いつも、hanacafeマルシェ ご来店に有難うございます🙇♀️ さて、昨日はお赤飯が2店舗で直ぐに完売に‥✌️ そして、グルテンフリーの米粉100%も売れ筋に‥♩〜♬〜♩ ★ベジタブル焼き菓子は、 可愛いピンクのギフトBox4個入りがお買い得❣️ ⬇︎お誕生日にお赤飯とペアでお祝い(╹◡╹)♡... 続きをみる
可愛いギフトBOXが来ました(*^o^*)‥ 愛情込めた米粉のヘルシースィーツを詰め込んで🎁 ⬇︎手提げギフト 米粉の人参ケーキが4個入り 早速、箱詰めして送りま〜す👏 最初に、hanacafeマルシェお誕生日ご注文は福岡へお届けでした(*^o^*) そして来月は「#父の日」の贈り物に🎁 野菜... 続きをみる
昨日は年一回のJA産直出荷の総会に出席 hanacafeはJA多肥支店から送迎バスで会場へ 会員数約260名で売上高は3億目指していた時期もあり、 高齢化でどんどん減っています。 同じテーブル席で売れるものを出荷しないと‥談義 是非、hanacafeマルシェも出荷し相乗効果と会員様から‥ 「こだわり... 続きをみる
本当に美味しいです〜✌️ 昨日もダイキ上福岡店産直市へ出荷に行くと‥ 「売れていますねぇー」とお声を掛けて下さると従業員様に感謝🙇♀️ 嬉しいですねぇ😃地域密着型のhanacafe 「美味しい‥❣️」と喜んで下さると‥自画自賛します(^。^) 何と言っても30年振りに復活のベジタブルケーキ 記... 続きをみる
三豊地区でも地産地消料理教室講師依頼のお話が‥ 先日も、JA職員の方が‥ サンメッセ香川前で開催のhanacafeマルシェにご来店 そして、「#おいでまい」米粉を使ったヘルシーベジタブルケーキや 四国の田舎のおばちゃまカレーを購入に‥ その後の展開が講師依頼の話⁉️!(◎_◎;) ⬇︎#地産地消❣️... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️ さて、地域の皆様のお声から「食べたい〜👏」のお声から‥ ㊗️30年振りに復活 hanaafe手作りのお菓子やランチメニューは我が家の定番メニュー 趣味で焼いていたパン作りは、神戸っ子の母からの伝授 農業は祖母や父から伝授!! hanac... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️ さて、地域の皆様のお声から「食べたい〜👏」のお声から‥ ㊗️30年振りに復活 hanaafe手作りのお菓子やランチメニューは我が家の定番メニュー 趣味で焼いていたパン作りは、神戸っ子の母からの伝授 農業は祖母や父から伝授!! hanac... 続きをみる
いつも、#hanacafeマルシェ ご来店有難うございますー🙇♀️ さて、#サンメッセ香川前 の #香川産業支援財団の中にある#hanacafeマルシェ 担当は月・火曜日開催の環境に優しい農法を売りの#hanacafeマルシェです〜 近くをお通りの際には、是非、hanacafeに逢えますぞぉ〜 ... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問、有難うございます。 昨日もアトリエで商談、 香川県JA木太支店☎︎087-861-5130へ注文の米粉やお米🙇♀️ ⬇︎「#まちのはなやさん」Garden&アグリ事業部のバラさんで#おもてなし いつもお世話になっています#JA木太支店さまです〜(^O^) ⬇︎... 続きをみる
、hanacafe ブログ訪問有難うございます。 さて、㊗️30年振りに復活、このお値打ち価格オープン記念 #hanacafeマルシェの#バレンタインデー用赤袋でラッピング #ヘルシースィーツ4個入り ¥580が好評 (米粉・コレステロールゼロ) そして、時間が経過しても参加しないし、人参🥕嫌いも... 続きをみる
#ダイキ福岡店の店頭で売るよりも‥ ㊗️30年振りに復活のhanacafeマルシェのベジタブルスィーツ 待ってくださるリピーター様より安すぎとのお声 少しでも野菜嫌いを克服と願い ⬇︎#hanacafeマルシェ出荷 ダイキ上福岡店オープン記念価格で店頭へ しかし、この価格を拝見されて、なぜ、どうして... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。 仕込みの為に早朝からのブログ更新できず‥😹 昨日は、#お弁当村🍙での販売が好評に‥ あの30年振りに復活 hanacafeマルシェの#ヘルシ−ベジタブルケーキが人気に‥♩〜♬〜♩ 超一流シェフ様も「#こだわりの苗」や「#こだわりの野菜」やハー... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問、有難うございます。 #ヘルシーベジタブルスィーツのようですねぇ〜!(◎_◎;) 自画自賛です〜👏 何故なら、夏から体重がどんどん増加でして‥😹 どうにか痩せないとと思いつつ、 食いしん坊のhanacafe美味しい食べ物が目の前にあると‥ 同じ体型でしたが、夏頃... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。 さて、環境に優しい農法を売りに‥㊗️特許庁に申請中 「#まちのはなやさん」Garden&アグリ事業部 地域の皆様のお声から再復活「アレが食べたい‥」と申されて‥♩〜♬〜♩ ㊗️30年振りに復活のhanacafeパン🍞&スィーツ hanaca... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます。 さて、環境に優しい農法を売りに‥㊗️特許庁に申請中 「#まちのはなやさん」Garden&アグリ事業部 地域の皆様のお声から再復活「アレが食べたい‥」と申されて‥♩〜♬〜♩ ㊗️30年振りに復活のhanacafeパン🍞&スィーツ hanaca... 続きをみる
次々、『#まちのはなやさん』Garden&アグリ事業部の 『#こだわりの野菜』愛菜物語セットを食べられると… 何と元気畑〜直送のお野菜たちが…!(◎_◎;) レタス、ミニ白菜、コリアンダー、ルッコラ、 20日大根、サラダ人参、焼肉レタスなどなどが変身!! #サラダ野菜お腹いっぱい、食べられると気持ち... 続きをみる
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます!! 還暦になり、益々パワーUPに… カルチャー走りの頃、#ボランティアで…父譲りかしら…😊 着付け・茶道・華道・アートフラワー パン教室・押し花&寄せ植え教室とひとり何役、講師のhanacafe ご注目❤️ 『#まちのはなやさん』押し花の個展では... 続きをみる
昨日は、菜園メンテナンス🚗移動中に… 偶然奥様にバッタリ!(◎_◎;) hanacafeブログにご紹介のお庭は… 神戸で元フローリスト経験のあるご主人様手作り、特に薔薇や果樹が… 『#まちのはなやさん』Garden&アグリ事業部は、 農薬や化成肥料に頼らない!! hanacafe流コンパニオンプラ... 続きをみる
いよいよ、hanacafe手作り胚芽パンやスィーツも… 農薬や化成肥料に頼らず!! 土にこだわり、播種〜栽培、企画提案迄ひとりで… hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎの農作物は… 風味よし、高品質、高値販売とご購入されるリピーター様 県外の卸売市場で人気の『こだわりの苗』〜幸せの... 続きをみる
いつもhanacafeブログーGOOブログに訪問有難うございます!! hanacafeブログ類似サイトにはご注意を… Google 『こfだわりの野菜』検索TOPのhanacafeブログは… ★『hanacafeーこだわり野菜派ー』ーGOOブログです〜 さて、昨日は雨ですので農家様の御宅へ 料理も手... 続きをみる
元祖!hanacafeスィーツは… 元気畑の直送『こだわりの野菜』たっぷりのスィーツ 農薬や化成肥料に頼らない! hanacafe流コンパニオンプランツ農法で半世紀! 元気ば畑収穫の人参で『キャロットケーキ』 日本初! 種まき~栽培、収穫の野菜を加工、販売まで当時から六次産業。 商社時代での力量を発... 続きをみる
パン教室開催から次なる展開は素材にこだわるパン&スイーツ店? 予約で焼いていた頃のリピーターの方々からも食べたいからと… 美味しいと言えるパン作りは…やはり素材に… 『こだわりの野菜』が何故プロの方々に絶賛されるのかは…土作り 美味しいものを作るには素材へのこだわりがカギに… 特に『苗半作』、誰の苗... 続きをみる
hanacafe号も、早朝~夜遅くまで仕事を… 時には点検、メンテナンスを… ディラーでのメンテから地域密着型に…⁉ ⭐ガソリンが五円引きにつられて… hanacafe号が、入庫すると、 点検している間に、店内でドリンクサービス! 先着順で、ルーブの焼き菓子でおもてなし🎵 ⭐どのお店も『おもてなし... 続きをみる
hanacafe流パン&スィーツは幻に…まだまだ欲しいがどこで購入とのお言葉!! 先日、桃農家様の桃でのタルト、コンポート作りも時期作品にと挑戦中!! まずはhanacafe定番の「こだわりの野菜」栽培から野菜スィーツ材料ののニンジンや小松菜など 種まきから一貫、六次産業までをと… ★hanacaf... 続きをみる
hanacafeオリジナルケーキ!キャロットケーキは…元気畑直送の人参です♪
久々のパン作りをお施主さまと予約 『元気畑』の『こだわりの野菜』を使って…♪♪♪ ストレスが溜まると…趣味の菓子&パンつくりを… これ以上考えても…ポジティブのhanacafe 何と、今日はお施主さま宅で…動けなくて… 体中が筋肉痛、3時間ベッドに横になりました。 お施主様は元医療従事者、頼りになる... 続きをみる
久しぶりに頼もしい存在からもリクエスト♪♪♪ ★バ-スディ-ケ-キを手作り、そしておまけの朝食用パンも… 材料を仕事の合間にクオカまで… すると、全部揃えたつもりでも… やはり買い忘れ…スキムミルクとシナモンを… 全自動ホ-ムベ-カリ-で2色パンを焼くけれど… とりあえずハ-ト型バ-スディ-ケ-キか... 続きをみる
『塩麹』で肉料理~料理全般使える万能調味料と人気! hanacafeもどこで購入しようかと思っていたら… あるはあるは…迷うほど… はなまるマ-ケットやヒルナンデスで紹介され人気の商品! さぁ~高松三越でも販売しているとの事 早速、行かなくては…♪♪♪ hanacafeのバナ-です。
世界初、【ベジタブルケ-キ専門店】もできるほど、素材にこだわるスィ-ツ登場 ★hanacafe流スィ-ツは コンパニオンプランツ農法歴45年のhanacafeが作るスィ-ツ 今日も『こだわりの野菜』キャロットケ-キ焼くはずが… 今日はバレンダインデ- 体によい世界初!ポタジェスィ-ツで愛の告白は… ... 続きをみる
今朝のhanacafe朝食は、 このNEW 【オニオンチ-ズブレット】と野菜ス-プにコ-ヒ-ですか… 初夏だと大好きなぶどうが毎日つきますが…あぁ~食べたいですなぁ~♪♪♪ 先日【hanacafe流キャロットケ-キ】の横で オニオンブレットも焼くつもりでしたが…時間がなくて… 今日購入したものは小さ... 続きをみる
料理・菓子作りが大好きなhanacafe! すべて、神戸育ちの母譲り直伝なので料理教室も行かず… 知っていましたか!? どの世界にも派閥が… hanacafeが料理本を出版しようものならば…誰の許可なしで…とブ-ニング! レシピを教えてもいただいていないのに、偉そうに…暴言でした。(苦笑) 何と視野... 続きをみる
いつもhanacafeブログ訪問ありがとうございます。 早速、材料調達に… 以前はケ-スで直接購入、しかし、いまでは少量しか焼かないので… ネットでお菓子&パンも売ると…たちまち本業が入れ替わるでしょうねぇ~♪♪♪ hanacafeブログ訪問の皆様、注文してくださるかなぁ~(苦笑) さて、hanac... 続きをみる
【元気畑】のキャロットはお見事! 昨日も収穫に…寒かったわぁ~けれど…ワクワク(苦笑) おいしそうな香りで… これがhanacafe流人気の焼き菓子【キャロットケ-キ】になります。 素材からこだわるhanacafe 農薬や化成肥料に頼らないこだわりの野菜を使ったスィ-ツをたくさん考案しています。 お... 続きをみる
いつもhanacafeブログ訪問ありがとうございます。感謝で~す! さて、この勢いはとまらない様で…【エキエン】でも二日でトップに… そのために、開設二日で脱退しました。ご迷惑おかけしますが…。 いつもどおりhanacafeはコツコツ、 これからも口コミでの応援宜しくお願いいたします。 hanaca... 続きをみる
やっと、【こだわりの野菜】人参でhanacafe流キャロットケ-キ約100個作るかなぁ~ 久々のお菓子作りです! 早速、中村さんちの卵やクオカへ材料の買出しに… 以前は、小麦粉も25K業務用を購入しての本格的にしていましたが… 今では生活も変わり、中々時間が取れない状態! 一年に一度のバレンダインデ... 続きをみる
いつも、hanacafeブログご訪問ありがとございます。 昨日は、凄~い一気に、3.990位にブログランキング上昇中! さて、地震予知犬の話で急上昇だったかなぁ~! それとも、レイチェル・カ-ソン『沈黙の春』だったかしら…!? この調子で、gooブログ上位に…宜しくお願い致しま~す。 さて、来週は【... 続きをみる
hanacafe定番のキャロットケ-キや人参ゼリ-&ジャムなど… ある地域のコミニティ-センタ-でも好評でどこに行けば買えるの…!?と質問! 約30年間も親しんでくださりいつかネット販売を目指していますが… 後継者も、【hanacafe-こだわり野菜派-】の皆様にも伝授しています。 スィ-ツには必ず... 続きをみる
今年食べたイチゴの『○○姫』が栽培したくて… 今日は【元気畑】に定植中、大粒の雨、それでも作業を辞めないで無事終了! さぁ~クリスマスケ-キに間に合うか!? さて、『イチゴタルト』になるか、『ショ-トケ-キ』になるかは、収穫次第!? ちょっと、疲れる作業でしたが… 恵の雨ではなく、作業が大変かなぁ~... 続きをみる
お施主さまが、牟礼のコミニティ-でハ-ブ教室開催の為にクオカまで同行! hanacafe流キャロットケ-キをとてもご家族からも喜ばれ、 今度はハ-ブ教室で、出されるそうです…! hanacafeブログでも紹介しているレシピ! 朝食にもいける簡単な人気のデザ-トです! さて、同行したからhanacaf... 続きをみる
昨日からササンハイブッシュ系の大粒ブル-ベリ-が収穫(6~7月品種) やはり、ひと口食べたくて試食! 1~1.5cm位に育ったブル-ベリ-30粒を作業の合間に間食(苦笑) ケ-キは…!? 今の季節にレアチ-ズケ-キでしょうか!? ブル-ベリ-は定植後30数年は栽培できます! 今回収穫のブル-ベリ-は... 続きをみる
今日は、ご来店されるお客様からトマト・ナス・キュウリは いつ頃、産直出荷と聞かれました。 待ってくださるお客様の多さにもビックリしました!(苦笑) 今回、お施主様が牟礼のコミニティ-センタ-で、今月ハ-ブティ-教室を開催! その時に、hanacafe伝授のキャロットケ-キを作られるそうです。 このケ... 続きをみる
愛犬も【こだわりの野菜】ベビ-リ-フが大好きで~す! いつもhanacafeブログ訪問ありがとうございます。 ペットも家族の一員で~す。 その愛犬の食事も、【こだわりの野菜】が大好き! しかし、農薬がかかっている野菜は食べな~い。 美味しい野菜が分かる我が愛犬!(苦笑) ベビ-リ-フの中でも大好きな... 続きをみる
hanacafeブログ開設~クオカHPはリンクそれ以来、東京にも進出絶好調!? いつもhanacafeブログ訪問ありがとうございます! 【hanacafeマルシェ&エコ菜園教室】も来店、なんと【クオカ】立ち上げから参加と… 広告代理店勤務から離れ今は香川に在住! 世間は狭いものでしょうか!? 早速、... 続きをみる
いつも、hanacafeに手作りパンの差し入れをしてくださるウメ子ママ! 今日も、今~パン作りだそうです!(ご近所様も美味しいパンと評判) そこでいつも頂いたお礼に、チコリセットの野菜をプレゼント! 早速、食パンを作られるので、ちこりパンに挑戦されるようです! 現代病のひとつ、糖尿病やダイエット&便... 続きをみる
三日前にも昼食抜きで頑張るhanacafe! いつも、hanacafeブログ訪問ありがとうございます! さて、コメントを下さるhanacafeのリピ-タ-の皆様からもJA産直に差し入れのパン! 感謝致しま~す!(苦笑) 15年クレ-ムが無いhanacafe!逆にお礼ばかり言ってくださるリピ-タ-の皆... 続きをみる
【こだわりの苗】コリンキ-でかぼちゃジャムは美味!(苦笑) また、【こだわりの苗】コリンキ-で次の試作を提案中! さて、今朝はアトリエでの作業に追われているhanacafe! ブランチにもお手製ホットケ-キに、 先日試作しましたコリンキ-のかぼちゃジャムをプラス。 キャラメルソ-スよりも、マッチング... 続きをみる
やっと、【サラダかぼちゃコリンキ-のジャム】完成にたどり着きました! 次は、ズッキ-ニのロ-ルケ-キやチコリクッキ-とアイデア豊富なhanacafe!? 他にはフル-ツパプリカ、バナナピ-マンや万願寺ししとう、イタリアントマトでも思案中! ネットで検索してもまだ誰も商品化にたどり着いていない様子! ... 続きをみる
やっとブログ閲覧数23万件突破!この調子で急上昇期待した~い! いつも、ブログ訪問ありがとうございます! やっと、23万件突破、しかし、この調子で進めば今月26万突破の様ですが…(苦笑) さて、いつもホットケ-キの話題ばかり 先日は、タラコト-ストと 今回は、ス-パ-ヴィスタ志度店 (087-814... 続きをみる
自家栽培産地直送の【こだわりの野菜】でお菓子やパンを予約販売? 先日、いつものCafeで【元気畑】で作業後、休憩に立ち寄ると、 手作りパンを焼いてCafeに置いてあります。 畑作業の途中にと、焼きたてパンを一番先にゲット! 何度かCafeで、購入し試食していましたが、ご本人様にお会いしたのは初めて…... 続きをみる
急いで作る時に、便利【森永のホットケ-キミックス】! しかし、急いで作ったにも係わらず、いつものレシピで…? しっとりしていて、キメが細かくふぁっと仕上がり上出来! でも…何故? 先日、フライパンを変えました。 IH使用のスト-ン模様のフライパン! 同じレシピで、今までこんなにしっとりしたホットケ-... 続きをみる
hanacafeレシピも数えた事がないけれど、今ではCafe・ケ-キ屋さんも伝授 今~30年前にはカルチャ-教室の走り、hanacafeは教えていました。 最近はガ-デン&エクステリアデザイナ-と農作物の栽培指導もしています。 hanacafeが自分で【元気畑】で栽培したベジタブルでケ-キ・ジャムと... 続きをみる
久々に店主とチコリコ-ヒ-の説明に… hanacafeでは色んな新商品を企画・提案商品化! その中で、日本初【屋島の青ルバ-ブコンフィチュ-ル】を 購入された店主さま! 国道11R沿いの焙煎Cafe【カナディアン】 隣の敷地にはお兄様が讃岐うどん店を経営されています。 閉店前にも係わらず、愛想よく応... 続きをみる
『紅あずまのスィ-トポテト』限定販売、完売で~す(苦笑) 今年初めて収穫、高松町パティスリ-『メ-ゾン・タダ』様で完売! 昨日、やはりオ-ナ-のご主人様は、 『紅あずまは美味しい』と…絶賛! 来年はもっと栽培に意欲のhanacafe(苦笑) 四国初!香川初ではないかと自負… hanacafeで栽培す... 続きをみる
青ルバ-ブと言えば、hanacafe! いつも【hanacafe】ブログ訪問ありがとうございます。 お菓子・パン教室もしていたhanacafe! 今では、無料でいろんな店舗のオ-ナ-様や主婦の方に教えています。 ハ-ブを使ったパンからコンフィチュ-ルまで色んなジャンルまで(苦笑) 春先、リピ-タ-の... 続きをみる
お菓子・パンの作り方までhanacafeで伝授されま~す(苦笑) いつもhanacafeブログ訪問ありがとうございます。 昨日は、直売所にたくさんブログ訪問されている人たちに出会え、 『祝!閲覧10万突破おめでとう!』と ウェヴ会社の方やJAの人たち、リピ-タ-の方とふれあっていました。 よ~く考え... 続きをみる
創作料理が大好きなhanacafe 趣味とは言え、hanacafeが手がけたCafeやダイニング、その他のお店でのプロデュ-スした店舗では、新聞・雑誌・TVと未だに流行っています。ちょっとしたヒントでお店の方がすぐ実行され信頼関係もでき、hanacafeもひと安心! 商社時代にバブルの後、ホワイトカ... 続きをみる
嬉しい~悲鳴、お客様に感謝されました! hanacafeの趣味の多さにはみなさんご存知だと思います。OLの頃から勤めていた会社にもお菓子やデザ-トなど作り、たくさんの方に愛されていました。そのレシピの中から先日cafeでのメニュ-に登場し、老舗のハマヤさんのコ-ヒ-豆も販売されます。実はhanaca... 続きをみる
健康機能食品のルバ-ブ hanacafeのルバ-ブも口コミで広がり、hanacafeのパンと一緒にご購入。とくにレストラン関係や医療関係・エステ・喫茶店(ハ-ブ専門)・ケ-キ屋さん・惣菜屋さんなどまたハ-ブが好きな方などに広がりつつ、畑でもルバ-ブの植え込みで忙しくしています。 コンフィチュ-ルもオ... 続きをみる
配達の帰りでの出来事! 朝、配達の帰りにhanacafeのお客様からhanacafeのパンの注文を頂き、これで3回目!(嬉しいです。)去年はお客様(喫茶店)の新装開店のオ-プニングにhanacafeのパンやお菓子など始めてからもうすぐ1年がきます。10年前には毎日焼いていましたが、最近は新規のお客様... 続きをみる
今日は朝~予約のパン作り! hanacafeのお客様はパン好きな方が多いようで予約を頂きました。お任せなパンなのでガ-デニングの作業がお休みの時にしか出来ないのが残念!ひとり二人と口コミで広がっていて新作のパンも今、思案中! 材料も10年ぶりに25kの小麦粉や砂糖、その他どんどん仕入、まさにパンやさ... 続きをみる
hanacafeの畑で色んなかぼちゃを収穫 今年は、かぼちゃをたくさん植えてみました。京野菜の鹿ケ谷かぼちゃ、おもちゃかぼちゃ、坊ちゃんかぼちゃなど…鹿ケ谷かぼちゃはひょうたんの形をしていて食べるより観賞用に飾っていても可愛いので【ハ-トランド】さんのお店に飾らして頂いています。 またおもちゃかぼち... 続きをみる
もうタルトの季節かなぁ~ いつもご訪問ありがとうございます。ガ-デニングや料理に人気のhanacafeのブログです。最近は【ルバ-ブ】の人気もあってルバ-ブタルトのレシピ?とお客様のお声… ドイツの家庭で作るお菓子にいちご・サクランボ・すもも・スグリなどを季節の果物を焼きこんだタルトが定番、西洋野菜... 続きをみる
hanacafeパンは健康志向 いつもご訪問ありがとうございます。お客様に人気のhanacafeコンフィチュ-ルが口コミ情報のブログで見かけました。(苦笑)!hanacafeの畑で収穫した無農薬・無化学で育てたハ-ブ・野菜を使ったレシピ紹介や予約販売しています。今回縁があってITで知り合ったハ-トラ... 続きをみる
hanacafe黒豆きなこパン 朝~黒豆きなこパンに挑戦中のhanacafeです。中に干しぶどうを入れますが、hanacafeは志度ワイナリ-のワインに使ったぶどうを季節により使用しています。今度はワインを使ってパンを試作してみようと何事も挑戦!、地域の活性化にお役に? 【hanacafe黒豆きなこ... 続きをみる
もう食べられましたか? お客様よりもうhanacafeパンは焼かれていますかとお声を…。10年ぶりに復活、しかし素材にこだわり㈱ジャパンエコロジ-サ-ビスさんのアンデス3億年の塩(紅塩)を使用しています。hanacafeがこの紅塩を使用するようになってからは、お客様(屋さんやお惣菜やさん)などから問... 続きをみる
hanacafeのパン食べられるよ~ ケ-キとカフェの【ハ-トランド】さんのカフェでランチメニユ-にhanacafeのパン復活!hanacafeは趣味でパンを焼くようになって何十年かなぁ~!10年前に予約販売で人気のパンでした。先日も花よりパンが食べたいからとお客様のお声! 期待に添えるようにこだわ... 続きをみる
いつもご訪問ありがとうございます。 hanacafeのコンフィチュ-ルセットも今販売しているのは残り少なくなりました。 お陰様で2月に雑誌【香川こまち】さんに紹介されてからは、勢いよくJA産直にもお客様から置いてくださいと依頼され4月初めに販売開始いたしました。こんなに早く次の新作に取り掛かれるなん... 続きをみる
10年ぶりにhanacafeのパンを復活! 趣味でこだわりパンを予約販売をしていた10年前のお客様からおいしいあのパンが食べたいからと好評!…去年はhanacafeのお客様の喫茶店のオ-プニングメニュ-などにも依頼されで大忙し。今では口コミで広がりhanacafeのパンを予約販売又は店頭販売いたしま... 続きをみる
ルバ-ブコンフィチュ-ル、完売! 帰宅してから、コンフィチュ-ルの仕込みをしていました。嬉しいことに、お客様の中にさぬき市に工場があります日本興業㈱さまがhanacafeのコンフィチュ-ルを買って下さりお家で栽培されたハ-ブといっしょに召し上がられるそうです。またhanacafeがデザインしましたケ... 続きをみる
hanacafeルバ-ブコンフィチュ-ル人気です! 無農薬・無化学肥料で野菜・ハ-ブ栽培栽培しているhanacafeですが去年、9月にコンフィチュ-ルを販売してから、お客様からは口コミで広がり、今では県外からの問い合わせなどで忙しくしています。ルバ-ブも今がもっとも収穫で忙しい時期です。生で見たこと... 続きをみる
ルバ-ブの人気上昇 最近は雑誌やテレビでコンフィチュ-ルの特集が組まれていますネ。 hanacafeのお客様もルバ-ブをPCで検索するとhanacafeにたどり着いたとか(苦笑)2年前までは「コンフィチュ-ルはなに?」と聞かれる次第…いまではお客様から欲しいからと言われるまでに広告の効果はすごいなぁ... 続きをみる
もうすぐ母の日ですネ! 毎年、プレゼントに迷いませんか? 昨日も母の日のギフトにとhanacafeのコンフィチュ-ルを気に入ってくださいました。 いま産直ではフラワ-アレジメントもたくさん出荷しています。hanacafeのお客様は一度買ってくださると、ずっと買ってくださいます。だから口コミで広がって... 続きをみる
ルバ-ブコンフィチュ-ルの人気殺到! hanacafeのハ-ブは口コミで人気で~す。 コンフィチュ-ルは産直にもとお客様の声で昨日から出荷中、とても反響はよくてhanacafeも説明に追われている次第です。 3個が1セット入りなので使い方は自分流で… hanacafeのオススメはルバ-ブをデミタスカ... 続きをみる
昨日は恋人の日!何かプレゼントされましたか? hanacafeは仕事柄、季節に合わせたプレセントを提案しています。 ここ1~2年はジャムに関心が集中!東京では専門店まで出ましたネ。 hanacafeは生産者であり珍しいものから身近な畑の素材でジャムに 先日、県庁で話を聞いてもらいましたが、日本では誰... 続きをみる
hanacafeコンフィチュ-ルはただ今3種類 昨日は【雑貨makoko】さんへ販売状況を確認に、 hanacafeのお客様よりギフトに使いたいからと… ちょうど3色のジャムが入る容器があったのでひと安心で~す。 これからは七五三やクリスマスプレゼント・ギフトにオススメですネ。 hanacafeこだ... 続きをみる
やっとhanacafe手作りジャムの販売開始 【Zakkamakoko】さんはhanacafeのお客様でもうすぐ2年のお付き合いです。 hanacafeのハーブ苗や寄せ植えなどをいつも気に入って下さり それ以来のお付き合いで仲良くさせてもらっています。 今回、ルバームジャムの話は商品化したらmako... 続きをみる
ハロウィンはおうちでケーキを焼いてみよう! アメリカの伝統的なお菓子パンプキンパイ 最近はデパートもハロウィンブームで売り場も拡張、日本にも2~3年前から広がってきました。 今の時期はカボチャも自家栽培などで作られているご家庭もあるのでは? さぁ~簡単パンプキンパイを焼いてみよう 【パンプキンパイの... 続きをみる
オーブントースターでも出来るブッシュ・ド・ノエル これからの季節はおうちでケーキを焼く機会が増えますネ! hanacafeは簡単なブッシュ・ド・ノエルをよく作ります。また同じ材料で オーブントースターでも焼けるので挑戦してみてくださいネ! hanacafeはプレゼント用に作りま~す。 【いちごのブッ... 続きをみる
祝 hanacafeルバームコンフィチュ-ル完成しました 柑橘系で甘酸っぱいジャムがやっと完成しました。 日本では明治の頃、ダイオウと呼ばれていましたが、その後栽培が減ったようです。 植物繊維が豊富で栄養的にはカリウムやカルシウムを含みます。 淡いグリーンのジャムで見た目がさわやかな色です。 ルバー... 続きをみる
hanacafe流簡単チーズケーキに挑戦 最近はグルメ志向ですネ。デパ地下にはhanacafeもよく行きます。 高松三越のデパ地下に【ゴトーのケーキ屋さん】のお店があります。 本店は四国中央市(JR川之江~5分)にあり、濃厚なひと口サイズのチーズケーキがお勧め hanacafeもチーズが大好きで色ん... 続きをみる
カボチャをたくさん頂いたョ~ hanacafeも今年は色んなかぼちゃを栽培しました。 大きさもまちまちでおいしいカボチャでした。 お菓子にするつもりでしたが甘~いのでつい お料理に変身しちゃったョ~ だから頂いたかぼちゃもおいしかったけれどお菓子に…! お菓子と言えばhanacafeにも紹介している... 続きをみる
食欲の秋!もう隣の徳島ではすだちが有名? お料理には欠かせない素材・・・今の季節はhanacafeもよく利用します。 今回はお菓子に入れてほのかな香りを味わってみてね! よくお土産に頂いたときなどにhanacafeは作りますョ~ シフォンケ-キは口の中でふわっとしたスポンジが決め手! スポンジはケ-... 続きをみる
畑に植えたニンジンも大きくなった頃 休日は親子で簡単にんじんケ-キに挑戦してみてね! まだ日中は日焼け対策をしてから畑に行ってね! 【にんじんケ-キのレシピ】 材料 ニンジンすりおろしたもの150g・さとう150g・サラダ油又はオリ-ブオイル150cc さくら卵2個・A(小麦粉175g・BP小1/2... 続きをみる
行楽の季節!野外で手作りランチなどいかがですか? 昨日は選挙で少し寝不足?自民党が圧勝 でも個人的にはホリエモンまた頑張れ~ 家庭菜園で植えられたハ-ブ類などをたくさん入ったhanacafe流ピザ 生地さえ作っておけば冷凍保存できます。 前回、イギリスパンの材料で4枚焼けます。 【hanacaneイ... 続きをみる
昨日の台風で四国の早明浦ダムの貯水率100% 一日にして0~100%に回復したもののすご~い雨量ネ! 被害に遭われた方お見舞い申し上げます。 窓から見る阿讃山脈の綺麗なこと・・・昨日の台風がウソのようです。 もうそろそろ栗ひろいに・・まだ早いかしら? hanacafeが秋の味覚《栗のパウンドケ-キ》... 続きをみる
みなさん巨大台風《14号》に気をつけてね。 学校も休校のところもあるようで、こんなときの非常食を作ってみよう! hanacafeリッチなスコ-ンは生クリ-ムをたっぴり使うことで風味がよく ハ-ブティ-などにあいます。また冷凍保存もできますのでまずは挑戦? 【hanacafeリッチなスコ-ン】 材料 ... 続きをみる
hanacafeオ-ナ-はOL時代から趣味でパンやお菓子を焼いています。 今では口コミで広がり、予約を受ける程になりました。 最近では、喫茶店やイベントなどにもお声がかかります。 【ミニイギリスパン】 材料 ホテルパン用の粉300g、ドライイ-スト5g、砂糖20g、スキムミルク9g、塩6g バタ-2... 続きをみる
もう家庭菜園でのさつまいもの収穫時期ですね! たくさん採れた時に、スィ-トポテトはいかがですか? hanacafeでは去年は予約で殆んどスィ-トポテトで完売しました。 また紫いもはポリフェノ-ルが豊富でhanacafe手作りパンで販売しました。 【スィ-トポテト】 材 料 作り方 正味鳴門金時1.5... 続きをみる
【ルバ-ブ】 薬効としては緩下作用があり、大黄として昔から栽培していました。 【ルバ-ブジャムのレシピ】 材 料 ルバ-ブ : 100g 砂糖 : 80g レモンの輪きり : 4枚 作り方 ・ルバ-ブの皮をむき、4cm長さに切る。(塩水に少しつける) ・鍋にルバ-ブ、砂糖、レモンを入れ混ぜ合わせる。... 続きをみる
【きゅうりのビ-ル漬けレシピ】 材 料 ・きゅうり 5K ・ビ-ル缶 350ml ・砂糖 1K ・からし粉 35g ・塩 300g 作り方 ・ビニ-ル袋に調味料を全部入れきゅうりは2㎝の大きさに切る。 ・きゅうりを調味料の
カレイの煮付けとイタリアのソアーヴェ
なにやらいろいろ*酢納豆
ブロッコリーのオイマヨ炒め & ゴーヤーチャンプルー✳️
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色々なごはん
面倒だけど食べたかった晩ごはんおかず
旬のタケノコと和牛の青椒肉絲献立|酢豚と一番搾りで楽しむ晩ごはん
母の日プレゼント&ある日の晩ごはん🍚【2026-5-10】
5月13日(水)晩ご飯☆まぐろの山かけ
朝散歩再開「今日の気持ち」
ひとりごはんはビーフストロガノフ風? & キジトラ復活!
豚軟骨の煮物は脂抜きをしっかりする
たけのこご飯弁当&札幌市中央区「弁菜亭本店」さんの「わかめそば」「銀鮭定食」デザートにレジ横プリンこれで100円( ゚Д゚)