能登牛のムラゴンブログ

  • てらおか風舎金沢店の送別会&歓迎会

    てらおか風舎金沢店の送別会&歓迎会 てらおか風舎金沢店から車で5分のイタリアンレストランです。 東京から帰ってデスクの上の書類を横目に 火曜定休日を利用して ランチ送別会&歓迎会第一幕です!! 主婦組のパートさんが ご主人の転勤の為に送別会 そして東京から引っ越してきたばかりの若手の歓迎会!! 人生... 続きをみる

  • ニッポン全国物産展

    ニッポン全国物産展 てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 今日から3日間池袋サンシャインシティです!! 能登牛カレーはじめ てらおか風舎の商品を 富来商工会として販売致します。 お近くの皆さん 遊びに来てください。

  • ちょい寒な海

    ちょい寒な海 てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 今朝は、ちょっと寒いです!! 今期一番の冷え込みにも感じます。 そんな海も風が冷たいのです。 海からパワーを頂き 今日も頑張りましょう。 クリックお願いします! ↓↓↓

  • 秋から冬への能登半島

    秋から冬への能登半島 てらおか風舎富来本店から徒歩3分の富来郵便局前です。 今朝の強い雨も一段落 郵便局から出て川の向こうを眺めると 秋の終わりを感じさせてくれる建物があります。 秋から冬 これから雨が ミゾレになり 雪に変わって来ます!! わ~さぶっ 冬用タイヤへの交換は、お早目に!! てらおか風... 続きをみる

  • 能登牛カレーをのと里山海道で食す!!

    能登牛カレーをのと里山海道で食す!! てらおか風舎富来本店から車で30分の高松サービスエリア里山館です。 いつも大変お世話になっています。 昨日は、雨風が強い一日でした!! そんな日は、車から降りるのが苦痛に感じられますね。 しかし その先に、旨いもんがあれば!! 能登牛カレーに能登豚カツを乗せた ... 続きをみる

  • 女性ファッション雑誌・フィガロジャポンに取り上げられました!

    女性ファッション雑誌・フィガロジャポンに取り上げられました! てらおか風舎の能登牛たたきプレミアムです。 FIGARO JAPON は、20代後半から30代をターゲットにした女性誌。 ファッションを中心に食、美容、旅、インテリア、人物ものなどを独自の視点で特集しています。 おしゃれな女性雑誌です!!... 続きをみる

  • 能登牛づくし弁当登場!!

    能登牛づくし弁当登場!! てらおか風舎金沢店です。 お弁当の注文が入りました!! 先日試食したばかりの新商品です。 今朝は、朝イチで スタッフ総出で真心込めて作りました。 能登牛サーロインステーキをメインに 能登牛カルビ焼肉 能登牛すき焼 能登牛ハンバーグ 能登牛香りご飯 二段重で 5,000円+税... 続きをみる

  • 限定!!能登牛づくし弁当

    限定!!能登牛づくし弁当 てらおか風舎金沢店です。 お客様のリクエストで 完全予約制の限定弁当を試作してみました!! 能登牛のロースステーキをメインに 能登牛すき焼 能登牛カルビ焼肉 能登牛ハンバーグ 能登牛香りご飯 サラダ・フルーツを添えて 5,000円+税 おしゃれで斬新な 山中漆器弁当箱、箸付... 続きをみる

  • 平穏無事に感謝

    平穏無事に感謝 てらおか風舎金沢店から車で30分の白山市鶴来町白山比メ神社です。 朝からの雨が心配でしたが 神社駐車場に着くころには、雨も上がりました。 三連休のスタートと言うこともあり いつもより多くの参拝者がみられます。 境内には、七五三のようで 着物姿のお子さんとご両親、おじいちゃん、おばあち... 続きをみる

  • 秋をご馳走に

    秋をご馳走に てらおか風舎金沢店です。 朝まだ誰も出勤していない店内で お客様目線で店内から外の景色を見ています。 写真下の アメリカ楓がピークになり散り始めたところですが 写真上のイチョウ並木が出番となったようです。 このイチョウのグラデーションが とても芸術的です。 このテーブルから グラデーシ... 続きをみる

  • 山根先生からの~

    山根先生からの~ てらおか風舎富来本店・金沢店及び寺岡畜産グループ全体を見て頂いている 泉ヶ丘会計センター様のセミナーに参加してきました!! いつもお世話になっております。 ありがとうございます。 そんなセミナーの冒頭に 2世経営者の優秀者表彰式と講演という事で なぜか?? どうしてか?? なんでだ... 続きをみる

  • 天高く牛肥ゆる秋

    天高く牛肥ゆる秋 てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 今朝は、生暖かい風が吹いています、 これから夕方に向けて冷えてくるそうです!! 食欲の秋も真只中 美味しい能登牛を沢山食べて冬支度の準備ですね!! てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。 明日は、定休日ですので旨い能... 続きをみる

  • 能登牛さんのきもち

    能登牛さんのきもち どんな気持ちなんやろ~ クリックお願いします! ↓↓↓

  • プレミアム能登牛サーロインローストビーフ試食!!

    プレミアム能登牛サーロインローストビーフ試食!! てらおか風舎富来本店です。 連日のイベントからの人間ドックとちょっとお疲れモードです。 そんな中 試食依頼が来ました!! じゃじゃじゃじゃ~ん マジ・・・・ですか!! 贅沢にサーロインを丸ごと焼き上げたようです!! 焼き上げてから少し冷凍して落ち着か... 続きをみる

  • めいてつ・エムザ北陸キッチンに陣取る!!

    めいてつ・エムザ北陸キッチンに陣取る!! てらおか風舎金沢店から車で10分のめいてつ・エムザです。 いつもありがとうございます。 めいてつ・エムザ地下1階の食料品売り場の入口付近に 北陸の特産品を取り扱っている「ほくりくキッチン」があり てらおか風舎の能登牛カレーをはじめ 各種商品を数多く販売して頂... 続きをみる

  • 朝からラジオ生出演!!

    朝からラジオ生出演!! てらおか風舎金沢店から車で10分の北陸放送です。 「8時30分までにスタジオに入って下さい。」って簡単に言いますけど・・・・・・・ 富来を7時前に出るんです!! そんなんで今朝は、朝イチから慌ただしいスタートとなりました!! おかげさまで 渋滞ラッシュにも合わずにスタジオに入... 続きをみる

  • オータムレディースランチ!!

    オータムレディースランチ!! てらおか風舎金沢店の季節限定メニューです。 能登牛のビーフシチューとエビクリームコロッケの組み合わせ スープとライス又はパン、サラダが付いています。 食事の後は、別腹メニューで 日替わりの特性デザートが用意してあります! もちろん コーヒー又は紅茶又はミントティも付いて... 続きをみる

  • 第三回いい肉しかでない会開催!!

    第三回いい肉しかでない会開催!! てらおか風舎金沢店です。 いつも皆様ご参加ありがとうございます。 今回で三回目になる肉食系男女による焼き肉パーティです!! 石川県庁主催による勉強会から 何時の間にか「いい肉しか出すことの出来ない会」に変わってしまいました。 勉強会の打ち上げから忘年会、新年会、また... 続きをみる

  • 稲架(はざ)乾しの米は、美味い!

    稲架(はざ)乾しの米は、美味しい! てらおか風舎富来本店から徒歩10分の高田地区です。 この時期は、能登には、至る所で 稲を乾かす稲架(はざ)が多く見かけられます。 ここ富来でも同じような光景が見られます! 富来では、「どこの米か?」より 「稲架乾しの米か?」が重要となります!! スズメや小鳥達も大... 続きをみる

  • 能登牛カレ~パンブラックを食べてのと里山海道を走る!

    能登牛カレ~パンブラックを食べてのと里山海道を走る! てらおか風舎富来本店から車で40分の道の駅高松里山館です。 いつもお世話になっております。 ありがとうございます。 のと里山海道高松サービスエリアの上りにあり、 山側にあるのが「 里山館 」 下りにあり海側にあるのが 「 里海館 」です。 こちら... 続きをみる

  • 思うところがあってお礼参りに

    思うところがあってお礼参りに てらおか風舎金沢店から車で30分の白山さんです。 おかげさまでありがとうございます。 今まで以上に 神々しく感じます。 ここのところ いろんな事があり 常々周りに感謝しております。 どんなに一生懸命頑張っても出来ない事は、出来ない 出来る時は、自然に出来るのだと思います... 続きをみる

  • ギフト・ショー&グルメ・ダイニングショーに出展して!!

    ギフト・ショー&グルメ・ダイニングショーに出展して!! てらおか風舎富来本店から能登空港を利用して60分の東京です。 今年も能登牛商品を引っ提げて行ってきました。 9月3日~5日までの三日間 東京ビックサイトに首都圏全域から 日本全国からバイヤーを招いての展示会です!! とても凄い人・人・人です!!... 続きをみる

  • ここにあっタワー!!

    ここにあっタワー てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 おら~東京で べこ 売るだ~!! そんな思いで日夜励んでいます。 浅草や下町の方に行くと スカイツリーが どこからでも見えますが やはり 東京タワーですね~ ふと外を見ると 東京タワーがあっタワー!! さあ~これから 銀座で... 続きをみる

  • 能登牛&グルメ&ダイニングショー

    能登牛&グルメ&ダイニングショー てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 これから能登空港に迎います!! 今日3日から5日まで 東京ビックサイトに出展します。 スタッフが前日から入って準備しているので 私は、これから出発します!! 今日の14時頃からと 明日の午後から (午前中は、... 続きをみる

  • Bus Stop

    Bus Stop てらおか風舎金沢店から徒歩10秒の北陸鉄道バス寺地バス停です。 「 BUS STOP 」 そこで止まった貴方!? 止まらないで下さい。 「 バス ストップ 」であり 貴方が止まる必要は無いですから!! 金沢市内中心部に出かける時は、車よりバスでの移動が便利なのです。 駐車場を探して... 続きをみる

  • 頭の垂れる稲穂かな?!

    頭の垂れる稲穂かな?! てらおか風舎金沢店横の田んぼです。 お隣の田んぼに稲穂が実っています!! そろそろ刈り取りの時期ですね。 「実ほど 頭の垂れる 稲穂かな」 金沢市内は、突然の市長辞任で政治家の皆さんが バタバタされているようですが この稲穂を見て どのように思い どう感じるでしょう?! 稲穂... 続きをみる

  • ルビーロマンが能登牛カレーのオマケで付いてきます!

    ルビーロマンが能登牛カレーのオマケで付いてきます! てらおか風舎富来本店から車で40分の「のと里山海道高松サービスエリア」です。 いつもありがとうございます。 のと里山海道高松サービスエリア里山館(上り)で 人気メニュー能登牛カレーの能登豚手付けカツ乗せ(1,600円)を 昨日と、本日に限り限定で ... 続きをみる

  • 能年玲奈が能登牛を食べた!!

    能年玲奈が能登牛を食べた!! じぇじぇじぇ あの「あまちゃん」が 所さんの「笑ってコラえて」の番組内で 超貴重な能登牛の焼肉を食べました。 見ていたコッチが まさに「じぇじぇじぇです!!」 ダーツの旅に 能登半島の柳田村(能登町)が当たり 取材スタッフが来て なんと!! 能登牛の若手生産者さんの肥育... 続きをみる

  • 増穂浦海水浴場で じぇじぇじぇ

    増穂浦海水浴場でじぇじぇじぇ てらおか風舎富来本店から車で5分の増穂浦リゾートエリア海水浴場です。 いつもありがとうございます。 こちらの海水浴場には、 能登牛コロッケが販売されています!! 泳ぎ疲れたら 能登牛コロッケを食べてみてください。 昔懐かしい 「お肉屋」の牛肉たっぷり入ったコロッケです!... 続きをみる

  • 笑ってコラえて ダーツの旅 に能登牛が!!

    笑ってコラえて ダーツの旅 に能登牛が!! 能登牛が 所さんの人気番組「笑ってコラえて」の ダーツの旅に紹介されます!! 明日 8月13日(水)の19:56から 日本テレビ系に放送されます。 クリックお願いします! ↓↓↓ にほんブログ村

  • 空も割れるのよ~

    空も割れるのよ~ てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 台風一過の能登半島!! 風が吹き付ける一日でしたが 夕方には風も止み 夕日も見られる空でした。 しかし・・・・ 海が割れるように荒れて 空も割れるように感じました。 てらおか風舎富来本店・金沢店は、本日12日(火)は、臨時営業して... 続きをみる

  • 空振りの三振なら許せるが・・・

    空振りの三振なら許せるが・・・ てらおか風舎金沢店です。 強い台風が石川県を直撃か?と予想され 台風に備えていましたが それ程の被害も無く通り過ぎて行ったようです!! 「備えあれば憂いなし」 何事にも備えてあり、何事も起きないのは良いが 何事にも備えずに、有事があったら後悔するでしょう。 野球に例え... 続きをみる

  • 能登牛タオル入荷!!

    能登牛タオル入荷!! てらおか風舎富来本店です。 能登牛しゃぶしゃぶ肉のようなタオルが入って来ました!! 焼いたり、煮たりする事は、出来ません!! もちろん しゃぶしゃぶも出来ませんが 水で じゃぶじゃぶ洗う事が出来ます。 富来本店で本日から発売 金沢店では、明日から発売致します。 但し数に限りがご... 続きをみる

  • 能登牛とフォアグラの大和煮

    能登牛とフォアグラの大和煮 てらおか風の新商品です!! 大人の缶詰!! とても贅沢な缶詰を作ってしまいました。 てらおか風舎の名物料理 「 フォアグラステーキ 」を なんとかお土産に出来ないものだろうか?!と思案して作りました!! 能登牛を甘辛く煮込み フォアグラを添えて ワインや日本酒に合うように... 続きをみる

  • 29日(ニクの日)で土用の丑の日なのに!!

    29日(ニクの日)で土用の丑の日なのに!! 残念ながら てらおか風舎富来本店・金沢店は、火曜定休日です。 昨夜は、てらおか風舎富来本店から徒歩1分の道の駅とぎ海街道で 富来商工会異業種交流会による 「縁結び石」のライトアップ作業を行いました。 この会は、自主財源により地域の活性化を目的として いろい... 続きをみる

  • いとこの子の大活躍!!星稜逆転サヨナラ

    いとこの子の大活躍!!星稜逆転サヨナラ てらおか風舎金沢店から車で20分の山側環状線と国道8号線が交わる所です。 金沢店から富来への帰り道 全国高校野球選手権石川県大会決勝戦をラジオで聞いて走っていましたが 運転が出来なくなりました!! とりあえず車を止めて カーナビのTVに釘付け!! 0対8で負け... 続きをみる

  • 東京丸ビルで能登牛を売る!

    東京丸ビルで能登牛を売る! てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京です。 五味商店主催の「こだわり商品展示会」に参加してきました! いつも大きなチャンスを頂きありがとうございます。 展示会に旧富来町貝田出身の大先輩の舘さんが昨年に続きご来場頂きました!! 暑い中本当にありがとうございます。... 続きをみる

  • 能登牛ゴルフコンペ

    能登牛ゴルフコンペ てらおか風舎富来本店から車で20分の能登ゴルフ倶楽部です。 いつもありがとうございます。 来月8月20日(水)に 能登牛認定店記念ゴルフ大会が開催されます。 参加されると 会費以上の賞品が用意されているとか!? ゴルフで楽しんで 家に帰って喜ばれるコンペになりそうです! 「モ~」... 続きをみる

  • 宮本周司参議院議員と能登牛!

    宮本周司参議院議員と能登牛! てらおか風舎富来本店です。 商工会青年部時代の後輩で参議院議員の宮本周司議員が来てくれました! 国会も閉会され 少しだけ地元での時間が出来たようです。 久し振りにランチをしながら ゆっくりと話が出来ました。 昨年の選挙で頑張ってくれた 後輩の今川富来商工会青年部前部長と... 続きをみる

  • 丸ビルで「べこ」売るだ~!!

    丸ビルで「べこ」売るだ~!! てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。 来週の木曜日24日に 東京駅前の丸ビルに 五味商店が主催して「こだわり商品展示会」が開催されます。 五味商店の社長の目に止まったようで 毎年お誘い頂いています!! 能登牛の全国ブランド化には欠かせない展示会となり... 続きをみる

  • 農協牛乳に能登牛のPR!!

    農協牛乳に能登牛のPR!! てらおか風舎富来本店です。 農協牛乳のパックに「能登牛」の説明が書かれています! とても嬉しい試みなのですが 石川県内だけなんだろうな? お陰様で 石川県内の知名度は、ずいぶんと広がっています!! 県外の牛乳に書いてもらえないだろうか? しかし!まてよ!! 能登牛は、黒毛... 続きをみる

  • 石川食彩塾(需要者及び生産地との意見交換会)及び情報交換会

    石川食彩塾(需要者及び生産地との意見交換会)及び情報交換会 てらおか風舎富来本店から車で40分の七尾市です。 石川食彩塾とは? 首都圏のシェフ等数名を講師にお招きし、首都圏における食材や加工品の情勢をお話頂くとともに、 石川県産農産物の生産や調理等の課題に対する助言や指導に加え、意見交換等を行うこと... 続きをみる

  • のと里山海道で売れている!

    のと里山海道で売れている! てらおか風舎富来本店から車で40分ののと里山海道高松サービスエリア里山館です。 いつもありがとうございます。 売店の商品展示場所が変わりました!! 「てらおか風舎の能登牛カレー」が一番の中心になりました!! ありがとうございます。 これから夏の観光シーズンです!! 夏と言... 続きをみる

  • 地元石川県議会議員のゴルフコンペ

    地元石川県議会議員のゴルフコンペ てらおか風舎富来本店から車で30分の朱鷺の台カントリークラブです。 羽咋市選挙区の稲村健夫県議のゴルフコンペに参加してきました!! いつもお世話になっております。 賞品もたくさんのご利用ありがとうございます。 気温30℃を超える 台風によるフェーン現象なのか? 梅雨... 続きをみる

  • 近江牛と近江商人

    近江牛と近江商人 てらおか風舎富来本店から観光バスで5時間の滋賀県近江市です。 富来商工会の研修会で 近江商人の商売を勉強してきました!! 近江と言えば 「能登牛」と比べても負けず劣らずの有名ブランド牛「近江牛」の地です!! 近江八幡で有名な飲食店で 近江牛ステーキの昼食です。 能登牛に匹敵するよう... 続きをみる

  • 食べログ話題の店!

    食べログ話題の店! てらおか風舎金沢店です。 「食べログ」から郵送で なにやらステッカーが贈られてきました!! どうやら てらおか風舎金沢店が インターネットのグルメサイトで 話題になり良い評判があるそうです。 まるで他人事のようですが こちらとすれば 日々毎日を一生懸命仕事に集中するだけです!! ... 続きをみる

  • 旨い能登牛の目印!

    旨い能登牛の目印! てらおか風舎富来本店です。 能登は、爽やかな朝を迎えました!! もう梅雨明けしたようなお天気です。 以前から てらおか風舎富来本店の入口が解りにくいと言われていましたが ようやく改善されそうです。 国道249号線を金沢方面から 領家口の信号機を右折すると このような「能登牛認定店... 続きをみる

  • 雨~雨~降れ~降れ~!!

    雨~雨~降れ~降れ~!! てらおか風舎富来本店です。 本当に雨が降りません!! 店前の芝生の管理も大変です。 肥料散布、目土入れ、芝刈り あとは、ひと雨降ってくれれば良いのですが・・・ 石川県地方今夜から明日にかけて雨の予報です。 恵みの雨となるよう期待しています。 クリックお願いします! ↓↓↓ ... 続きをみる

  • 肉食紳士。

    肉食紳士。 てらおか風舎が「ハナコフォー・メン」に取り上げられました!! 「Hanako」と言えば 全国区の女性情報誌です!! その雑誌が男性向けに発売されているのが 「Hanako」FOR MEN ステーキ、焼肉、肉バル・・・全67軒/BBQ塊肉焼き方講座/全国お取り寄せ39肉 ホントのホントに”... 続きをみる

  • おかげさまで お伊勢参り

    おかげさまで お伊勢参り てらおか風舎富来本店から車で6時間の三重県伊勢市です。 寺岡畜産グループの研修会があり お伊勢参りに行って来ました! 江戸時代から 「一生に一度は、行ってお参りしたい」と庶民の夢であり 観光旅行の始まりと言われている お伊勢参りです。 まずは、地元の神社に 「お伊勢参りに行... 続きをみる

  • 夏だ!海だ!BBQ喰いて~!!

    夏だ!海だ!BBQ喰いて~!! てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。 今朝も日差しが ジリジリと焼き付くような感じです。 昨日のグランドゴルフで 顔が真っ赤になってしまいました!! いつものゴルフなら日焼け止めを付けるのですが 油断してしまった! 砂浜に降りていくと 風が心地よいので ... 続きをみる

  • 誉流ハンバーグ弁当の開発に!!

    誉流ハンバーグ弁当の開発に!! てらおか風舎富来本店です。 テレビ金沢の人気情報番組 「となりのテレ金ちゃん」のメインキャスター 塚田 誉(つかだ ほまれ)アナがご来店です。 その時の様子が昨日放送されました。 なにやら!! コンビニのサークルKサンクス北陸との共同で ハンバーグ弁当を作るそうです!... 続きをみる

  • 北陸三県和牛子牛市場

    北陸三県和牛子牛市場 てらおか風舎金沢店から車で30分の北陸三県家畜市場です。 平成26年度最初の和牛子牛共励会とセリ市が行われました。 一年で5回開催される貴重な牛市(うしいち)です!! 今回も全国から優れた子牛が190頭あまり集まり、 また購入者も全国各地から来ています。 希望は、能登生まれの子... 続きをみる

  • 能登牛百万石ランチ

    能登牛百万石ランチ てらおか風舎金沢店期間限定ランチです。 来月6日から始まる 第63回百万石まつりに合わせて 金沢店にて 本日5月21日から6月9日までの期間限定ランチとして販売致します。 能登牛ローストビーフ 能登牛ダイスカットステーキ 能登牛すき焼 能登牛香りご飯 (サラダ、フルーツ、コーヒー... 続きをみる

  • 能登里山カレー新登場!!

    能登里山カレー新登場!! てらおか風舎からの新商品が登場です!! 今朝の北国新聞、北陸中日新聞に取り上げて頂きました。 人気不動の能登牛カレーのルーをベースに 能登牛、能登豚、能登どりの三種を贅沢に入れました。 今までと同じルーがベースなのに 入れる肉によってこれ程までに 味が変わるとは不思議です。... 続きをみる

  • レゴで世界遺産!!

    レゴで世界遺産!! てらおか風舎金沢店から車で20分の名鉄エムザです。 いつもお取引ありがとうございます。 先日、新商品の提案に行った時に 催事場で「レゴ」で造られた世界遺産展を開催されていたので覗いてきました!! 子供の頃 作っては壊して 壊しては作った見覚えのある玩具です。 とても素晴らしく出来... 続きをみる

  • 母の日限定!マザーズランチが大好評

    母の日限定!マザーズランチが大好評 てらおか風舎金沢店です。 5月の第二日曜日は、母の日 てらおか風舎富来本店・金沢店では、明日の12日(月)まで限定で 母の日ランチをご用意しています!! このランチは、食後のデザートをゆっくりと楽しんで頂く内容となっています!! まるでデザートの為のランチです。 ... 続きをみる

  • てらおか風舎富来本店・金沢店臨時営業致します!

    てらおか風舎富来本店・金沢店臨時営業致します! 連日の満席御礼申し上げます。 富来本店の芝生もきれいにゴルフ場のようになってきました。 毎週火曜定休日ですが 本日 5月 6日 (火)は、 頑張って営業致します。 お店に入れなかったお客様には、本当に申し訳ございませんでした。 てらおか風舎は、希少な能... 続きをみる

  • 能登牛すき焼き

    能登牛すき焼き てらおか風舎富来本店・金沢店 連日満席御礼申し上げます。 さすがに この連休は、ご予約が無いとお席のご用意が出来なくなっています!! 申し訳ございません。 「せっかく○○県から来たのに~」と仰られても 遠い所からなら なおさらです!! 「なんでや~!!」と仰られても ご予約が多く入っ... 続きをみる

  • 最高級の能登牛ヒレステーキが入荷しました!!

    最高級の能登牛ヒレステーキが入荷しました!! てらおか風舎富来本店です。 ゴールデンウェーク真っ只中!! たくさんのお客様にご来店頂きありがとうございます。 ご予約で満席となっていて ご入店出来なかったお客様には、本当に申し訳ございません。 そんな中 最高級の能登牛ヒレステーキが入荷してきて たくさ... 続きをみる

  • 金沢でつつじの花が見頃です!!

    金沢でつつじの花が見頃です!! てらおか風舎金沢店です。 桜が散り少し寂しい感じもしましたが すぐに街路樹のつつじの花が咲き始めました。 この大型連休が見頃です!! 旨い能登牛とつつじの花で 身も心も癒して下さい。 *昨日は、今巷で話題になっている インターネットエクスプローラーの不具合なのか アメ... 続きをみる

  • 新年度あけましておめでとうございます。

    新年度あけましておめでとうございます。 てらおか風舎富来本店から徒歩5分の地頭町建部神社です。 寺岡畜産株式会社は、4月末日が決算日となり 本日、5月1日が新年度の開始となります。 今期のスタートは、地元建部神社から!! 「平穏無事」に感謝。 ありがとうございます。 明治37年(1904)に寺岡精肉... 続きをみる

  • 能登牛大皿(2~3人前)12,000円也

    能登牛大皿(2~3人前)12,000円也 てらおか風舎富来本店と金沢店の人気焼肉メニューです。 このゴールデンウェーク前半は、 能登牛のサーロインステーキ、特上カルビ、特上モモ、上ロースなどが盛り付けられた 「能登牛大皿」が多くご注文を頂いています!! メニューでは、(2~3人前)と書いてありますが... 続きをみる

  • すき焼と赤ワインの組み合わせ

    すき焼と赤ワインの組み合わせ てらおか風舎富来本店です。 私が自分の店で一番好きなのが あっさりした国産牛のすき焼を食べながら 風舎オリジナル赤ワインを飲むことです! 能登牛との組み合わせだと このお値打ち(安い)赤ワインだとワインの方が負けてしまうので 霜降りが少なくあっさりしている国産牛が 「合... 続きをみる

  • プライベート花見に!

    プライベート花見に! てらおか風舎富来本店横の寺岡ミートセンター駐車場です。 桜が見事に咲き誇っています!! 見た目満開ですが よく見ると八分咲きくらいです。 この駐車場を貸切にして (ほとんど18時を過ぎると誰もいません!) 今夜あたり独りで プライベート花見しようカナ?! てらおか風舎富来本店・... 続きをみる

  • 花より能登牛

    花より能登牛 てらおか風舎金沢店から徒歩1分の伏見川です。 とても寒い週末でしたが 店内は、お陰様で満席でポカポカ陽気でした!! 店から少し歩くと 桜並木があり 昨日の6日現在で 5~6分咲きくらいです! 場所によっては、満開のような桜もありますが まだまだの桜もみられます。 今日から気温も上がり ... 続きをみる

  • 農家レストラン

    農家レストラン てらおか風舎富来本店から車で10分の「農家レストラン室谷」さんです。 いつもご利用ありがとうございます。 昨夜は、国際ロータリークラブ石川第三ブロック会長・幹事会が開催されました。 皆さん遠いところまでありがとうございます!! 富来ロータリークラブの会員であり 農家レストランの先駆け... 続きをみる

  • LUXAって!!

    LUXAって!! てらおか風舎富来本店です。 昨日は、通信販売会社のルクサさんの打ち合わせがありました! 遠い所ありがとうございました。 なにせ! 能登牛は、年間出荷頭数が少ないもので 25年度実績707頭 24年度640頭 23年度604頭と着実に増えているものの まだまだ松坂牛の年間4,000頭... 続きをみる

  • 新入社員と朔日参り

    新入社員と朔日参り てらおか風舎金沢店から車で30分の白山さんです。 寺岡畜産グループ入社した 新入社員を連れて行ってきました。 「平穏無事」に感謝。 新入社員は、本日入社式にて 社長から訓示を頂き 半年間の研修を経て配属が決まります。 この半年間で グループで働く皆さん全員と共にして 働くことの意... 続きをみる

  • 辻口博啓シェフと能登牛

    辻口博啓シェフと能登牛 てらおか風舎金沢店から車で20分のホテル日航金沢です。 先日の「のとしんビジネスクラブ10周年記念式典」で 栄えある司会者に任命されて その特権で 能登出身で世界的パティシエ辻口博啓シェフに 能登牛を宣伝させて頂きました!! 近い将来 能登牛をスイーツに使用して 全国ブランド... 続きをみる

  • 鼻毛の森ラジパラZに生出演!!

    鼻毛の森ラジパラZに生出演!! てらおか風舎金沢店から車で15分の北陸放送です。 ラジオ放送に生出演してきました!! 土曜日の昼13時から15時の間に放送されている 人気バラエティラジオ番組です!! メインキャスターの鼻毛の森さんと大木アナが バラエティーに富んだ情報を発信していて とても可笑しい人... 続きをみる

  • おめでとうデザート!!

    おめでとうデザート!! てらおか風舎富来本店・金沢店では、 ご予約の際に お誕生日や合格祝い、記念日などをお伝え頂ければ コース料理のデザートを グレードアップしてご用意させて頂きます。 内容、盛り付けなど その日により変わりますが 主役のお客様には、お喜び頂けるかと思います。 コース料理以外のお客... 続きをみる

  • のと里山海道で美味しいもん!!

    のと里山海道で美味しいもん!! てらおか風舎富来本店から車で40分の高松サービスエリア里山館です。 「能登牛カレーの能登豚カツのせ」 てらおか風舎の能登牛カレーを使用して 寺岡畜産謹製の手づけ能登豚カツをのせているのです!! なんて贅沢な 「カツカレー」なんでしょう。 のと里山海道で お腹が空いたら... 続きをみる

  • 芝生にも春が来たようです!

    芝生にも春が来たようです! てらおか風舎富来本店です。 店の前の芝生に 緑色の芽が チラホラ見えてきました! どうやら富来にも 芝生にも春が来たようです。 この緑色の芽が 5月のゴールデンウイーク頃を目指し 緑一面の絨毯になっていきます。 くれぐれも ゴルフの練習をしないように!! てらおか風舎富来... 続きをみる

  • 感動をありがとう!

    感動をありがとう! ソチ オリンピック・パラリンピックが無事に閉会式を終えました。 オリンピックは、羽生選手の金メダルや 浅田選手の頑張りで とても盛り上がりました!! その反面 パラリンピックでは、日本人選手が、 金メダルを3個も、 獲得したにもかかわらず マスコミ等々の取り上げ方が少ないせいか ... 続きをみる

  • すき焼き交流会

    すき焼き交流会 てらおか風舎富来本店です。 昨夜は、恒例となっている 中島ロータリークラブと 富来ロータリークラブの交流会が開催されました!! 昨年は、七尾氏中島町で 「 日 本 一 の 牡 蛎 」で親睦を深めての今回です!! 「日本一の牡蛎に負けない 旨い能登牛で おもてなし せよ!!」との指令を... 続きをみる

  • お陰様です、平穏無事に感謝。

    お陰様です、平穏無事に感謝。 てらおか風舎金沢店から車で30分の白山市鶴来町白山さんです。 お陰様で 感謝、感謝、今月もお参り出来ました。 先日、お寺で法話を聞かせて頂くことがあり 「1に掃除 2に笑顔 3,4が元気 5にお陰様」と ありがたいお言葉を頂きました。 1の掃除とは、心の邪念を綺麗に捨て... 続きをみる

  • 能登牛使用の小松肉うどん!!

    能登牛使用の小松肉うどん!! てらおか風舎金沢店から車で30分の小松市にある中石食品さんです。 いつもお取引ありがとうございます。 小松と言えば 「 小 松 う ど ん 」 全国うどん選手権において 能登牛肉うどんで日本一になった実績のある「うどん」です。 ここ中石食品が経営する 「麺塾」さんでは、... 続きをみる

  • HJC48のセンターを頂きました!!

    HJC48のセンターを頂きました!! てらおか風舎富来本店から車で90分の北陸自動車道松任SAです。 HOKURIKU JIDOUSYADOU CURRY 48種類のカレー ・・・・・略して 「 H J C 48 」 北陸におよそ48種類のカレーが 発売されているんじゃないかと思うのですが (個人の... 続きをみる

  • いい肉しか出ない会inてらおか風舎金沢店

    いい肉しか出ない会inてらおか風舎金沢店 てらおか風舎金沢店です。 昨夜は、友人達が、FB(フェイスブック)による呼び掛けで焼肉会を開催してくれました。 2月の平日だと言うのに多くの肉食系男子女子にお集まり頂き感謝です!! オリンピックでの金メダル獲得も無く 静かな夜になるとこでした。 本当にありが... 続きをみる

  • ご予約が殺到!!

    ご予約が殺到!! も~ぅしわけございません!! てらおか風舎金沢店は、2月16日(日)ランチタイム・ディナータイム共に ご予約で満席となりました。 富来本店で若干のお席に余裕が御座います。 富来本店に来られるお客様は、お早目にご予約をお願い致します。 次回の日本人選手の金メダル獲得まで 頑張って応援... 続きをみる

  • 石川マルシェで能登牛をPR

    石川マルシェで能登牛をPR てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京です。 毎年恒例で夏と冬に 谷本石川県知事をトップセールスに (今回知事は、選挙でお忙しいのか欠席で 竹中副知事でした!!) 石川県の食材をPRする事業に行って来ました!! 今回は、青山にあるリビエラダイニングで開催されまし... 続きをみる

  • 北陸放送のニュース取材

    北陸放送のニュース取材 てらおか風舎富来本店です。 地元の北陸放送のニュース番組「レオスタ」が オリンピック情報を嗅ぎ付けて取材に来てくださいました!! 明日から始まる 冬季ソチオリンピックで 日本人選手が金メダルを獲得すると 翌日限定で 「国産牛ヒレステーキ」「国産牛シャトーブリアンステーキ」が ... 続きをみる

  • 能登牛対談!!

    能登牛対談!! てらおか風舎金沢店です。 昨日は、朝イチに雑誌記事として能登牛対談が予定されていましたので 隣の床屋さんで ヘアースタイルを決めてもらいました!! 対談は、フードアナリストの雅珠香(あすか)さん 能登牛専門焼肉店獅子丸の大将と 三人での能登牛の現状と今後についてお話をさせて頂きました... 続きをみる

  • 新しい無煙ロースターの煙突

    新しい無煙ロースターの煙突 てらおか風舎富来本店です。 長期改装休業も今日で16日目となりました!! 多くのお客様に大変ご迷惑をお掛けしております。 新型無煙ロースターも無事に設置も終わり 店舗裏には、特別仕様の煙突が現れました!! 通常の煙突なら 排気口が垂直に横になっているのですが 海からの風が... 続きをみる

  • てらおか風舎富来本店のリニューアル工事

    てらおか風舎富来本店のリニューアル工事 てらおか風舎富来本店の大人数対応の団体様席です。 工事が始まって、はや12日目 ようやく掘りごたつ席の形が出来上がってきました!! リニューアル工事と言っても 外観や内装が変わるわけでもなく 団体様用の席が 掘りごたつに変わるだけなのです! これが出来上がると... 続きをみる

  • 寺岡畜産グループ大新年会

    寺岡畜産グループ大新年会 てらおか風舎富来本店から車で5分の富来サイクリングターミナル(ファミリーロッジ増穂)です。 いつもお取引ありがとうございます。 毎年恒例のグループ全体での新年会が開催されました!! 全従業員・役員入れて85名の中 本来は、全員参加が原則なのですが61名の参加です!! 欠席の... 続きをみる

  • ふるさと祭り東京2014から帰って来ました!

    ふるさと祭り東京2014から帰って来ました! てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京です。 イベント前日の9日(金)から保健所、消防署の検査 最終日19日(日)の後片付けまで 12日間と 初めての長期出張となりました!! 東京は、日本海側の能登と違い 毎日が青空です!! 本当に同じ日本なの... 続きをみる

  • 能登牛玉手箱が「ふるさと祭り東京」に出店します。

    能登牛玉手箱が「ふるさと祭り東京」に出店します。 てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京です。 新幹線が開業しても負けるな!! 本日10日から19日まで 東京ドームにて開催されます。 能登牛王子も 連日現れる予定です!! 東京近郊の皆さん 是非 是非 お立ち寄り頂き 能登牛玉手箱 15,0... 続きをみる

  • てらおか風舎金沢店も始動しました。

    てらおか風舎金沢店も始動しました。 金沢店は、2日夜から営業を始めて 3日より通常営業致しました。 林店長を中心に 平居シェフと平居スーシェフ(兄弟)に 今まで以上にチカラを合わせて頑張ります。 連日満員、満席で お客様には、多大なるご迷惑をお掛けしています。 これからは、ご予約を頂いたお客様には、... 続きをみる

  • てらおか風舎富来本店2014始動!!

    てらおか風舎富来本店2014始動!! てらおか風舎富来本店のスタッフです。 寺岡畜産グループの寺岡才治社長を中心に 専務の私 小林店長を先頭に 今年も笑顔で頑張ります。 柔道の試合のように 「指導~!!」と言われないように 常に攻め続けます。 本日3日より 通常営業致します。 クリックお願いします!... 続きをみる

  • 自分新聞が届きました!

    自分新聞が届きました! てらおか風舎富来本店です。 自分のフェースブックの投函から製作された自分新聞です。 今年を振り返るのに役に立っています。 皆さんからのコメントや「いいね!」の数で皆さんからの反響も解ります。 県議二人を交えての飲み会が、一面になっているのが気になりますが 夏の参議院議員選挙や... 続きをみる

  • 希少価値が高い能登牛ヒレステーキ

    希少価値が高い能登牛ヒレステーキ てらおか風舎金沢店です。 能登牛プレミアムヒレステーキが 飛ぶように売れています。 ほとんどが ご予約制となり この時期には、品薄でお買い求めにくい状態です!! (ごめんなさい) 希少な能登牛の中でも もっとも希少な部位です。 今夜は、クリスマスイブ 皆様は、いかが... 続きをみる

  • MOTHE R

    MOTHE R てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京です。 東京出張と学生時代の友人が脚本、演出をしている演劇初日と重なったので 友人達と新国立劇場へ観劇に行ってきました!! 劇団と劇場のオーナーも兼ねているので ずいぶんと立派になりました!! 友人の頑張りは、とても刺激になります。 演... 続きをみる

  • 恋人がサンタクロース

    恋人がサンタクロース てらおか風舎金沢店です。 もうすぐクリスマスですね~ この仕事に着いて はや26年が経とうとしていますが クリスマスとは、お客様に楽しんで頂く日と相場が決まっているようです!! ここてらおか風舎金沢店のエントランスホールには、高さ4mほどの 大きなクリスマスツリーが飾られていま... 続きをみる

  • アンディーのヒマワリ

    アンディーのヒマワリ てらおか風舎金沢店のエントランスホールです。 お客様からのお問い合わせで 「このアンディーウオーホールの版画は、本物ですか?」 玄関に黄色い花があると 気持ちが良さそうなので 作者が誰か分からず 本物、偽物もとも分からず雰囲気だけで購入しました!! 本物からシルクスクリーンでの... 続きをみる

  • 西能登おもてなし丼(能登牛玉手箱)の撮影!

    西能登おもてなし丼(能登牛玉手箱)の撮影! てらおか風舎金沢店店内です。 志賀町観光協会で 「しか丼」のネーミングが 「西能登おもてなし丼」に変わり プレス発表も終わり マスコミにも載せて頂き一段落です! ここからは、自社にて撮影を行い チラシ、パンフレット、ディスプレイ用看板の制作へと続いていきま... 続きをみる

  • 西能登おもてなし丼(能登牛玉手箱)

    西能登おもてなし丼(能登牛玉手箱) てらおか風舎富来本店です。 志賀町観光協会として 「しか丼」あらため「西能登おもてなし丼」として名前の変更をしました! 能登牛サーロインステーキ 能登牛ローストビーフ 能登牛カルビ焼肉 能登牛すき焼き 能登牛ハンバーグ 志賀町特産ころ柿 世界に羽ばたく 山中漆器の... 続きをみる

  • イイニクの日だ!!

    イイニクの日だ!! てらおか風舎金沢店での試作です。 11月29日は、イイニクの日だ!! 何か良い肉の写真を載せようと思ったのですが 金沢店で新メニューの試作が出来たので ここでお見せしましょう。 まだまだ改良と華やかさが必要です!! 能登牛贅沢御膳 (完全無欠の肉食系弁当) 能登牛サーロインステー... 続きをみる

  • ニッポン全国物産展!!

    ニッポン全国物産展!! てらおか風舎富来本店から能登空港利用60分の東京でのイベントです。 明日から大阪へ 関西富来高校同窓会出席の為に行って来ます! 「能登牛王子としての使命」と題して 少しお時間を頂きお話しさせて頂く予定です。 富来出身の先輩方が大勢の中、どこまでお伝え出来るか心配ですが 能登牛... 続きをみる