台下のブログ記事（8ページ目） - muragon（ムラゴンブログ）

新潟県へのお届けは

新潟県へのお届けは3ドアの台下冷蔵庫です不思議と秋田県と新潟県からのご注文は他府県に比べて少なく、何時も何故だろう？などと思案することしきりですが、白髪頭の厨房屋のオヤジにはよく判らないのです・・その為か秋田県や新潟県からご注文を頂くと何か単純に嬉しくなってしまうのです・・商品名はホシ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/15 15:08

故障の原因は・・

昨日に名古屋の麺処様からのお電話で「6年前に頂いた冷凍冷蔵庫が冷えないが保証期間も過ぎており、メーカーに電話する前に尋ねてみようと思って電話をしました・・」「業務用の冷凍冷蔵庫では食材を思い切り入れすぎてない限りは大丈夫な筈で6年ほどで故障は珍しいです・・お届けの際に入れ過ぎだけは注意... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/14 17:59

今年最初の製氷機の出荷

名古屋の居酒屋様への週明け納入は業務用では一番小型の製氷機です・・ご主人のお話では海鮮や中華に和食と何でも有りでお料理好きなご夫婦が 13年前にオープンされたそうです・・商品名はホシザキ・25Kタイプキューブアイス IM-25M-2 定価490，600円新品販価202，146円消費税も... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/13 15:34

忙中閑無し

厨房屋のオヤジは正月明けから結構バタバタさせて頂いております・・遠方への出荷、配送業務や地元のお得意様へのお見積書のお届けに新規開店の現場合わせやカタログのお届けなど来月の車検で11年使用の軽四輪が大活躍です・・でも本人は今年で74歳になりますが、何時まで頑張れるかは体力と気力が有る間... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/12 19:00

韓国料理屋様へのお見積もり

大阪はミナミの韓国料理屋様へ至急のお見積もりは2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですご主人のお話では朝に店に来てみると全然冷えて無かったとのお話で、年末より少し調子が悪かったとの事で、厨房屋の親父も一緒になって慌てております・・商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-150MNCG 定価1，... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/11 21:47

これも初荷です・・

本日は名古屋へ初荷のお届けが有りますが同じ初荷日で大阪へ2ドアの台下冷蔵庫をお届けさせて頂きます。正月明けは運送業務が繁忙ですが、これでも何とか正月一番でのお届けとなります・・商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫 RT-120MNCG 定価666，600円新品販価153，780円消費税も... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/10 18:16

初荷・・

今週の10日に名古屋の洋菓子屋様への初荷は3ドアのインバーター台下冷凍庫です台下タイプでは幅も大型で天板が広く奥行きが750（mm）も有りますので調理台や配膳台、作業台代わりにもなりましてベーカリー様や焼肉屋様などにはよく出荷させて頂いております。商品名はホシザキ・インバーター3ドア ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/09 16:24

本日のお問い合わせ

本日にお電話でのお問い合わせは小型ドアタイプの食器洗浄機です。兵庫県の国道沿いの大型食堂様ですが洋食、和食、中華や麺類などで最近は結構油っこい料理が通るために手洗いよりも食器洗浄機を使用しようとお話でした・・商品名はホシザキ・小型ドアタイプ食器洗浄機 JWE-450RUC3 定価オープン... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/07 17:31

色々なお問い合わせ

弊店は年中無休なのでお正月から色々なお問い合わせを頂きます・・商品在庫や手配後の納期実数日に加え入れ替え商品の持ち帰り処理作業やご使用中の厨房機器の故障についてなどです例えば製氷機の氷の出来る時間が長くて出来た氷が薄く、穴が開いているとか冷蔵庫のコンプレッサーがゴロゴロと音がして冷え... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/06 17:36

4ドア冷凍冷蔵庫

大阪はキタの和食処様へのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが昨秋には台下冷蔵庫の納入もさせて頂きました 20年来のお得意様でお盆までに息子さんに代を変わられるとのお話でした・・商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター冷凍冷蔵庫 HRF-90AT-1 定価1，450，900円... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/05 17:56

ベーカリー様への6ドア冷凍庫

弊店地元は京都のベーカリー様へ来週のお届けはタテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですこの機種はよく焼肉屋様や洋菓子屋様などに出荷しておりますが、左側上下4枚ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから大きな物の出し入れも楽々です。商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター冷凍庫 HF-18... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/04 18:28

今年一番のお見積もり

毎年の事ですが、弊店は年中無休ですから正月でもお見積もり依頼を頂きまして対応させて頂いておりますが、今回は古いお得意様で「暮れから少し調子が悪いと思っていたんで確か年中無休だと思い出して電話しました」このようなお話でしたが年明けからの仕事に関して入れ替えをご検討中との事です・・商品名は... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/02 18:15

明けましておめでとう御座います

明けましておめでとう御座います！旧年中は格別のご愛顧を賜りましてまことに有難う御座いました。今年からまた老骨鞭打ちまして厨房機器の販売業務に励む心積りでおりますのでなにとぞ宜しくお願い申し上げます次第です。弊店地元のお得意様や全国のユーザー様との楽しいお付き合いがこれからも末永く続きま... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2024/01/01 18:01

今年も有難う御座いました

とうとう今年も大晦日・・夜にはご近所の十二坊寺の除夜の鐘をご近所の皆様が突きに来られ、しばらくは鐘の音が響きますが、弊店も子供が小さい時は三人の手を引いて鐘を突きに行ったものですが今では三人ともカミさんとともに白髪頭のオヤジをいじりまくっております・・毎年の事ですがこの一年は地元のお得... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/31 17:43

厨房屋のオヤジは年中無休

今年も各厨房メーカーも正月休みに入り発注も出荷手配も正月5日まではお預けです。しかし弊店は恥ずかしながらお盆も正月も休み無しで年中無休です。正月前後に厨房機器の故障が有ったり、色々なお問い合わせに対応したりで結構忙しくさせて頂いております。来春に向けての厨房機器の入れ替えや新規のオープ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/30 18:24

今年最後のお届け商品は

昨日は奈良県の喫茶店様への本年最終のお届けの3ドア台下冷凍冷蔵庫ですが、冷蔵室の2ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから大きな物の出し入れが楽々で、奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと収まる重宝な機種ですが、小規模の店舗様では昔からの故障知らずの定番商品でこれ1台で頑張って... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/29 16:15

ネタケースのお見積もりは

東京の和風料理屋様へのお見積もりは冷蔵ネタケースですが昔は東京あたりでは「のぞき」と呼ばれていたと聞きました・・カウンターのネタケースの中で新鮮な海産物が冷えて並んでおります。それを見ながらお客様が「大将！今日はどれが美味しいんだい？」「全部旨いんだよゥ～」こんな調子で店内も盛り上が... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/28 13:54

小型卓上製氷機

昨日に神戸のショットバー様へのお届けは卓上製氷機ですが、小規模店舗様だけでなくホームバーや幼稚園、学校などの保健室にもよく納入させて頂いております。商品名はホシザキ・卓上製氷機 IM-20CM2-F 定価443，300円新品販価182，608円消費税も送料も込みです。 450×奥行き45... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/27 19:48

味の良さと盛りの多さ・・

名古屋のビジネス街のランチハウス様へのクリスマス明けのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、今回は冷凍食材を多用されると言う事で2ドアが冷凍室のタイプです・・店内ではランチを、表ではテイクアウトのお弁当を販売されてましてママさんのお話では味と盛りの良さで勝負して14年との... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/26 17:13

小規模店舗様への台下冷蔵庫

三重県の喫茶店様へのお届けは、2ドアの台下冷蔵庫ですが、2ドアの台下では一番の小型になりまして全国の小規模店舗様では昔からの故障知らずの定番商品です。スナック様やコーヒーショップ様などではこれ1台で頑張っておられるお店も沢山有ります。商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫 RT-115MTC... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/25 16:59

中華料理屋様へのお届け・・

大阪はミナミの中華料理屋様へのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 12年前に同じ内容の製品のお買い上げを頂いておりましたが、ご使用経過年数の関係で入れ替えを決断されました・・やはり厨房内の油煙がきついのでフィルターを二重にしてのご使用でしたがついつい手間なので横着をして交... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/24 17:08

厨房機器の冬場の故障

寒い日が続いておりますが、何時もの事ながら弊店地元の京都は夏は暑く、冬は寒い町ですが常夏の様な夏服だけで年中暮らせたら衣服に経費が掛からなくて良いななどとは思いません・・お洒落な方は夏服だけでもセンスの良い格好で街を闊歩される事でしょう・・ましてや春夏秋冬の季節が有ってこそ情操も保てて... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/23 13:51

洋風居酒屋様へのお見積もり

弊店の地元は京都の洋風居酒屋様への至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、タテ型4ドアタイプでは一番の小型になりますが、業種を問わずによくご注文を頂きます商品です。ご主人のお話の中の洋風握り寿司とは一体どのようなお味なのか、いやしん坊の厨房屋のオヤジとしては気にな... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/22 14:14

鮮魚店様への台下冷蔵庫シンク付き

大阪府の商店街の鮮魚店様へのお届けは 2ドアの船形シンク付き台下冷蔵庫です。よく観光地の海鮮土産屋様などにも常時出荷しております商品です。商品名はホシザキ・2ドア船形シンク付き台下冷蔵庫 RW-150SNG-ML 定価1，250，700円新品販価302，776円消費税も送料も込みです。 ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/21 13:50

ベーカリー様への大型冷凍庫

神戸のベーカリー様へのお見積もりはタテ型 6ドアのインバーター冷凍庫ですが、ご使用機器はまだ6年しか使ってないのに冷えなくなったので入れ替えを検討中とのお話でしたので洋菓子店やベーカリー様やうどん専門店様などではご使用期間の短い厨房機器でも早くも冷えが悪くなる事が多いので何時もご注意してお... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/20 14:55

沖縄への台下冷蔵庫

久し振りの沖縄で新規オープン様への出荷の中のいくつかの商品の一台で、2ドアの台下冷蔵庫です。沖縄へは出荷手配後に陸路,海路併せて約一週間から10日ほどでお届けしておりますが、海上の天候によって早くなったり遅くなったりします。本州ではほとんど 3～4日のお届けになりますが、北海道は一週間ほ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/19 18:01

リニューアル後のお届け

週末の福岡のランチハウス様へのお届けは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫ですが 10月末にご注文を頂きました際には厨房のリニューアル工事の真っ最中で、最終的には「床のコンクリートが乾くと連絡します」と言って下さってからのお届け段取りでした・・商品名はホシザキ・3ドアインバーター台下冷凍冷... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/18 18:11

国産冷凍ストッカー

神戸の居酒屋様からのご注文は冷凍ストッカーですが、最近はホームセンターなどでも安価な外国製品が売られておりますが、やはり省エネで堅牢、丈夫で長持ちの国産品が一番と心得ます商品名はパナソニック・冷凍ストッカー SCR-FH10VA 定価180，400円新品販価86，592円消費税も送料も込... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/16 13:42

年末年始・・

本日が厨房機器メーカーの本年度お届けが出来る最終手配日になりました。これより正月休みまでの発注商品のお届けは年明けの1月10日以降となります・・毎年の事ながらの年末年始の輸送関係の繁忙とメーカー製造工場出荷部の正月休みの為ですが厨房屋の白髪頭のオヤジもお得意様には悪いのですが、お盆と年... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/15 18:02

うどん専門店・・

弊店地元は京都のうどん専門店様への週明けお届けは2ドアの台下冷蔵庫ですが、最近はうどん専門店様が増えまして生来のうどん党の厨房屋のオヤジは嬉しい限りですが蕎麦よりも歴史は古く、昔は麦縄と言って薬として食されていたと伺っておりますが、寒い時だけでなく夏でも京風の鰹と昆布の美味しい出汁で喉越... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/14 18:11

2ドア冷凍冷蔵庫

滋賀県の鉄板焼き屋様への数点のお見積もりの中の1台はタテ型2ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお電話では「開店して12年ですがほとんどの厨房機器がこれまで故障や修理を重ねて来ましたが、倅夫婦にバトンタッチしますので、この際にすべて入れ替ようと考えております」このようなお話の... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/13 18:13

小規模店舗様への台下冷蔵庫

京都は山科のスナック様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、今春に製氷機の入れ替えをさせて頂きました際にママさんが「冷蔵庫のモーターから異音がして冷えが悪い時が有るのでこれもボチボチでしょうね」「何とか今夏が越せればよいのですが、大概の場合は夏にダウンする場合が多いですからしっかりと様... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/12 15:28

年内の厨房機器の納入は

早いもので今日は11日、厨房機器の今年中のお届けは15日までに手配をしませんとお届けは年明けになってしまい、初荷は1月10日過ぎとなりますので出荷手配作業は少しバタバタしております・・どうしましても年末年始はメーカー製造工場出荷部の休みに加え、運送業務の休みや繁忙の為に常の日程配送が叶... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/11 20:36

卓上冷水器

広島県の中華料理屋様へのお見積もりは卓上タイプの冷水器ですが、ご主人の話では「店も結構広くて毎日行列が出きるほどで有難いのですが、お冷などに手が回らないのでこれを設置しようかと考えてますから早めの見積もりを頼みます」とのお話でしたが、やはりセルフが楽です・・商品名はホシザキ・卓上チップ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/10 18:33

狭い厨房への冷凍庫

京都は西院のワインバー様への週明けお届けはワンドアの台下冷凍庫ですが、ストッカータイプと違いまして前開きですから収納も取り出しも楽です。また天板上は結構な重量物も置けますので中々重宝な商品で、狭い厨房には打ってつけです・・商品名はホシザキ・ワンドア台下冷凍庫 FT-63PTE―1 定価47... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/08 18:45

ショットバー様へのお届けは・・

弊店の地元は木屋町のショットバー様へのお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。奥行きが狭いタイプでカウンターの下にすっぽりと収まる重宝さで小規模の店舗様ではこれ1台で頑張っておられるお店も全国には多いです・・冷蔵室は中柱の無いワイドスルー仕様で大きな物の出し入れも楽々です。商品名はホシザキ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/07 23:12

至急のお届けの台下冷凍冷蔵庫

島根県の居酒屋様への至急のお届けは 3ドアのインバーター台下冷凍冷蔵庫です。今夏には製氷機のお買い上げも頂いており、再度のご注文には物販に携わります者と致しましては一番うれしい事なのです・・商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG-1 定価1，406，900円新品販価3... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/06 18:58

ラジオ体操

厨房屋のオヤジは船岡山の麓が住まいですが京に都を作る際に起点となった所です・・この中に船岡山公園が有りまして、毎朝に老若男女が集われラジオ体操が有ります。どんなものか一度見学に参りましたが参加しますと当日のスタンプなどが貰えて楽しそうに押して貰っておられました。子供の頃の夏休みに町内で... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/05 22:09

通常タイプかインバーターか

滋賀県の居酒屋様への週明け出荷は 2ドアの台下冷蔵庫ですが12月15日までに出荷手配をしなければ納入は来年の10日以降になってしまいます・・毎年の事ながらお盆と正月はご注文商品や輸送の繁忙期で大変です・・商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫 RT－120MNCG 定価666，600円新品販... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/04 23:23

長時間営業

東大阪の朝7時から夜中の2時まで営業されている食堂様へのお届けはタテ型6ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが、麺類から中華、洋食までご主人ご夫婦と娘さん夫婦にパートさんで頑張っておられますが、付近は大小の工場街で24時間稼働の職人さんが夜勤明けでの来店や昼勤さんの仕事帰りに一杯飲まれる方... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/02 16:12

割烹様へのお届けは

京都は祇園の割烹様へのお届けはタテ型 4ドアの恒温高湿冷蔵庫ですが、庫内を風で冷やすのでは無く,無風のエアパス五面冷却方式で庫内湿度を常時85％に保持し食材の収納もノンラップ作業で食材の乾燥を防ぎ、作業の効率も格段にアップします。商品名はホシザキ・4ドア恒温高湿冷蔵庫 HCR-120AT-... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/12/01 23:34

年末です

早いもので今日から12月です。厨房屋のオヤジも歳をとりまして先日もカミさん曰く、年寄りは「一年は早いけど一日は永く感じるそうよ・・」でも自分としては両方ともに早いと感じております毎年の事ながら本年中にお届け出来る厨房機器は 12月15日までに発注しませんと納入は来年になり 12月15日以降の... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/30 17:38

ランチハウス様へのお見積もり

福岡のランチハウス様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが冷凍食材をたくさんご使用と言う事で今回は 2冷凍室タイプのお見積もりとなりました。商品名はホシザキ・4ドアインバーター冷凍冷蔵庫 HRF-90AFT-1 定価1，535，600円新品販価365，698円消費税も... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/29 18:25

台下冷蔵庫のお見積もり

東京のお蕎麦屋様へのお見積もりは3ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので作業台や配膳台、調理台にもなりましてお蕎麦屋様や洋菓子屋様、ベーカリー様などでは昔からの故障知らずの定番商品です商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定価943，800円新品販価218，018円 ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/28 16:02

厨房屋のオヤジの毎日は

弊店は昔からの厨房屋ですが、ほとんど毎日全国への商品の出荷業務をしておりましてそのうちの約半分は地元の京都の飲食店様です。その中でも厨房内への般入、設置などもお申し付けの場合は現場管理で必ず立ち会います。メーカー作業班1班二名とメーカー責任者と弊店で併せて4名で参りますが、現場が地元でな... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/27 14:59

働き者の食洗器

兵庫県の海鮮居酒屋様へのお届けはアンダーカウンタータイプの食器洗浄機です。ご主人のお電話では「うちは少し山深い所で海鮮食材を主流でやってましてお客様にも喜んで頂いているのですが、よくジョッキやグラスが生臭いと言われ、シンクも別に洗っており、布巾にも気を付けております・・でもお湯で洗浄す... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/26 15:42

便利な冷蔵・温蔵ショーケース

名古屋のビジネス街のお弁当屋様へ納入は 5面ガラスの冷蔵・温蔵ショーケースですがお客様が勝手に開けられて買って下さる夏も冬も年中大活躍のショーケースです・・商品名はパナソニック・冷蔵・温蔵ショーケース SSR-Z167CH 定価418，000円新品販価229，900円消費税も送料も込みで... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/25 18:36

小型2ドア台下冷蔵庫

大阪はミナミのショットバー様へは週末納入の 2ドア台下冷蔵庫ですが、喫茶店様やスナック様などの小規模店舗様では昔からの故障知らずの定番商品で、これ1台で頑張っておられる店舗様も全国にはたくさんおられます・・商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫定価535，700円新品販価123，823円消... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/24 13:52

製氷機の入れ替え

ご近所の居酒屋様より製氷機のご注文を頂きましたが、これまでに何回も修理依頼をメーカーに依頼しておられ、ご使用経過年数も有り、また修理費をかけてもあとどれくらい使用できるかを鑑み入れ替えを決断されました商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー IM-25M-2 定価490，600円新品販価... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/23 15:55

冷凍ストッカー

昨日は同じ日に同じ商品の出荷が有りました。よく有る事ですが、片方は飲食店様で一方はご家庭でした。飲食店様には常時の出荷が有りますが、年末近くになりますと毎年の事の様にご家庭での冷凍ストッカーのご注文が始まります・・最近はホームセンターなどでも廉価なストッカーが販売されておりますが、やは... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/22 15:46

至急のお見積もり

福岡の洋風居酒屋様への至急のお見積もりは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお話で「急にゴロゴロと変な音がしだしたのでいきなり止まっては困るので早めに見積もりをください」今回はこのようなお電話からの始まりました。商品名はホシザキ・3ドアインバーター台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG-... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/21 17:51

焼肉屋様への冷凍庫

大阪はミナミの焼肉ホルモン店様へのお届けはタテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが昨秋には製氷機や食器洗浄機のお買い上げも頂いており、再度のご注文には興趣器至極です・・観音開きのドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様で大きなものの出し入れも楽々です。商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/20 23:17

作業班の仕事ぶり

弊店からのお買い上げ商品は建物一階軒先渡しであれば日本全国何処にでも送料は弊店負担でお届けしておりますが、この場合はお届け時の荷受けや建物内への般入、設置はお客様の方でして頂きます。簡単な物や軽い商品でしたら経費の節減の為にチャレンジされるユーザー様も多いです。ただ重量物や大きな製品で... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/19 20:44

年末年始より将来的に

弊店の地元京都の居酒屋様へのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫などですが、新規のオープンではなく、長年ご使用の厨房機器の調子が今一つなので年末年始ににかけての業務のために入れ替えと言う事でした・・商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-120MNCG 定価1，0120，00円新品販価... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/19 00:03

お届け日

タテ型の冷凍冷蔵庫をお店舗内への般入、設置作業込みでお届けしましたがドアの開き向きを換装とのご注文でしたので別注扱いになりまして約二週間ほど製造ラインでの生産に時間が必要でした。タテ型冷凍冷蔵庫建物一階での軒先渡し出荷では午前中に手配が出来れば西は九州北部や東京まででしたら三日以内の... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/17 23:16

嗚呼！PCが・・

先週の水曜日からPCの調子が悪くてメーカーに聞くとディカバリーを勧められ、その日のうちに作業しましたが、余計におかしくなり、三日ほど様子を見て駄目なら買い替えが必要とのメーカーの御宣託を頂きまして今日で五日・・先ほどに大型家電店舗に新しいノートを見に行きました・・店員さん曰く「やは... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/14 20:00

えらいこっちゃ！

一昨昨日の朝にPCの電源は入るのですが、画面が出ないのでメーカーに問い合わせて色々とやってみたのですが、最終的にはリカバリーを勧められてやったのは良いのですが三日がかりで終わりました。果実に7のリカバリーをした際はもっと短時間で簡単に出来た記憶が有るのですが10の場合は大変でした・・これか... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/10 18:12

オールドハンターとグッドボーイにグッドガール

今年もあと一週間程で狩猟の解禁日です・・厨房屋のオヤジも頭の手術後はしぶとく頑張っておりましたが心筋梗塞で倒れてからは元気に猟場を歩く事が叶わず、泣く泣く銃を納めましたが今でも猟期が近づくと血が騒ぎますがこれがハンターの執念なのでしょうね・・永い狩猟生活でしたが雨や雪の日などは決して出... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/07 23:46

季節に応じて冷蔵・温蔵ショーケース

大阪のビジネス街のお弁当屋様に至急納入の四面ガラス冷蔵・温蔵ショーケースですが夏は冷茶で冬は温茶と年中大活躍です・・商品名はパナソニック・四面ガラス冷蔵・温蔵ショーケース SSR-Z167CH 定価418，000円新品販価229，900円消費税も送料も込みです。 432×奥行き438×高... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/04 18:45

納期実数日

昨日に山形県からのお電話を頂きました。「注文すると何日くらいで届きますか？」「午前中手配が出来ましたら九州や東は東京まででしたら三日ほどで、そこから山形では中継が入り翌日くらいですが、荷物の繁忙状況や道路事情で変わって参ります。ただこの場合のお届け状況は建物一階軒先渡しになりまして、御... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/11/02 17:48

料理は火加減で決まるとの事です

先週に弊店地元の京都は東山の和食処様へガスレンジを納入しましたが、昔は上にコンロが有って、下にはレンジが有る製品をストーブと言ったものです・・今回も年配のご主人はやはりストーブと仰っておられました。今では和食処の看板ですが、昔は割烹の御店でお若い頃から老舗の料亭で腕を磨かれておられまし... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/31 22:39

久し振りの北海道への出荷

久し振りの北海道からのご注文はタテ型 6ドアのインバータ―冷凍庫ですが、15年ほど前に同じ商品の御買い上げを頂いておりました。お電話では「エゾシカの肉を保存しております」この様な御話でしたが、確か医師の方だったと記憶しておりますが、ご苗字も一緒でお届け先のご住所も同じですから今回は息子さん... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/30 18:29

大慌ての見積書

京都府の食堂様からの至急のお見積もりはタテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが朝に冷えて無い事に気が付かれて、これまでの修理頻度から入れ替えを決断されましたが大慌てでお電話を頂いたので何時もながらの厨房屋のオヤジも一緒になって大慌ての見積書作成です・・商品名はホシザキ・タテ型4ドアイ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/28 19:04

ズワイ蟹の解禁近し

今年もすぐにズワイガニ漁の解禁シーズンです・・毎年この時期になりますと丹後まで一泊でカニを食べに参りますが、私も歳ですから何時まで家族と一緒に美味しい物を食べに行けるかな？などと思う様になりました。常の外食とは違いまして一泊すると行の道中や一緒にいる時間の中での会話が楽しいものですが、家... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/27 18:42

小型の製氷機

神戸のスナック様への週末のお届けは 25Kgタイプの製氷機ですが、小規模な喫茶店様やスナック様では昔からの故障知らずの定番商品です。商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー IM-25M-2 定価490，600円新品販価202，146円消費税も送料も込みです。 395×奥行き450×高さ7... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/26 23:44

温蔵ショーケースの季節です

東大阪の定食屋様への週末のお届けは卓上温蔵ショーケースですがご主人のお話では朝8時から夜は11時までの営業で一番忙しいのは朝との事で、深夜勤務帰りのお客様がビールやお酒で二品、三品を頼まれるので勝手に取りだして召し上がって頂く様に温める必要も無い為の温蔵ショーケースとのお話でした。商品... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/25 23:42

串屋様への冷凍冷蔵庫

弊店ご近所の串屋様への週明け納入はタテ型2ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です年配のご夫婦での営業でしたがご主人の入院で退院まで奥様と娘さんとで頑張っておられます商品名はホシザキ・2ドアインバーターホシザキタテ型冷凍冷蔵庫定価1，365，100円新品販価315，288円消費税も送料も込... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/23 20:18

福岡への冷凍冷蔵庫

福岡の居酒屋様への週明けのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、今夏にはタテ型4ドアの納入もさせて頂いております・・商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-120MNCG 定価1，012，000円新品販価233,671円消費税も送料も込みです。 1200×奥行き600×高さ800（... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/21 10:24

冷凍食材の大量購入

東大阪の定食屋様へのお届けはタテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが、今回は冷凍室と冷蔵室が半々のタイプを選ばれましたのでご主人のお話では「冷凍食材を良く使うので冷凍室が多いタイプが欲しかったのと、冷凍食材はまとめて買うと安くしてくれるので助かるんですよ」この様な御話の中でのお取引き... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/19 22:54

カレーハウス様への冷凍冷蔵庫

東京のカレーハウス様へのお届けは3ドアのインバータ―台下冷凍冷蔵庫ですが、ご近所の居酒屋様のご紹介と言う事で恐縮至極です。今回はご主人や従業員様などご自分たちで御店舗内への搬入や設置をされると言う事で簡単な設置の仕方もメールでご説明させて頂きました・・商品名はホシザキ・3ドアインバータ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/17 23:08

えっ！40年ですか？

昔からのお得意様の関東の結構有名なパン屋様からのお電話で「支店で使っている4ドアの冷蔵庫が冷えなくなって入れ替えをしようと思いますが、40年使いました！次もそのくらい永持ちする奴を頼みますよ！」「ええっ！40年ですか？本当ですか？でも40年は稀ですよ・・余程上手に、大事に使われたんですね... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/15 18:37

ホルモン屋様への2ドア冷凍庫

三重県の焼肉ホルモン屋様へのお見積もりはタテ型2ドアのインバータ―冷凍庫です。今春には製氷機の御買い上げも頂いておりその際のご主人のお電話では「京都からそんなに遠くは無いので一度寄って食べて下さいよ、うちのホルモンは最高ですよ！」この様な御話を頂きました・・商品名はホシザキ・タテ型2ド... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/14 05:47

ウナギの寝床・・

今回は面白い納入でしたが、京都は建物がウナギの寝床の様に間口が狭く、奥行きが広い店舗やなどが多く、お住いもその様な建物が沢山有ります・・昔は道路に面した所は間口の広さで租税が決まって皆さん奥行きを深くされたのでしょうね・・そんな町屋をリニューアルされましてコーヒーショップを開店されたお店... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/11 22:59

洋風居酒屋様へのお見積もり

兵庫県の洋風居酒屋様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですがご主人のお話では「もう少し大型の商品が欲しかったのですが厨房が狭いのでこの機種になりました・・」「業務用の冷蔵庫などは堅牢で丈夫に出来ておりますが、故障の第一原因は入れ過ぎると言う事です。本来より少し小さめの... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/09 20:46

大至急の出荷手配は

神奈川県のフレンチ様への至急のお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお電話では「昨日迄は冷えていたのですが、今朝見るとコンプレッサーも動かず、全然冷えてませんのでこれまでに何回も修理代がかさんでますから入れ替えを決断しましたので出来るだけ早く納入してください」この様な内容でし... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/07 18:05

久し振りの沖縄への出荷

久し振りの沖縄への出荷は3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、本州では最短で三日程ですが、沖縄では陸路と会場運輸で7日～10日必要となります・・北海道では約一週間ほどでお届け可能です。商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG-1 定価1，406，900円新品販価325，070... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/05 23:55

冷蔵ショーケースのお見積もり

名古屋のビジネス街の定食屋様への至急のお見積もりは二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースですが、外装色は白か木目を選んで頂けます。このタイプはよく酒屋様や居酒屋様に納入しております昔からの故障知らずの定番商品です。商品名はパナソニック・リーチイン冷蔵ショーケース SRM-RV419SC 定... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/03 22:58

食器洗浄機は重宝です

先週に大阪の海鮮居酒屋様へ食器洗浄機を納入ささて頂きましたが、最初にご主人から頂いたお電話の内容は「グラスや食器類は別の洗い場で洗ってますがお客様からコップやジョッキが生臭いよなどとよく言われましたので食洗器を設置します」「60℃のお湯で洗浄しますから油や臭いも完璧に処理出来ますよ。中... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/10/01 23:35

卓上ガスフライヤー

古いお得意様の京都は木屋町のショットバー様へ卓上のガスフライヤーをご購入頂きましたが、これまでは付き出しは乾き物かチャームくらいでしたが、最近はバーでも結構美味しいものを出されてお客様単価を上げられてますが、美味しいものが有ればドリンクの追加も有って有難いそうです・・今までは小さな鍋で... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/29 11:21

ワインクーラーは・・

大阪はミナミのショットバー様への今週末納入はワインクーラーですが、ご主人のお電話では「ビールやカクテルや水割りだけでなく、最近はワインをオーダーされるお客様が増えましたのでディスプレー代わりにもなるワインクーラーを設置します・・なんだか店内のムードもよくなると考えております・・」この様... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/27 22:06

何時もせかされる商売です

広島の古くからのお得意様からのご注文は 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、月曜日には欲しいので宜しくとの事でしたが、生憎土曜と日曜日はメーカー製造工場出荷部も休みで月曜日の午前中手配でも直送最短で水曜日、御店への搬入、設置もお申し付けの場合はもう一日必要となりますと申し上げました・・商品名は... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/25 22:47

お急ぎのご注文は

愛知県の喫茶店様からの至急のお電話で「冷蔵庫が駄目になったのですが、注文すると何日くらいで届きますか？少々慌てております！」「軒先渡しで宜しければ午前中の手配で土、日曜を除く通常営業日計算で三日後ですが、搬入や設置もお申し付けの場合はもう1日必要です」「何とかその段取りの手配でお願いしま... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/23 21:56

野生児は和食好き

弊店の地元は東山の和食処様への至急のお見積もりは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です。実は厨房屋の白髪頭のオヤジは幼少からオヤジとの二人暮らしの為にちゃんとした食事は採れなく、何時もオヤジが買ってくる店屋物ばかりでみそ汁や吸い物も無かったせいかいい歳になりますまで汁物は食わず嫌いで育ちました・・... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/19 22:07

久し振りの北海道への出荷

古いお得意様の北海道の漁師様からお電話で「13年前に送ってくれた冷凍庫がとうとう冷えが悪くなったので同じ物を送って欲しいけど、やはり潮風が良く当たるので錆なんかに気を付けてたがこれからはなるべく外気の当らない場所に置くよ。アッそれから値段は前のままかなァ？～」「浜に近い所でしたらやはり... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/17 18:15

コーヒーハウス様への至急納入は

弊店地元の京都は山科のコーヒーハウス様へ至急のお届けは3ドアの台下冷凍冷蔵庫です奥行きが狭いのでカウンターの下にスッポリと収まる重宝さで小規模の店舗様ではこれ1台で頑張っておられる御店も全国には多いです。商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-150MTCG-ML 定価968，00... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/15 23:50

大型台下冷蔵庫

滋賀県のラーメン屋様に週明けのお届けは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、幅が広いので調理台や配膳台、作業台代わりにもなりまして中々重宝な商品ですが、洋菓子屋様やベーカリーお蕎麦屋様などでは昔からの故障知らずの定番商品です・・商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定価943，8... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/12 23:53

古いお付き合い・・

神戸の老舗の中華料理店様へのお見積もりはタテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが 30年以上のお付き合いで現在は息子さんに代変わりされておられます・・昨夏には食器洗浄機の御買い上げも頂いてその際には「油濃い料理が多いので食洗器は本当に助かる」この様なお電話でのお話でした。商品名はホシ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/09 18:02

冷凍ショーケースは食料品店様へ

福岡の商店街の食料品店様へ週明けのお届けは二枚扉の冷凍ショーケースですアイスでも冷凍食材でも何でも収納して頂きお客様が勝手に取りだしてお買い上げされます商品名はパナソニック販売・冷凍ショーケース DELTA―732AT 定価368，500円新品販価195，305円消費税も送料も込みです。... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/08 22:10

昔からのご注文商品

昔から何時までもご注文が多いのは2ドアの台下冷蔵庫の一番小型の商品です。カウンターの下にスッポリと収まる重宝さで突き出しなどのすぐに出さなくてはならないメニューの為に前出し冷蔵庫の役目をしますが奥の厨房にはしっかりとした収納が出来る冷蔵庫類が揃っております・・でも喫茶店様やスナック様の... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/07 21:28

ホルモン定食

兵庫県の定食屋様へのお届けは3ドアの台下冷凍庫ですが、一番多いご注文はホルモン定食とのお話で、これまでは大阪の西成でホルモン屋を永くやっていたとのお話で新鮮なホルモンを上手に処理し、最高のタレや出汁で食べて貰ってますとの事でした・・商品名はホシザキ・3ドアインバーター台下冷凍庫 FT-... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/05 23:27

お惣菜屋様へのお見積もり

京都の商店街の老舗のお惣菜屋様へのお見積もりの大型冷凍冷蔵庫ですが、冷蔵室の割に冷凍室が少しなのは同じ商店街の何時もの食材屋様ですぐに仕入れが出来るからとのお話でした。最近はお弁当も販売されてまして、これも有難い事に結構忙しいとの事でした・・商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/04 22:09

冷蔵ショーケースのお届けは

東大阪の居酒屋様へのお届けは二枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースですが、台下タイプで天板上には結構な重量物も設置出来ます。商品名はホシザキ・冷蔵ショーケース RTS-120STD 定価338，800円新品販価152，799円消費税も送料も込みです。 1200×奥行き450×高さ800（mm）... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/02 19:21

重宝なワンドア台下冷凍庫

弊店地元の京都は木屋町のショットバー様へ週明けのお届けのワンドア台下冷凍庫ですがストッカータイプと違いまして前開きですから食材の出し入れが楽々で、狭い厨房の中で天板上に結構な重量物も置ける重宝さでスペースの有効利用に繋がります・・商品名はホシザキ・ワンドア台下冷凍庫 FT-63PTE1 ... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/09/01 21:55

よく出荷します商品です

最近よくご注文頂きますのがインバータ―の 2ドア台下冷凍冷蔵庫ですが、この機種は昔から飲食店様の業種を問わず故障知らずの定番商品で、全国で頑張っております台下冷凍冷蔵庫です・・商品名はホシザキ・2ドアインバーター台下冷凍冷蔵庫 RFT-150SNG-1 定価1，271，600円新品販価2... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/31 22:32

一人ぽっち・・

今日はカミさんの心臓カテーテル手術の為京都市民病院まで送って参りました・・でも二泊三日で退院とはえらく短いので「ワシは心筋梗塞の手術で一ヶ月以上の入院期間だったが、アンタは何でそんなに短いの？」「お父さんは心臓が痛いと言って病院へ診察を受けに行ってそこで倒れたから大変だったのよ」「心... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/30 00:04

製氷機のお見積もり

愛知県の洋風居酒屋様へのお見積もりは 35Kタイプの製氷機ですが、以前に同じ機種の御買い上げを頂きましたご近所の喫茶店様のご紹介との事で恐縮至極です・・商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー IM-35M-2 定価653，400円新品販価269，528円消費税も送料も込みです。 500×... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/27 18:50

嬉しい事が・・

昨日は嬉しい事が有りました・・昨年暮れに見積もりをさせて頂いた大阪はミナミの居酒屋様がお電話を下さいました「台下の冷凍冷蔵庫や他の製品の事ですが、覚えて貰ってますか？」「覚えてますとも！お元気でしたか？」「あれからやっと店舗も決まり、工事も終わってお電話をしましたが、覚えて下さって嬉し... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/26 10:24

鉄板焼き屋様への冷凍冷蔵庫

弊店地元は京都の山科の鉄板焼き屋様へ製氷機と共に週明けに納入のタテ型4ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫です。まだお若いご夫婦ですが気持ちの良いお二人で今夏に奥様のご両親様からお店を任されて頑張っておられます・・商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター冷凍冷蔵庫 HRF-90AT-1 定価... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/25 22:39

洋菓子屋様への冷凍庫

神戸の洋菓子屋様へのお見積もりはタテ型6ドアのインバータ―冷凍庫です。左側4ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様で大きな物の出し入れも楽々ですがこの機種はよくベーカリー様などにも納入しておりまして、昔からの故障知らずの定番商品です・・商品名はホシザキ・タテ型ドアインバーター冷凍庫 H... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/24 21:49

天婦羅屋様へは

大阪はミナミの天婦羅屋様へのお届けは 3ドアのインバータ―台下冷凍冷蔵庫です今春頃から冷えが悪く、暑くなってからは全然冷えなくなったとのお話でしたが、他の冷蔵機器で凌いでおられてこの間は大変だったとのお話でした・・商品名はホシザキ・3ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT-180SNG-1 定価1，4... 続きをみる

白髪頭のオヤジ厨房屋のオヤジは話好き・・ 2023/08/23 23:58

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