あくらのムラゴンブログ

エクスペリメンタルビールッ

ビアスタイルガイドライン にも有るけど面倒故以下略 【古代米アンバー 537円】 古代米でアンバーなの コレと古代米麦酒だけ 開栓時はハラタウ系 泡立ち普通＆保ち弱い 注げば柑橘さ増し 印象はやや濁る褐色 初っ端の口当たりも 焦げ＆苦味な均衡！ 古代米ならでは のコクも Good♪ 今回買ったあくら... 続きをみる

流石にまとめる

せめてエールとラガー 造り分けるなら兎も角 【さくら酵母ビール 537円】 果たしてゴールデンエールとアメリカン ウィートエールで差別化出来るのかっ 開栓時此方は桜っぽい 泡立ち普通だが保ち弱い ファーストインプレッションは ゴールデンエールらしからぬ チェリー＆フルーティフレーバー 【さくら酵母ウ... 続きをみる

久々な吟醸香

酒イーストビール 実に 5年以上振り 【あきた吟醸ビール 537円】 定価よりゃ若干お安い 開栓時からもっ吟醸香！ 泡立ち凄いけど保たず 注げば洋梨さ増し？ ファーストインプレッションは SAKE＆フルーティフレーバー！ 専用ページはウィートエールで 商品カタログと違うのが謎なれど コレは名前に偽り... 続きをみる

この後に及んで秋田の醸造所

ソレもショコラだから チョコ含有か思いきや 【SCHOKOLADEN BIER 645円】 ラガーなドッペルボックで このお値段は少々高い… 開栓時は当然然程香らず サージング＆ノーキープ やや透過な褐色 初っ端の口当たりは 焙煎麦芽な甘味！！ ただ ABV：7.5% の 割に軽い感じだなぁ 【プラ... 続きをみる