そば、うどんのムラゴンブログ

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女性店主が打つ男前な太麺一橋学園『どん太』

西武線の一橋学園駅付近には、美味しいうどん屋さんがいくつかある。以前紹介した『うどん屋武』と『むぎきり』に、最寄りは青梅街道駅だが『福助』も徒歩圏内だ。さらにもう一軒、存在は知っていたけど、未訪のままだったのが『どん太』。渋い外観に「武蔵野うどん田舎そば」の文字も魅力的で、何度か入店を試み... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2025/09/22 20:30
東京の西側で食べる博多うどん淵野辺『ウエスト』

毎年9月になると、1・2年生主体の新チームによる、高校野球秋季東京都大会の予選が始まる。我が母校日大三は、自校グラウンドで行われた予選を順当に突破し、本大会進出を決めた。三高野球部の様子は後日語るとして、今回は試合後に立ち寄った、『ウエスト』について記していく。ウエストというのは、福岡では有名... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2024/09/25 22:56
飲んだあとにやさしいお出汁を荻窪『恵』

最近、「飲んだあとのラーメン」が復活しつつある私だが、同様に欲していたのが、「飲んだあとのうどん」である。以前も語ったように、うどん屋さんはお昼のみ営業のお店が多く、夜営業をしているお店も、だいたい21時くらいには閉まってしまう。数少ない例外が、荻窪にある『恵』で、ネット情報によると、深夜0時ま... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2024/07/25 18:01
人懐っこい店員がいるお蕎麦屋さん立川『みさき湾』

自宅周辺のウォーキングを始めたところ、歩行距離がどんどん伸びていき、立川市の地理が詳しくなった。自分で書くのもナンだが、市内の飲食店で、20世紀から営業しているお店だったら、だいたいわかる気がする。例外は、徒歩60分圏外の市北西エリア(西武拝島線沿線)と、スナック・おしゃれカフェや高級店など、興... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2024/05/21 00:44
新宿御苑前でうどんを食す

「新.東京うどん」のお店『切麦や甚六』の回で、「このエリアは、なぜかうどんの名店が多く」と記した、新宿御苑前。 ※甚六の「ぶっかけうどん」「他のお店については、また改めて」と書いておきながら、9ヶ月たってしまったが、今回ようやく、他のうどん店も紹介させていただく。まずは、甚六で友人と飲んだあと... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2024/03/24 20:04
本当に硬い、けれどもウマい「吉田のうどん」富士見台『手打ちうどん力丸』

ちょっと前に、「メンドくさいコメントは送ってこないでくれ」と記したのに、つい先日、よりによって私が蛇蝎のごとく嫌っている、食べロガーがコメントをよこしやがった。該当記事にも、食べログの不満が連ねてあるのに、わざわざ「食べログをやっている○○です」なんて名乗ってやがる。飲食店の迷惑を考慮せず、空... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2023/12/19 02:51
大量の麺を噛みしめる快感国分寺『甚五郎』

今から10年ほど前のこと。高血圧及び食生活を主治医に叱られたことで、とりあえず「飲んだあとのラーメン」を自粛することにした。さすがに自分でも、深夜のラーメン・つけ麺・油そばには、後ろめたさがあったのは事実だし。決意表明した当日、飲んだあとのシメに選んだのが、国分寺のうどん・そば店『甚五郎』。 ... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2023/11/02 00:37
新宿御苑前の「新.東京うどん」『切麦や甚六』

年に数度、母校野球部の試合を観戦するため、神宮球場へ足を運んでいる。通算では百回以上入場しているが、球場近辺の飲食店は混むし詳しくないしで、滅多に利用せず、試合後の食事＆祝杯は、JR千駄ヶ谷駅から中央線沿線の別エリアに移動することが多い。 ※祝杯ではない場合もあり代々木や新宿くらいなら、徒歩で... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2023/06/23 01:29
青空の下、南風に吹かれて武蔵小金井『白樺』

唐突ではあるが、昭和生まれの私にとっては今でも、ドラえもんの声は大山のぶ代さんで、のび太君は小原乃梨子さんで、ジャイアンはたてかべ和也さんなのである。 ※現声優さんたちを否定しているのではありません規格外の音痴という設定のジャイアンは、原作での歌声は下記のように、「ホゲ～」などと表現されるが、 ... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2023/05/10 17:12
跳ねるほどウマいうどん東大和市『うさぎ屋udon』

私が住んでいる多摩地区は、うどんの名店が複数存在するのだが、ほとんどのお店は昼間だけの営業で、なおかつ車を利用しないとしんどい場所にあったりする。基本、正午近くまで寝ているグータラで、自動車免許を持っていない私にとって、駅近く＆夜営業ありの『うさぎ屋udon』さんは、それだけでもう名店扱いであ... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2023/05/06 22:35
もっと通いたかったお店東村山『小島屋』

以前も述べたが、私がうどんを好きになり、食べ歩くようになったのは、今から5年前の2017年。きっかけとなったお店は、吉祥寺の『うどん白石』だ。 ※つい先日食べた、「かけ」＋「生卵」の月見うどん ※汁を先に飲み釜玉風にする、「マツコ式」を試してみたその数年前、初めてうどんをウマいと思ったのが、下高... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2022/11/29 21:21
独自のメニューが揃う立ち食い店西荻窪『笠置そば』

西荻窪駅南口は、改札出てすぐの場所に、立ち食いソバ店が2軒ある。 1軒は大手チェーンの『富士そば』で、もう1軒は個人店っぽい『笠置そば』。実はこちらもチェーン店らしく、東京・埼玉に計7店舗あることを、こちらのブログ記事で知った。そういえば昔、高円寺のガード下にも、同名のソバ店があった記憶がある。... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2022/11/19 22:10
大正創業の老舗が作る「うそ」「う中」恵比寿『長命うどん』

今から1年以上前、とあるTV番組で、ダウンタウンの松本人志さんが、 “「赤いきつね」と「緑のたぬき」を一緒にして、「紫のいたち」にして食べる”と語っていた。「赤と緑を混ぜたら、紫じゃなくて茶色では?」「そもそも、松本さんみたいな大金持ちがカップ麺を喰うのか?」などの疑問を抱きつつも、面白そうなの... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2022/05/31 21:57
『山田うどん』で飲み喰いしてきた。

最盛期には280店、現在も160もの系列店が存在する、埼玉発祥のうどんチェーン『山田うどん』。ガキの頃から、「安いうどん屋さん」として認識していたが、入店したことはほとんどない。理由は、うどんにあまり興味がなかったのと、徒歩圏内及び行動範囲に店舗がなかったから、だ。車どころか免許も持っていない... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2022/04/01 15:31
武蔵村山市にある「立川うどん1位」のお店『満月うどん』

うどんファン歴は約4年半と、まだまだキャリアの浅い私。ラーメンと違い、うどんのガイドブックは少ないため、ネットの情報を参考にすることもある。地元にいいお店はないかと、「立川うどん」で検索すると、食べログの「立川で人気のうどん」というページがヒットする。ランキング形式でうどん屋さんを数店紹介し... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2021/12/05 01:18
朗らかな店主が打つ香川のうどん高幡不動『咲楽』

以前やっていた、【近所の飲食店を巡る(ただし、近所＝徒歩60分圏内)】シリーズ。立川から47分ほど歩く高幡不動(モノレールなら10分)では、『四八天丼』で安ウマ天丼を食べた。その、四八天丼さんのすぐ近くにあるのが、手打ちうどんのお店『咲楽』さん。以前は、同じ日野市の多摩平という場所にあったが、... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2021/07/08 22:27
ラーメンの街で蕎麦をすする荻窪『春木家本店』

最近はそうでもないが、TVや雑誌で【ラーメンの街】と紹介されることが多かった荻窪。提供しているのは、真っ黒な醤油味のスープに中細麺を泳がせ、メンマやチャーシューなどが乗る、東京スタイルの正統派醬油ラーメンであったが、それでも行列のできる店がいくつかあった。 21世紀に入ると、新たなラーメンが次々... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2021/06/25 20:16
名店の隣もやっぱり名店一橋学園『むぎきり』

自家製チャーシューが抜群にウマく、月イチでお持ち帰りを購入している、一橋学園の『なにや』さん。自宅で楽しむだけでなく、お土産に持参しても喜ばれること間違いなし。購入後は、お店でそのまま食事したり、近所の『うどんや武』さんで食べることもあるが、以前から気になっていたのが、店舗のすぐ隣にある『む... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2021/05/02 22:12
初めてうどんをウマいと感じた店下高井戸『JAZZ KEIRIN』

このブログでも何度か取り上げている「うどん」。興味を持つようになったのは、今から4年前。きっかけとなったのは、吉祥寺の『うどん白石』さん。 ※写真は「ざるうどん」こちらで食事をして以来、他のお店も巡るようになり、讃岐、武蔵野、博多に伊勢など、それぞれの地域やお店で味やスタイルが異なる、うどん... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2021/04/19 18:14
KじゃなくてC 国分寺『讃岐うどん irico』

いきなり告白するのもナンだが、私はかなり偏屈な人間である。食べ物でも人間でも、嫌いな物(者)には見向きもせず、しかも一度イヤになると、半永久的に拒絶し続ける。実生活だけでなく、著名人にも嫌いなヤツは多いが、その中でも特に嫌いなのがリカコ。タレントだかモデルだか知らないが、初めてこいつの存在を知... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/12/04 22:01
「おウチ」で食べる創作うどん一橋学園『うどん屋武』

以前、「月イチで購入している」と記した、一橋学園『なにや』さんの持ち帰りチャーシュー。購入後は、そのまま店内で食事することもあるが、最近は近所のお店に立ち寄ることも。それが、今回紹介する『うどん屋武』さん。なにやさんからは徒歩2分くらいの距離だ。こちらのお店は、隣駅のうどん店『福助』さんと同... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/09/15 18:54
ランチでお世話になった、飯田橋界隈の安ウマそば店

以前チラッと書いたけど、私は週に数度、都内で日雇いの仕事をしていた。よく派遣されたのが、飯田橋にあるオフィスで、昼メシは当然、この界隈の飲食店を利用することになる。立川市在住のくせに、このあたりの飲食店のブログ記事が多いのは、そのためである。ただし、さきほど「仕事をしていた」と過去形で記したよ... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/08/26 01:34
「おウチ」で食べる手打ちうどん新小平『福助』

前回日記の最後の方で予告したように、今回は手打ちうどんのお店『福助』さんを紹介する。お店の場所は小平市で、最寄り駅は西武線の青梅街道なのだが、おそらく駅名より街道名の方が有名なので、「青梅街道のどこだよ!?」と突っ込まれるのを避けるため、あえて二番目に近い新小平駅をブログタイトルにする。かつて... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/07/16 21:19
月見うどんの玉子を味わう最高の方法

以前、日野のうどん店『どんたく』を紹介したとき、「生玉子を崩すタイミングは、一生を費やしてでも研究すべきテーマだな」と記した。 ※どんたくさんの「びっくりうどん」の画像 ※こちらは玉子を崩したところ玉子の黄身を「キミちゃん」と呼んで愛でている私は、これまでにも何度か「生玉子崩し画像」を掲載してき... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/07/12 15:16
＋50円で得られる幸せ新秋津『木曽路』

東京西地区では屈指の昼酒エリアである、東村山市の秋津に、先日久々に足を運んだ。秋津で昼酒といえば、安くてデカい串焼の立ち飲み店『野島』さんだ。入店すると、いつもの「あ、正田さんお帰り～」の声がかかる。いったい、何人の客の名前を覚えているのだろうか。久しぶりに頼んだ串焼がこちら。つくねはともかく... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/07/02 18:34
「一反もめん」のような幅広うどん国立『ひもかわ桐生』

このブログで何度か紹介している、東村山のうどん店『こげら』さんが、営業再開したのでさっそく食べてきた。 ※こげらさんは最近、営業時間が11～13時、水木定休に変わったのでご注意を上記画像は「かけうどん」の中400円。休業前と変わらぬ安さとウマさに大満足。こげらさんのうどんは元々太いのだが、さらに... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/06/18 22:43
日野橋の先の「びっくりうどん」日野『どんたく』

前回日記で記した通り、本日5月12日、日野橋が約7ヶ月ぶりに通行可能に。 ※日野側から撮影破損した箇所だけを交換したようで、下記画像の歩道が黒い部分が、新しくなった箇所だ。その取り換えた部分の端と端の地点には、お清めの塩が撒いてあった。なんとなく、お塩に向かって手を合わせて拝んでから、歩を進め... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/05/12 20:12
『こげら』さんの安ウマうどんを自宅で

以前紹介した、東村山市のうどん店『こげら』さんには、その後もたびたび通っている。いつもは店主ひとりの営業だが、先日訪問した際は、女将さんもお手伝い。女将「ご注文は?」私「釜玉うどんの並にれんこんとちくわ、あと缶ビールもお願いします」。女将「天ぷらがれんこんとちくわ、あと釜玉にビールの並でーす... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/04/04 00:02
そういう店で私は食べたい中神『木偶の坊』

雨にも負けず風にも負けず… 東にいい飲食店があると聞けば、すぐに駆けつけ飲み食いしまくる、そんな私が今回紹介するのは、JR青梅線の中神駅近くにある、手打ちうどん店『木偶の坊』さん。のれんをくぐり店内に入ると、カウンターと4人テーブル席がふたつ。壁にはなぜかギターが展示してあった。「いらっしゃ... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/02/02 01:40
太すぎるうどんと奥が深すぎる店主川口『因業屋』

川口市に、ものすごく太いうどんを出す、一風変わったお店があることを知った。その店名は『因業屋』(いんごうや)。なるほど、屋号自体も変わっている。店名通り、頑固で意地悪なオヤジがいるのかと、ネットでこのお店について調べてみたところ、屋号の由来について店主が、“「因業」は本来、悪い意味ではない”と... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2020/01/19 01:43
老舗蕎麦店の意外な名物飯田橋『翁庵』

ここ数年、にわかうどんファンと化した私は、ソバを食べる回数がだいぶ減ってしまった。このブログでも、うどん店は何度も取り上げているのに、ソバ屋さんは、十割ソバが安価で食べられる、いわゆる路麺店の『嵯峨谷』さんと、 ※この画像を撮影した、水道橋店は閉店真っ黒なツユに興奮の厚肉が乗る、立ち食い店の『... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2019/10/12 19:22
某政治家御用達(?)のうどん店江戸川橋『はつとみ』

たまーに行っている日雇い労働では、昼に1時間の休憩がある。江戸川橋の現場へ派遣されたとき、ランチでよく利用しているのが『はつとみ』さん。 "足ふみと手こね、寝かせを繰り返した自家製麺を、鰹節、昆布、干ししいたけの旨みを利かせたつゆで頂く、宮崎の釜あげうどん"(以上、お店のHPより抜粋)のお店だ。... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2019/09/20 17:41
いつでも食べたい安ウマうどん十条『いわい』

昨日、7月2日は「うどんの日」だったようで。みなさんはご存知だっただろうか? にわかうどんファンの私は、もちろん知らなかった。知ってたら食べていたのに。まあ、うどんの日だろうがナンだろうが、いつでも食べたいうどん屋さんは、いくつか知ってる。そのうちのひとつが今回紹介する、十条の讃岐うどん店『いわ... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2019/07/03 23:40
つるつる温泉の帰りに武蔵五日市『初後亭』

先日、武蔵五日市にある入浴施設『つるつる温泉』に行ってきた。立川駅から電車に乗って30～40分。武蔵五日市駅からはバスで20分。バスは時間によって、写真のような機関車タイプもあり、お子さんたちに好評の様子。もろちん、今でもピュアな心を持ち続ける私(幼稚ともいえる)も、いいトシこいて大喜びで乗車... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2019/05/12 21:37
NO UDON, NO LIFE! 東村山『こげら』

私が住んでいる東京都の西の方、いわゆる「多摩地区」は、名店と呼ばれるうどん屋さんが多い。ただ、大半のお店が営業時間が短く、だいたい午前中に開店し、15時までには閉店してしまい、夜営業はナシ。おまけに店舗の場所も、最寄り駅が遠く、車でないとたどり着けない場所にあったりする。自家用車どころか運転免... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2019/03/19 22:08
真っ黒なツユに興奮の厚肉飯田橋『豊しま』

昨日の日記で、私がケイリングランプリの本命に推した平原康多は、最終2センターで落車。最近4年間で、私が本命にした選手は、大差ビリ、失格、落車失格、落車。今年も不的中に終わり、「デスノート予想」伝説は継続中だ。さて、競輪のことは忘れて、大晦日らしくおソバ屋さんについて語ろうか。と言っても、今回... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2018/12/31 10:46
東京随一の人気うどん店神保町『丸香』

昨年夏頃から、うどんに興味を持つようになり、評判の店をいくつか訪問してみた。接客面などで期待を裏切られた店もあったが、うどんの味自体はどの店も悪くなかった。まあ私はバカ舌なので、麺類ならばなんでもウマいと感じてしまうのだが。それでも、ちょっとこの店は違うなと感心させられたのが、神保町の『丸香』... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2018/11/10 16:02
「からしうどん」の謎を追う! 武蔵境『大むら』

JR中央線で都内に向かうとき、外の風景を眺めていたら、武蔵境駅の手前で気になる看板を発見。その看板はさほど大きくはなく、赤い文字で「からしうどん」と書かれただけの、シンプルなものだった。からしうどんとは!? 黄色い辛子をぶっかけたうどんとは思えないし…。ある日、謎を解くべく武蔵境駅で下車し、看... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2018/09/27 01:23
方南町の人気うどん店『御利益』が閉店していた!

全国各地で高校野球の地区予選が始まったが、前評判の良かった高校が次々と敗れている。我が母校・日大三も、勝利こそ収めたものの、初戦、次戦と公立校相手に、途中までリードを奪われる苦戦。 21世紀に入ってからは、初戦から2戦続けて9回までやった(＝コールドで勝てなかった)のは、今年が初めてである。母校... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2018/07/18 16:08
ユニークな名前のうどん酒場高円寺『でべそ』

ある日、高円寺南口をあてもなく探索していたら、一軒のうどん店を発見。開店したばかりのようだが、店内には大勢の客がいて、なかなか繁盛している様子。また今度、空いているときに来ようと思い、その日の入店はあきらめたが、数日後「高円寺南口にうどん屋ができたよ」「ウマいらしいから行ってみな」と、複数の知... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2018/03/21 14:33
本場で人気のうどんを味わえる立川『香川一福』

ここ3回連続で、ラーメンについて語った拙ブログだが、最近の私はうどんを食べる機会の方が多い。今年最初に食べた麺類も、吉祥寺『うどん白石』さんの季節限定メニュー「年明けうどん」だった。赤い海老天に白い揚げモチ、そして紅白のかわいいカマボコが乗った、見た目も味も素晴らしいうどんである。 2018年の... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2018/02/02 23:11
衝撃の博多うどん! 吉祥寺『イチカバチカ』

以前紹介した、吉祥寺の『うどん白石』は、今もほぼ週イチで通っている。下の写真は、先日食べた、季節限定メニューの「穴子ぶっかけうどん」。揚げたてサクサクの大きな穴子と、冷たいうどんとの組み合わせが素晴らしい。ただ、最近はお客さんが増え、閉店時間前にうどんが売り切れてしまうことも多い。先日も、吉... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2017/08/16 15:29
元競輪選手が営むうどん店高円寺『めんこや』

最近、うどんに興味を持ち、いろんなお店を食べて回っている。今回紹介するのは、都内を中心に支店を広げているうどん店『めんこや』さん。こちらは、元競輪選手の小林正治(まさはる)さんがオーナーを務めており、他にも何人かの元選手が働いている。競輪ファン＆にわかうどんファンとしては、行かなくてはならない... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2017/08/03 13:27
老若男女に愛される良店吉祥寺『うどん白石』

「うどんが主食」の名前で活動している食べログのレビュアーが、あの週刊文春に攻撃された。自身が好評価した店との癒着や、影響力をチラつかせてのサービス要求など、様々な悪事(?)が記載されていたが、たかがレビュアーを、そこまで調子に乗らせてしまった、食べログ運営側やお店にも問題があるはず。いずれにし... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2017/06/18 23:25
十割そばが安価で食べられる水道橋『嵯峨谷』

麺類が大好きな私だが、ラーメンと比較すると、食べる機会が少ないおそば。飲んだあとのシメに、もりを1枚、ツルっと手繰るのは小粋だけど、野暮な自分には似合わないし、そもそも、もりそばだけだとボリューム面で物足りない。ラーメンみたいに、背脂を浮かべろとは言わないが、チャーシューや玉子などの動物性た... 続きをみる
shiyoudayuuji 明るく正しく強いブログ 2016/09/17 15:40
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