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フィリピンの貝料理ギナタン・スーソ
おはようございます。 フィリピンの貝料理をご紹介します。 日本と同じように国土の周りが海のフィリピンでは、海産物が多く取れます。 海産物料理は多いです。 ただし日本のように生では、食べません。 つぶ貝のような巻貝です。 この貝は、スーソ（SUSO）と言います。 スーソは、巻貝の総称のようです。カタツ... 続きをみる
つぶ貝のムラゴンブログ
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