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厚揚げのおかか煮もどき
奥薗壽子先生のレシピの真似です。 でも煮てないです。 うちの近くのスーパーに置いてある厚揚げ、かなり油っぽいと思っているので、 油抜きをしっかりやろうと思ったのですが、結局、ゆでてしまいました。 油がしっかり抜けたから、私にはよいのですが。 私しか食べないのだから、自分の好みで作ってもいいか、と思っ... 続きをみる
ァスナーが壊れたのムラゴンブログ
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