アンパラヤのムラゴンブログ

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フィリピンのゴーヤ・チャンプルー

おはようございます。常夏のフィリピンでは、ほぼ一年中夏野菜のゴーヤが収穫できます。ポピュラーな野菜の一つです。ゴーヤは、フィリピンでは、アンパラヤといいます。ゴーヤチャンプラーに似た料理もあります。アンパラヤ・チャンプラーです。フィリピンのゴーヤチャンプラーです。美味しいです。
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2024/10/05 08:20
フィリピンのゴーヤの首都

こんばんは。フィリピン北部のルソン島中部ルソン地方のパンパンガ州フロリダブランカ町はフィリピンで最もゴーヤの生産量が多く、この町はフィリピンのゴーヤの首都として非公式に宣言されています。ジャーナリスト、ホスト、教授、教育管理者のカラ・デビット（Kara David）さんはパンパンガの... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2024/03/16 19:07
フィリピンのゴーヤアンパラヤ

おはようございます。フィリピンでもゴーヤは、良く食べます。ゴーヤは、アンパラヤと言います。ゴーヤチャンプルーのような料理もあります。アンパラヤ・チャンプルーです。フィリピンのゴーヤの料理です。玉子を使ってますので、ゴーヤ・チャンプルーと同じです。アンパラヤとトマトを玉子でからめて... 続きをみる
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フィリピン帰りのヨコピーノフィリピン帰りのヨコピーノ 2023/04/26 09:15
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