ココットのムラゴンブログ

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2021/1/11日記メインは「紹興酒漬けゆで鶏」

今日のメニューは、もち麦ご飯、紹興酒漬けゆで鶏、ソーセージとキャベツの卵ココット、焼き鮭と大根おろし。メインの紹興酒漬けゆで鶏は20/12/9おしゃべりクッキングから。鶏を常温に15分おき、多めに塩をすりこむ。熱湯に鶏肉を入れ、再沸騰したら火を止め、蓋をして30分以上おく。枝豆は、両端をは... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2021/01/12 10:29
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