トロトロ祭りのムラゴンブログ

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24/1/10日記メインは「魯肉飯」

メインの魯肉飯（ルーローハン）は、12/7「3分クッキング」から。主な材料の、豚塊肉と椎茸。豚塊肉は1cm角に切る。椎茸は石づきを切り、傘は薄切り、軸は斜め薄切りにする。主な調味料の、酒、黒砂糖、しょうゆ、五香粉。にんにくを香りが立つまで炒め、豚肉に焼色がつくまで強火の中火で炒め、酒、... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2024/01/11 04:38
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