フレッシュバジルオイルは夏の定番作り置き
ゴーヤも茗荷も不作な今年、でもバジルだけは いつもの年と変わらず元気に育ってます。 いろんな料理にトッピングして使っているけど、 かなり収穫できるので使いきれません。 どんどん葉を広げるバジルを少しでも多く消費 したくて毎年バジルのオイル漬けを作ってます。 バジルを刻んで、オリーブオイルに漬けるだけ... 続きをみる
ゴーヤも茗荷も不作な今年、でもバジルだけは いつもの年と変わらず元気に育ってます。 いろんな料理にトッピングして使っているけど、 かなり収穫できるので使いきれません。 どんどん葉を広げるバジルを少しでも多く消費 したくて毎年バジルのオイル漬けを作ってます。 バジルを刻んで、オリーブオイルに漬けるだけ... 続きをみる
ブログ開始1周年|「定年後のハッピーライフ」は実現できているのか?
築50年の我が家とお別れ|解体工事が始まった日の複雑な気持ち
6月は年金支給月|増額を喜んだら介護保険料も増えていました
引き分け
整理
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