昨日食材がどっさり届いて いつものイオンの宅配♬.*゚ 肉類は塩麹とレモンの絞り汁に漬け込んでおいたので 朝からどんどん蒸し上げて 少し余ってたじゃがいもで肉じゃがを作り お野菜たっぷりひき肉を使った うちではチャプチェと呼んでいる(♡´艸`) 春雨が美味しくて リピートしまくってます 春巻きで巻い... 続きをみる
作り置きのムラゴンブログ
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夕べは休みだったので、水分が少なかったのか7時間以上寝られた。途中なんとなくうっすら覚醒しそうだったけど、そのまま寝られた。なので、爽快だ! 今夜は遅番からの早番なので、また寝不足だなぁ。 きょうはめちゃめちゃ忙しかった。しかも、26歳のかわいいコがまた休んだので人も少なかった。明日も休むらしい。 ... 続きをみる
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このところレジ締めをすることが増えた。金庫に入室するのにセキュリティカードがいるので社員さんに借りている。 そのカードには顔写真が付いてて、今までチラッとは見たことあるけど、失礼かなと思い、あまりマジマジと見ることはなかった。 きのうアラカンモンスターに借りたので、ふとどんな顔してるんだろうとじっと... 続きをみる
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おはようございます。 彼岸花も咲き始めましたが、季節外れのひまわりも咲いていました。 エアコンこそかけませんが、 半袖の寝巻きと窓を開けて寝ています。 昨夜は0時45分に寝て、今朝は6時45分に起きて6時間睡眠です。 なんせ家事の要領が悪いので 時間がかかりすぎる。 作り置きを3品作り、お好み焼きを... 続きをみる
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今朝もいい天気でした。 さ湯を飲んで 身支度かんたんにととのえて ラン・ウォーク・ランに出かけました。 朝7時すぎやっと秋らしい気候になってきましたが、 まだ日中は30度越えになるようです。 正面に宮島が見えます。 川土手にはキバナコスモスがひしめき合って咲いていました。 軽く走ったり、歩いたりして... 続きをみる
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ゴーヤも茗荷も不作な今年、でもバジルだけは いつもの年と変わらず元気に育ってます。 いろんな料理にトッピングして使っているけど、 かなり収穫できるので使いきれません。 どんどん葉を広げるバジルを少しでも多く消費 したくて毎年バジルのオイル漬けを作ってます。 バジルを刻んで、オリーブオイルに漬けるだけ... 続きをみる
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情報量多め。 ブログを更新しました!
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おはようございます。 ブログを書こうと思いつつ気持ちの上げ下げが激しかった先週、今週。いろいろと空回りしていました。 夫問題、娘問題、仕事問題、実家問題といつも三つ巴ならぬ四つ巴で降りかかってくるので最終的に何も解決しないままただ時間が過ぎるだけ。 こうしているうちに「どうせいつか死ぬんだし」という... 続きをみる
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- # 作り置き
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良いお天気。風も心地よくて、本当に良い季節です。 三連休最終日(月曜日)のお話しですが、娘を誘って以前行った「池田調理室」へ行ってきました。相変わらずハイセンス。真似したいいろいろが詰まっているお店です。 ここは市場の中にあってお買い物も楽しめるのですが、今回は急いで家に帰らなければならなかったので... 続きをみる
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家にいるのは好きだけど、雨が降って 外に出られないと 気分まで 内にこもってしまう。 ゆっくり本読んで ココロを整える。 (サウナは無いけど) 冷蔵庫にあった きゅうりで浅漬けを 作り、パプリカのピクルスを作り、 パプリカとタマネギでハムのマリネ を作った。 あー、同じ材料で またメインが無い 子ど... 続きをみる
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今日は最近新しく出来たひろしまゲートパーク内にある エッグスンシングスにモーニングを食べに行ったつもりだったのですが 大誤算!! 2時間も並んでランチとなりました~笑笑 本を持参しててよかった、 並びながらたっぷり読み進めることが出来ました。 イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグ、サーモンアボ... 続きをみる
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呪いか?何かのお告げか?ボケまくってもなんとかセーフのワタクシ。
お早うございます。 今日も休みですが結構忙しいです。 日曜日は作り置きデーに最近なるからです。 節約しようと思うと、 自炊が必須なんですわ。 私は気に行ったお店は外食はよくしますけど 今、流行りのウーバー何ちゃらは 利用した事はありません。 利用しようと思った事もありません。 昨日もポストに宅配チラ... 続きをみる
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明日の自分の為に 作り置きを作りました。 とは言っても、野菜を茹でて カニカマや、すりゴマや、味噌で和えただけ。 しかも、ビニール袋笑 でも、これがあると、来週前半が 楽になる♪
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先週は10年に一度の寒波で雪かきばかりして疲れました~。雪かいても大きな道から少し入った住宅地だと雪そのままなので2駆動の私の車はすべりまくって動かなくなってバックしたり前に出たりと大変でした。正直、車に興味ない私にとっては何乗ってても移動手段にしか思わないので軽自動車に乗っているのですが、雪国で走... 続きをみる
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毎週日曜日は、野菜の直売所へ。 近所の直売所は、新鮮な野菜が沢山あります。 お値段は他のスーパーと変わらないくらいですが、大きさがまちまちだったり形が悪かったりするのですが、 旬の野菜が色々売られているので、朝一番にまとめて野菜を購入します🍅 今回購入した根菜類🥕 牛蒡、大根、人参、じゃがいも、... 続きをみる
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今年も仕事始まってしまいました~。まじでイヤイヤな感じで頑張ってベットから這い出して行きました~。 一日目、仕事忘れてる?とか思いましたが、体が覚えてました(笑)ただ、休みで慣れない場所で寝てたのが影響して、腰の痛さがMAX 実家に帰って2日で腰が痛くなってたのですが、どうにも合わんかったまんまで新... 続きをみる
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NHKのニュースだったかしら? 物価高だからこそ、食品ロスに注目しよう! と、目から鱗のような発言をしていました。 使い切ってから、買う・・という当たり前のこと忘れてたかも。 確かにお金、使いません。 冷蔵庫や食品庫にあるもので作る お正月の残り野菜、作り置きおかずにして、タッパーに入れて並べておい... 続きをみる
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昨日と今日は街へ出かけました~ スマホを1台R天に乗り替えしました~ テザリングが無料なのでポケットWi-Fiもやめました。 前月なんちゃらひかりもやめました。 スマホ2台持ち&パソコンを使いますが 通信費がいくらまで下がるか楽しみです。 唯一外で撮った1枚。 スマホの乗り替えや機種変にとても時間が... 続きをみる
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今日はお休みで 午前中カメラ持ってウォーキングついでに買い物もしようと出かけましたが 予報より早く雨が降り出してお買い物を早めて早々に帰宅しました。 スーパーにはゆずが沢山並んでいて 今晩はゆず湯に入ろうと、 1つだけ買って帰りました。 作り置きのおかずを少しだけ作りました。 他にフィトケミカルスー... 続きをみる
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我が家は娘が産まれてから、 だいたい週に1回(多くて2回)スーパーで買い物をするようになった👜🌟 まとめ買いというやつ💨 それまでは、その日に作る材料を 毎日ちょこちょこ買いをして作っていた✋ 私は、世界一料理が大嫌い💀💀💀 でも、しかたない。 生きるために食べるためにご飯を作るしかない... 続きをみる
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【簡単】にんじんの酒蒸しバター ∣ 料理研究家リュウジのバズレシピさん
【料理研究家リュウジのバズレシピさんの動画】 たった5分で人参嫌いが直るほどの旨さです【にんじんの酒蒸しバター】 所要時間 : 10分 【材料】 にんじん : 200g 酒 : 大さじ1.5 コンソメ : 小さじ1 塩 : ひとつまみ バター : 10g 【作り方】 1)にんじんを切る 3cm程のひ... 続きをみる
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こんにちは😊 今日は晴れ☀ 青空が綺麗です 朝ウォーキングも 爽快でした🙌 7時に朝ごはん食べて 二度寝するルルロロ(-_-)zzz (羨ましいぞ〜) 起きたら 10時のおやつをもらって (これまた羨ましいぞ~) ロロは一通り家の中を走り回って 日の当たる場所に パタリと倒れ込み 溶けてます🤭... 続きをみる
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【チンするだけ】しみとろ大根 ∣kattyanneru/かっちゃんねるさん
【kattyanneru/かっちゃんねるさんの動画】 【レンジでチンするだけ】この大根、口の中でとろけます!しみとろ大根の作り方【kattyanneru】 所要時間 : 25分(冷ます時間は含まない) 【材料】 大根 : 300g ツナ缶 : 1缶 水 : 100ml 醤油 : 大さじ1.5 みりん... 続きをみる
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昨日、日曜日はいつも通り5時には起きましたが ゆっくりだらだら朝活して 日差しが暖かくなった8時ころからラン・ウォーク・ランに出かけました。 そう遠くないところに遊びに行きたい気持ちもありましたが なんせ先週は千葉にいきましたから、、 身体も家の中もゆっくりメンテナンスする日にしました。 気持ちよく... 続きをみる
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イオンの商品が届いたので さっそく食材を 痛まないように できる範囲で火を通していく作業 作り置きが二品完成しました❤(。☌ᴗ☌。) 随分とお助けメニューです 粗熱が取れたら冷蔵庫に 1週間以上持ちます.*・゚ .゚・*. どうしても肉じゃがが食べたくて 夕飯に間に合うように 最近はもっぱら中火料理... 続きをみる
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こんばんは😊 今日も晴れ☀ 暑い暑い1日でした でも、この暑さも明日までのようです やっと秋らしくなりますね😄 夕ごはんは まずはお刺身2点盛りで ビールを頂きました 匂いに反応し すかさずやって来たルル 人間の食べ物には あまり関心がないのですが マグロだけには反応します じーーーーっと見つめ... 続きをみる
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おひとり様の毎日のご飯作り、 「丁寧にきちんとしたものを作ろう。 一汁三菜、汁物におかずを数品」 なんて考えていたのは、はるか遠い昔。 50代はフルタイム働くだけで精一杯! 仕事から帰って「さぁ何作ろう?」 なんて思う日は少なくて。 「今日は疲れたから、スーパーの惣菜でいいか」 が実に多くなってしま... 続きをみる
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先日睡眠を取ることをことを愉しむよ~と 記事に書きました。 その結果をまた書きます~と記しました。 まだ結果を書くには日数が少なく早い気がしますが それでも途中経過を書いてみます。 まず、私のように不規則な生活、、 (仕事の始まりが7時だったり、13時過ぎだったり、、) をしていると やはり良質な睡... 続きをみる
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まだ届いてないんですけどね 85リットル購入😚 買い物行って、それかっても冷凍庫 はいらないよー コストコでお肉買っても、ダメダメ入らないよー 箱アイスは、一箱まで なので買います、冷凍庫 もうすぐ届くと思ったら 俄然作り置きしたくなりました🤗 なんでもかんでも冷凍しちゃうもんね 白内障の目薬を... 続きをみる
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お盆休み最終日でした。 夏の疲れがたまっている中からの 尾道~小豆島弾丸ツアーだったので 少し体調崩しました。 それでも尾道からの帰宅後2回ウォーキング&ランに行きましたが 今日は明日からの仕事に備えて これ以降の時間は入浴してゆっくり過ごしまーす。 最後のパイシートを使ってアップルパイを作ったのは... 続きをみる
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こんにちは😊 今日は曇り☁ 昨日と同じく 過ごしやすい日です 昨日は4回目の ワクチン接種でした💉 24時間経過しましたが 今のところ 腕の痛みだけで 他は何ともなく 元気です😀 3回目の時は 1日経過して 安心した頃に微熱が出て とてもダルかったので 動けるうちに 作り置き 枝豆 とうもろこ... 続きをみる
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日曜日の朝 ピンポーン🎶 2番目のお義姉さん🎶 となりの となりの町から こんなにたくさん届けてくれました🚗 🌽 🎃 🫑 🍅 🥒 ひゃっほー🎶 採りたて🌽✨✨✨ 大量です🎶 これは新鮮なうちに…✨✨✨ 大鍋で2回に分けて… 全部茹でましたよ☺️ あま あま ぷり ぷり😋 すで... 続きをみる
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こんにちは😊 今日は晴れ☀ 気温も高くて 暑いです💦 朝ごはんのあと 忽然と姿を消したロロ 居ないよ~居ないよ~と オロオロと探し回っていると あれ?😲 そんな所で何やってるの? 散々、探し回ったのよ 今まで自分から そのキャリーに入ったことないのに どうしたの? 🙀おかあにゃん!僕は元のお... 続きをみる
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このブログの「目次」 - 「おままごとSTYLE」家事読本 なすは、つい買いたくなる野菜。ただ、家族の中では私以外好きではないので、そこがちょっと残念。 それでも、安くて新鮮ななすを見つけたら、つい買ってしまいます。 今回は、「なすの油炒め」のバリエーションの、「なすのみそ炒め」です。熱くても冷たく... 続きをみる
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こんにちは😊 今日は気温がグングン上がり 夏日でした☀ 暑かった~💦 パートから帰って お昼ごはん ベーコンとほうれん草のペペロンチーノ ルイボスティー とても美味しく頂きました✨ ごちそうさまです ペペロンチーノ、大好き♡ おやつは マイブームのロカボナッツの食べ比べ チョコが1番のお気に入り... 続きをみる
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ごろのいいタイトル 苦笑 昨日は買い物と、重たいものはネットスーパーを活用して買い出しをしました。 明日からは連続勤務で忙殺されるので少しでもラクをしようと調理に励みます。 さつまいも一本と人参一本を一心不乱に刻んできんぴらにしました。以前作って美味しかったのです。 今回は黒ごまを購入して、ふりかけ... 続きをみる
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ラジオ体操終了後朝散歩に出かけました。 雨が降り出しそうだったので カメラは持たずに出かけました。 紫陽花の花が蕾を付け始めています。 アヤメ、菖蒲、カキツバタ、、このへんの違いがよく分かりません。 もうあっという間に6月になってしまいそう。 今年も半分終わりですよっ!!! 朝の緑の中の散歩は空気も... 続きをみる
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こんにちは😊 今日は雨☂ 寒いです😣 クッションの上で リラックス中のルル♪ 今日は寒いのに お布団の中から出てきて こんな姿を見せてくれるなんて 嬉しい♡ 可愛いなぁ~😘 ロロちゃんが トンネルベットに入り込んで 寝始めたのを確認してから のんびりするルルでした😄 (いらんことしいされるの... 続きをみる
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こんにちは😊 今日は 冷たい雨が降っています☂ 気温も低くて 真冬のような寒さです ダウンコートじゃないと 外に出られません😣 桜の花びらが 雨に打たれて 寒そうで可哀想でした😥 床暖房でヌクヌクの 猫こたつから ちっちゃなお顔が ピョコンと出てます🤭 ロロちゃん♪寒いねぇ 今日はこたつから... 続きをみる
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春…大好きなんだけど、気持ち悪くなるんですよね。めまいまではいかないかど、フラフラするんです。 それで気持ち悪くなるという。。 もともと、めまいで倒れたことが数回あって、20代の頃はずっとめまいの薬を飲んでました この暑くなったり寒くなったりの気候に、身体がついていかないのでしょう。 不規則な仕事や... 続きをみる
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明日、ワクチン接種をするので 発熱に備えて作り置きです。 安かったひき肉で ミートソース そぼろ あとは、ほうれん草を洗ってカット 茹でブロッコリー 明日は普段行かない市の接種会場に行きます。 ワクチン接種ですが、お出かけ気分になっています😊
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本日の朝食 ・野菜 ・野菜とささみ炊き ・トースト ・ヨーグルト ・コーヒー ・アーモンドミルク ・漢方茶 最近よく作り置きしている、野菜とささみ炊き簡単でダイエットにもよく美味しい⤴️ 私はいつも、その時ある野菜を刻み(結構な量)を炊飯器に入れ、その上にささみを置き 炊飯器のスイッチオン 出来上が... 続きをみる
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昨晩は、たっぷり雨が降ったみたいです*☂︎*̣̩⋆̩ 今朝は地面が濡れて 落ち葉で庭の土は覆われていました🍂 朝からお日様が照って少し土が乾いたところ🔅🔆 落ち葉を掃いて整理したり 実の付いている千両を剪定したりしました🌳🌳🌳 今年に入って初めての庭仕事 気になっていたことが少しできて、... 続きをみる
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おはようございます。 今朝の体重です。 昨日は、実家から野菜をたくさんいただいたので 大根祭り?野菜祭り?でした。 大根の水煮?くるみ味噌かけ 大根ステーキ ゆず大根 ぬか漬け 牛肉と大根玉ねぎの煮物 キャベツのごまあえ さつまいもの塩キャラメル味? etc つくりおきすればいいや~ と作ったが 全... 続きをみる
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作り置きのドライカレーを使って、簡単だけど、栄養価のあるランチを食べました
今日も秋晴れの良い天気です 昨日のお昼ごはんです! 昨日のブログに書いた、作り置きのドライカレー さっそく重宝しています(^^♪ 多分こうなるなとの予想通り。笑ꉂ(ˊᗜˋ*) たっぷりのお肉に野菜、それから、きのこ類もしっかり入っています ご飯も玄米に8種類の大豆とひじきを一緒に炊いているので ミネ... 続きをみる
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こんばんは〜😀 今日も暖かい一日でした パソコン教室でお気に入りの使い方教えてもらって来ました〜 これで何とか使えそうです😊 あまりにも知らない事多すぎると実感 それでも ブログアップしたり 検索したりは出来ていたから そんなに困らなかった😋 春雨の酢の物 キャロットラペ 肉じゃが 麻婆ナス ... 続きをみる
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今週も作っておきます どうでしょう 同じようなメニューもかぶるけど 日を離して食卓に(*^_^*) 家族は何も特に言わないけど 本当はどうなのかって言ってほしいよね まぁいい方にだけど(*^_^*) 食べきってくれてるから いい方なんだと思いながら(*^_^*) 当たり前のように家事してると思ってる... 続きをみる
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午後から夜にかけての仕事なので 午前中ジムに行こうと思えば行けるけど 晩御飯の準備もしないといけないし、最近サボり気味 さすがに太ってきたので😭 仕事が休みの今日、明日の分の晩御飯を作り置き 先日「沸騰ワード」でやっていたタサン志麻さんの レシピ 塩サバに玉ねぎ、人参を乗せて 酢をひと回し(ざっく... 続きをみる
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いつの間にか 春が来て 夏が来て 気づくと秋 そして雪が舞う 時間はあっという間に過ぎる 毎日が安心 をいつも普通に過ごしてゆきたい 今日は作り置きを作りました 明日も続きを作ります 1週間過ごす準備です
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おはようございます! ブログを更新しました! ドタバタDAY。 今日のマクラはこれ。
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二日前の記事にラタトゥイユについて書いた。 動画も貼ったのでせっかくだから作ってみた。 使う野菜は、 ズッキーニ、玉ねぎ、マイタケ、セロリ、ニンジン、パプリカ、いんげん、ナス 炒めるオリーブオイルにニンニクひとかけと唐辛子ひとかけ。 煮込み用にトマト缶1つ ※私は追加で野菜を入れているので動画とはち... 続きをみる
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昼食は、 スパゲティ・ミートソース! 買い置きのトマトが 熟し過ぎていたので、 お昼はミートスパゲティに! 最近は、スパゲティと言えば ナポリタンばかりだったので 夫と次女に好評でした。 挽肉を特売でまとめて 買ってあったので ミートソースを多めに作って 冷凍しました。 作り置きは、あると便利です。... 続きをみる
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お休みの日恒例 作り置きおかずの数々 左上から⤵️に向けて きゅうり塩麹漬物 セロリ葉のきんぴら スナップえんどうとゆでたまごサラダ ナス煮浸し セロリ浅漬け もやしピリ辛ナムル キャロットラペ 煮こんぶ セロリスープ 作ったぁぁ〜〜 で、ふと思う メインの肉 or 魚がない…😭 育ち盛りの娘っ子... 続きをみる
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まだ朝が10度以下と寒さもあり、水のやらなさすぎで胡瓜の苗がかれちゃいました。あ~もったいない。何も考えずに植えてしまったので駄目だったな~。ゴールデンウイークぐらいに再チャレンジしようと思います。 トマトとピーマンは風よけのためビニールかけたので寒さ対策にもなると思うのですが・・・。ちゃんとみずや... 続きをみる
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今日の作り置き 1昨年作ったはちみつ漬けの梅干しです。 おかか梅です(初です) 混ぜるだけ 出来上がり~なんか変???まあいいか。。 また昆布 昆布の佃煮と大根の煮物! 昆布の消費は続く~
- # お弁当作り