赤うり、と言うらしいです。 検索すると、モーウイとも言うみたいですね。 食べ方も煮たりもいいみたいでしたが、 生のまま薄切りにして、 ツナとマヨネーズで合わせてみました。 食感は奈良漬けみたいでした😁 こちらは水茄子🍆 ステーキにしてみました。 トロッとしていて美味しいですね😆 水茄子は今年は... 続きをみる
nakky 毎日の暮らし 2023/08/09 13:42
おはようございます。 なんの世話もしていないのに 通常は、赤茶色になってから収穫するようです。 庭の一隅にモーウイを植えて、夏中収穫し、 そろそろ終わりかなと思うとまた採れています。 水やり以外とくに世話もしていないのに、 がんばっているモーウイです。 モーウイとは ウリ科キュウリ属の植物で、きゅう... 続きをみる
うさこ 雑貨そして日々の暮らし 2022/11/12 10:59