冷麺風のムラゴンブログ

このタグの読者になる 0

8/7日記メインは「冷麺風そうめん」

冷麺風そうめんは7/15「3分クッキング」から。豚肩ロースしゃぶしゃぶ用を、さっと茹で、ざるにあげ、広げて冷ます。茹で汁をペーパータオルでこし、酢、塩、砂糖を加えてスープを作り、冷蔵庫で冷やす。ボウルに、ごま油、塩を合わせ、千切りにしたきゅうり、しょうが豚肉を和える。そうめんを茹で、 ... 続きをみる
- 日記
- 料理
- 日常
- 食事
- そうめん
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2023/08/08 04:08
# 50代主婦
# 旅行