切り干し大根とちりめんじゃこの炊き込みごはん
奥薗壽子先生のレシピの真似ですが、お醤油の量を間違えたみたい。 色が濃いし、土鍋も焦げました。 食べたら、もちろんしょっぱかった。 あらら~、です。 今朝、弟は、いつもより30分近く早く来ました。 まさに私が鍵を開けようとしたとき、です。 もうほんの少し、私が遅れていたら、弟と会い損なっていました。... 続きをみる
奥薗壽子先生のレシピの真似ですが、お醤油の量を間違えたみたい。 色が濃いし、土鍋も焦げました。 食べたら、もちろんしょっぱかった。 あらら~、です。 今朝、弟は、いつもより30分近く早く来ました。 まさに私が鍵を開けようとしたとき、です。 もうほんの少し、私が遅れていたら、弟と会い損なっていました。... 続きをみる
奥薗壽子先生のレシピの真似です (「切り干し大根の炊き込みごはん」or「切り干し大根と油揚げの炊き込みごはん」)。 奥薗先生と同じにはできないですが、おいしいです。 おかわりして食べました。 みそ汁は、とろろ昆布が入っています。 今日も風が強いですね。 北風が冷たい。 近くの小学校でやっている資源回... 続きをみる
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