切り干し大根とちりめんじゃこの炊き込みごはんのムラゴンブログ

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切り干し大根とちりめんじゃこの炊き込みごはん

奥薗壽子先生のレシピの真似ですが、お醤油の量を間違えたみたい。色が濃いし、土鍋も焦げました。食べたら、もちろんしょっぱかった。あらら～、です。今朝、弟は、いつもより30分近く早く来ました。まさに私が鍵を開けようとしたとき、です。もうほんの少し、私が遅れていたら、弟と会い損なっていました。... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2025/04/03 11:31
切り干し大根とちりめんじゃこの炊き込みごはん

奥薗壽子先生のレシピの真似です（「切り干し大根の炊き込みごはん」or「切り干し大根と油揚げの炊き込みごはん」）。奥薗先生と同じにはできないですが、おいしいです。おかわりして食べました。みそ汁は、とろろ昆布が入っています。今日も風が強いですね。北風が冷たい。近くの小学校でやっている資源回... 続きをみる
まはシングルシニアで料理下手 2025/02/19 12:14
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