追記: 手打ちうどん & 生 パスタ麺〜🍝手作りは 美味しい❣️ やってみよう〜♪(*^◯^*) 要点、塩水で こねた粉を 丸めて 寝かすこと。 日記に 書いた後に、有名な うどん屋さんに 行ったとき、 あらためて ポイントを 見直してみたよ。 日本の 伝統、郷土 料理というか 日常の食。 当り前... 続きをみる
和食処くいしんぼ亭のムラゴンブログ
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