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当選報告 モニプラ 寺岡屋さんの白だし
モニプラファンサイトのキャンペーンで提供いただきました 寺岡屋さんの白だし 白だしという名前の通り透明に近い淡い色をしていますが、味は色とは裏腹にかなり濃いめに作られています。料理によって水との割合を変えながら、希釈して使うのが一般的です。色が薄く食材の色を変えにくいため、煮物や茶碗蒸しなど食材の色... 続きをみる
太田記念病院が考えた白だしのムラゴンブログ
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- # 太田記念病院が考えた白だし
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