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26/6/24日記 メインは「チキンソテー 海苔クリームソース」
メインの「チキンソテー 海苔クリームソース」 鶏もも肉は重さの0.8%の塩、適量のこしょうをふり、弱火で焼く。 おお、パリパリに焼けた皮。 海苔クリームソースを作る。 水にちぎった海苔を加え、5分程おく。 中火にかけ、ゆっくりかき混ぜ、海苔が溶けて煮立ったら 生クリームを加え、ひと煮立ちしたら塩、こ... 続きをみる
海苔クリームソースのムラゴンブログ
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