煮汁のムラゴンブログ

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金時豆の煮汁の利用・ハロウィン弁当・ブログにありがとう

金時豆の煮汁でゼリーを作りました。金時豆を煮たのですが、柔らかくし過ぎて豆の中身が溶け出していたのと煮汁を多くしてしまったのとで勿体無くて豆を少し入れてゼリーにしてみました。わざわざ作るのなら小豆の方が良いかな？と思いますが、甘くて美味しく頂きました。またまた、長女からのお弁当... 続きをみる
mimi 希望の70歳代しなやかに逞しく！ 2021/10/29 10:59
大根の煮物

大根の煮物です。豚の角煮の残りの煮汁で作りました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。ありがとうございました。
ゆうひふわふわのスマイル 2018/10/18 22:01
つくってみました～

津軽中華そば風土記さんの記事自家製「チャーシュー」と「味玉」を作ってみました～♪をみて作ってみました～！！角煮・・・。本当記事の通りチャーシューにしたかったのですが近所のスーパーに行ったらちょうどいい方ロースがない！で探しているうちに見つけたのが豚バラ肉悩んだのですが｢作る！｣という気持ちを優先して... 続きをみる
想い月思いつき 2014/12/23 07:26
# 煮汁
# イラストレーター
# watercolor