角煮のムラゴンブログ

秋刀魚15号に到達、久しぶりに角煮

秋刀魚15号 やっとけじめの15号に辿り着いた もう今年はこれ以上食べることもないかもしれない（塩焼き） 美味しい秋刀魚の丸干しに出会えることを期待したい 減塩の角煮 減塩生活になってから角煮のような濃厚な味の料理をすることが減っている 国産の綺麗なバラ肉が店にあったので今日は思い切って角煮に再挑戦... 続きをみる

炊飯器で角煮を作ってもらったのとゴットさん引退・・・な月曜日

☆★☆★ようこそ、仔猫ちゃんたち★☆★☆彡 どうも。 べーにゃんでふ。 今日は久しぶりにマダムがお料理をしに来てくれました。 事前にくることはわかっていたので今日はお願いしたいことがあったのです。 そう、今日は炊飯器で簡単に角煮を作ってもらいました( *´艸｀) お肉の表面を焼き色がつくぐらい焼きま... 続きをみる

ピーマンの肉詰め

ピーマン ピーマンの肉詰めをしている人の写真を見て 食べたいなって思うのです、シンプルでしょ ちょっと前に（二、三回前に）餃子も食べているのに 似たような感じですね もちろん ケチャップや醤油 は『減塩』です ＊ 減塩 減塩生活なので 食べるものが限定されます 昔のブログを懐かしく覗くと 豚の角煮 ... 続きをみる

シロさんレシピ参考に角煮作りました

きのう何食べた?📺️ 毎週楽しんでいます😊 お二人が上手すぎて、 全然演技に見えなくて自然ですよね。 お料理も毎回美味しそうで、それも楽しみ😁 この角煮もシロさんレシピを参考に作ってみました。 私は、今まで何時間も茹でていましたが、 これは茹で時間90分程。 その後の煮るのも30分程なんです。... 続きをみる

ランチに支那そばを食べに行きました。

今日は､寒かったので､高速を使って ランチの時間に間に合うように支那そばを 友達と食べに行きました。🍀🍀 ひなたくんとゆりさとレン君とエルサは お留守番です。🍀🍀 支那そばは､手打ち麺でこうやラーメン とゆう有名なお店ですね。。🍀 食券を買って､私は､とんこつラーメンを 買いました。950... 続きをみる

角煮大根弁当🐖🎶

↑大成功でした😆⤴️✨ ↑たっくんが「うめぇぇ～❗😆」 と叫んでくれました🎶 食べた後、 「100点…、いや、101点だな😃」 と、今までで最高点をつけてくれました✨😍✨ 嘘をつけないたっくんなので 褒めてもらうと本当に嬉しいです😂✨ コウケンテツさんのレシピは良いです👍️

豚バラ角煮大根🐖🎶

帰宅後、 たっくんから明日のお弁当のリクエストで 豚バラ角煮大根を作っています🐖🎶 今回は100g258円の国産豚バラ肉で 私にしてはやや材料費高めです👛💦 (アメリカ産やカナダ産がスーパーになかったのです😅) その代わりきっと美味しくできると思います🌠

ねこ物件

今日も寒い朝です。 梅雨時期は仕方ありませんが、掛けるお布団に迷います。 ついこの前までタオルケットで寝ていたのに、薄手のダウンに昨日は毛布までひっぱり出しました。 さて、タイトルの「ねこ物件」 （Amazonからのコピーはカットしました） 今、読んでいる本は群ようこさんの 「パンとスープとネコ日和... 続きをみる

※号外※【おにぎりまつり】ファミマのおにぎりまつりに参加して食べてみたじょお(๑ÒωÓ๑)

☆★☆★ようこそ、仔猫ちゃんたち★☆★☆彡 ※昨夜の地震をご心配いただきましてありがとうございました。 御礼と生存確認を兼ねて号外で記事をあげさせていただきます( *´艸｀) 今ガンガンCMしているファミマのおにぎり🍙まつりですが。 お昼ご飯がコンビニなことが多いので参加してみましたw まずは一番... 続きをみる

おはようございます🐰

朝はほんと涼しくなったなぁ(/--)/ 寒いくらい(..) 朝から角煮ちゃんを冷蔵庫に見に🌼 少し色付いて、味は少し付いたのかも😌 全然煮込んでないから 炊飯器君にお願いして お仕事行ってこよう🥸🌼 この炊飯器 高校卒業して一人暮らし始めるときに 親に買って貰ってからずっと使ってるけど もう... 続きをみる

【なか卯】激珍しい塩味の豚角煮丼テイクアウトしてきたじょ(๑ÒωÓ๑)

その日はふらふら歩いてました。 ふと見るとなか卯があるんです。 でっかく「塩豚角煮丼」と旗がパタパタ揺れてるんですよ・・・ 塩味て・・・ 想像がつかなくてヘルパーさんに聞いてみます。 「角煮の塩味ってどういうこと？(´⊙ω⊙`)」 「白出汁とかで煮込んでるのかなぁ？」 なんかわかるようなわからないよ... 続きをみる

クッキングプロ 53.2キロ◯

今日もポカポカ陽気☀️なんだか活動的に でっ 先日 購入🛒した クッキングプロ に 初挑戦✨ 食事の基本 白米🍚❗浸け置き＆蒸らし 無し 3合たったの8分❗❗8分で炊き上がる！？ って事で 3合 8分 1本 勝負ダ〰️❗❗❗ 懸賞当選……ヤマダ電機 もつ煮込み 本日の体重……53.2キロ (朝食... 続きをみる

鮭のパッカンおにぎり と 麺屋パンドラの柔らかい角煮

今年、最後の土曜日。 土曜日は、スーパーで いつものドレッシングの 入荷の日です。 正月用のドレッシングを 買って、 アウトレットで、 買い物して。 ちょっと離れた町の 総合運動公園へ向かいます。 八千代市中学生選抜チーム VS 元プロ野球選手チーム 午前中は、 いろいろなアトラクション。 午後から... 続きをみる

10/23(金)角煮

仕事から帰宅(*^^*)! 金曜だよーーー!!! お疲れ様ー^_^ 今日は いつも通りに野菜炒めと、、 昨日、作ってた角煮^_^ いただきまーーす(*^^*) 今週は頑張りました! 明日はいい天気だって!!! やった!! 角煮とビールが うますぎ(≧∇≦)/🍺 明日は、ウォーキング日和! 楽しみ!... 続きをみる

ジューシーな油淋鶏魅力な「玄武」+妖精

このブログは仙台在住のtabenecoが外食してきた食リポブログです。 今回は香り高いラーメンが魅力な「玄武」さんにお邪魔しました。 先日、マミーから衝撃の事実を聞きました。 「お母さん、この前会社に白い服着て行ったのね」 「うん(´・ω・`)」 「今日は白ですねって言われたからね」 「うん」 「そ... 続きをみる

豚の角煮

ぷるっぷるのも好きなのだけど しっかり肉肉しいのも好き で、今日は肩ロースで肉肉しいのを 長ネギと一緒に写真難しい🤔

豚の角煮

昨夜🌃は【豚の角煮】で一杯🍺 豚のバラ肉をフライパンでソテー 鍋に生姜とネギを入れ コトコト煮込みます。 やわらかくなったバラ肉を取り出し 味付けです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° おいしくな〰〰れ✌👀 昨夜🌃も旨いビール🍺が呑めました☺✌

豚と大根煮てます。

新商品開発に向け豚の三枚肉と大根を煮ています。 豚の角煮風です。 コトコト煮つめて三時間 大根の味がよーく浸みて豚肉もトロトロ。 というのが予想です。 こういう純日本料理的な物はどうも苦手。 バルサミコでも入れて改良してみようか。

つくってみました～

津軽中華そば風土記さんの記事自家製「チャーシュー」と「味玉」を作ってみました～♪をみて作ってみました～！！角煮・・・。本当記事の通りチャーシューにしたかったのですが近所のスーパーに行ったらちょうどいい方ロースがない！で探しているうちに見つけたのが豚バラ肉悩んだのですが｢作る！｣という気持ちを優先して... 続きをみる