豚肩ロースのムラゴンブログ

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21/1/21日記メインは「豚肩ロース肉のサイダー煮」断食前の最後の晩餐❗️

今日のメニューは、もち麦ご飯、大根の糠漬け、豚肩ロース肉のサイダー煮、小松菜と厚揚げの煮込み。豚肩ロース肉のサイダー煮は、ビニール袋に豚肩ロース肉、黒こしょう、一味唐辛子、ニンニク、しょうが、塩を入れてもみこむ。鍋に移して、サイダー、りんご酢、しょうゆ、シナモンスティックを加えて煮立て、アク... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2021/01/22 04:46
煮豚

煮豚なんか・・・最近よく作ってる気が・・・先月7日に煮豚12日に豚バラ煮30日に豚の紅茶煮。まぁみんな好きだからいいのだけど・・・（作り方は各ページでご確認ください）柔らかいから孫ちゃんも大好きな肉料理の一つです。
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kuppi 我が家は大家族 2018/04/17 13:33
つくってみました～

津軽中華そば風土記さんの記事自家製「チャーシュー」と「味玉」を作ってみました～♪をみて作ってみました～！！角煮・・・。本当記事の通りチャーシューにしたかったのですが近所のスーパーに行ったらちょうどいい方ロースがない！で探しているうちに見つけたのが豚バラ肉悩んだのですが｢作る！｣という気持ちを優先して... 続きをみる
想い月思いつき 2014/12/23 07:26
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