熊本のお店のムラゴンブログ

  • 味千拉麺

    2022年5月9日(月) 夕食に「味千拉麺」を作りました。 トッピングは、生きくらげ、ねぎ、自家製チャーシュー、自家製メンマ(はちく)、ゆでたまご、袋麺に添付されていた「にんにくチップ」です。 海苔を追加、とても美味しく出来上がりました。 味千拉麺の袋麺を使いました。 味千拉麺本店(熊本県庁横)のウ... 続きをみる

  • とうもろこしごはんと地場産業の商品

    2022年4月30日(土) 本日の昼食メニュー ☆とうもろこしごはん ☆野菜スープ ☆桜牧場の馬肉コロッケ ☆丸重チキンハウスの肉屋さんの焼きギョウザ とうもろこしごはんの材料は、城南町産とうもろこし、七城米、城南町産もち米です。 野菜スープの材料は、たまねぎ、カリフラワー、緑色ズッキーニ、赤色パプ... 続きをみる

  • ちくわと辛子蓮根

    2022年4月24日(日) 本日の昼食メニュー ☆お寿司 ☆「不動ちくわ」の竹輪に、城南町産うまかきゅうりを詰め詰め ☆「上田からし蓮根店 」の辛子蓮根 ☆お味噌汁 お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、生きくらげ、モロッコ、もやし、こねぎ、あげです。 「不動ちくわ本舗」のウェブサイト 不動ちくわ ... 続きをみる

  • 地場産業の五木食品株式会社の「カレーうどん」

    2022年4月23日(土) 本日の昼食メニュー ☆熊本市の地場産業の五木食品株式会社の「カレーうどん」 ☆くまもとフィナンシェ 熊本市の地場産業の五木食品株式会社の「五木庵カレーうどん」の袋麺を使いました。 材料は、たまねぎ、にんじん、こねぎ、生きくらげ、豚肉です。全部熊本県産です。 ほうれん草もの... 続きをみる

  • 蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう)

    2022年4月22日(金) 本日のスイーツ ☆蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう) ☆お抹茶 左が黒あん、右が白あん 蜂楽饅頭ホームページから引用 昔ながらの餡作り みなさんは市販の餡子の成分表をご覧になったことがあるでしょうか。短時間で餡子の状態にするための増粘材や日持ちさせるための保存料が入っているも... 続きをみる

  • 本日のスイーツ

    2022年4月21日(木) 本日のスイーツ ☆かすてら饅頭 ☆最中 ☆お抹茶 私が今一番お気に入りの和菓子屋さん「手作り和菓子処 チェリーボン菊本」で買いました。 「かすてら饅頭」の原材料は、「手亡豆 砂糖 小麦粉 卵 水飴 トレハロース 膨張剤」と書いてありました。 添加物が少なく、控えめなあまさ... 続きをみる

  • 地場産業の五木食品株式会社の濃厚とまとラーメン

    2022年4月9日(土) 本日の昼食メニュー ☆熊本市の地場産業の五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」 ☆リゾット ☆ホットのルイボスティー 「濃厚とまとラーメン」のトッピングは、ほうれん草、ブラウンマッシュルーム、にんにく、ベーコン、ソーセージです。 残ったスープに、春菊、とろけるチーズを加え... 続きをみる

  • BUNZOと京町池田屋のコラボ

    2022年3月31日(木) 本日の朝食メニュー ☆BUNZOのぶどうの食パン(京町池田屋の甘酒使用) ☆カフェオーレ ☆野菜スープ ☆恋みのり 野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、ホワイトマッシュルーム、筑陽茄子、生のビーツ、ズッキーニ、スティックセニョール、トマト、パセリ、ソーセージです。 B... 続きをみる

  • 地場産業「餃子屋弐ノ弐」の餃子

    2022年3月26日(土) 本日の夕食メニュー ☆野菜炒め ☆地場産業「餃子屋 弐ノ弐」の餃子 ☆地場産業「餃子屋 弐ノ弐」の酢醤油(にんにく、しょうが、昆布の香り) ☆サッポロクラシック ☆完熟ワイン信州産巨峰2021 「野菜炒め」の材料は、にんじん、筑陽茄子、赤色パプリカ、黄色パプリカ、ピーマン... 続きをみる

  • 天外天のラーメンと弐ノ弐の餃子

    2022年3月14日(月) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆天外天 ☆餃子屋 弐ノ弐の餃子 昨朝に心臓の痛みで苦しんで今日は検査を受けてきました。 今日は食事の用意する元気があまりないので、熊本のお店の商品を買ってきました。 熊本市の鶴屋百貨店裏にある「天外天」 セブンイレブンでフェアをしていたので購... 続きをみる

  • 今日も休肝日

    2022年3月12日(土) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆お吸い物 ☆おでん ☆チェリーボン菊本のチョコレート饅頭 ☆カフェオーレ お吸い物の材料は、たまねぎ、菜の花、春菊、もずく、地場産業「不動ちくわ本舗」のハート蒲鉾、生しいたけ、ひともじです。 ここ数日体調が悪いので、お酒はお休み 食後に地場産... 続きをみる

  • ピーナッツごはんとKKRホテルのブラックビーフカレー

    2022年2月24日(木) 本日の夕食メニュー ☆ピーナッツごはん ☆KKRホテルの「ブラックビーフカレー」 KKRホテル熊本で購入した「ブラックビーフカレー」 レトルトカレーにしては少し高め(800円?) 予想以上に美味しかったので、機会があればまた購入したいです。 「ピーナッツごはん」には千葉県... 続きをみる

  • ミモザのチョコレート

    2022年2月24日(木) 私のリサイタルのスポンサーの「ミモザ」のチョコレートを頂きました。 年に1回しか販売されないので、ゲットするのが大変です。 フルーツとチョコのバランスが絶妙で美味しかったです。

  • 五木食品株式会社の「熊本黒マー油とんこつラーメン」

    2022年2月23日(水) 今日の夕食は、「熊本黒マー油とんこつラーメン」です。 材料は、自家製チャーシュー、自家製メンマ、八代市産の生きくらげ、七城町産たまご、城南町産こねぎ、黒まー油、有明海産塩のりです。 全部熊本県産です。 熊本市の地場産業の五木食品株式会社「熊本黒マー油とんこつラーメン」の袋... 続きをみる

  • 辛子蓮根と神田まつや鶏南ばんそば

    2022年2月20日(日) 本日の昼食メニュー ☆お寿司 ☆熊本県産豆腐、木頭柚子ごしょう赤 ☆上田からし蓮根店辛子蓮根 ☆神田まつや鶏南ばんそば 上田からし蓮根店辛子蓮根のウェブサイトから引用 「火の国」熊本の郷土料理 からし蓮根は、400年以上の歴史を持つ熊本の郷土料理です。 江戸時代に病弱だっ... 続きをみる

  • 昼食は名店大黒ラーメンと肉まんプレミアム

    2022年2月19日(土) 本日の昼食メニュー ☆名店大黒ラーメン ☆グリーンコープの大人の肉まんプレミアム ラーメンのトッピングは、自家製メンマ、自家製チャーシュー、八代市産生きくらげ、七城町産たまご、城南町産ねぎです。 チャーシューは1枚沈んでしまいました。ラーメンの撮影は難しいです。 「名店大... 続きをみる

  • 中川餃子製作所

    2022年2月12日(土) 本日の昼食メニュー ☆ピーナッツごはん ☆中川餃子製作所の「亜麻色のくまもと餃子」 私のリサイタルのスポンサーのケーキ屋さん(ミモザ)の帰りに立ち寄ったら、出来立てを買うことができました。 ラッキー!焼き方が失敗したけど、もちもちで美味しいです。 熊本県産の小麦「南のめぐ... 続きをみる

  • 石窯パンのMilky(ミルキー)の天然酵母ショコラ

    2022年2月10日(木) 本日の朝食メニュー ☆「石窯パンのMilky(ミルキー)」の 天然酵母ショコラ ☆カフェオーレ(球磨の恵み牛乳) ☆野菜スープ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 2020年7月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、乳製品は球磨酪農農業協同... 続きをみる

  • 五木食品株式会社の「上海焼きそば」

    2022年2月9日(水) 本日の夕食メニュー ☆熊本市の地場産業五木食品株式会社「上海焼きそば」 ☆アサヒ生ビールマルエフ 「上海焼きそば」の材料は、もやし、にら、挽き肉、豚肉です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社のウェブサイトから引用 上海焼そば オイスターソースをベースに、魚介とチキンの旨みを... 続きをみる

  • 五木食品株式会社のナポリ風スパゲティ

    2022年2月3日(木) 本日の朝食メニュー ☆熊本市の地場産業五木食品株式会社のナポリ風スパゲティ ☆オムレツ ☆カフェオーレ(球磨の恵み牛乳) ☆グリーンコープのコーンスープ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 2020年7月の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、... 続きをみる

  • 松龍軒(しょうりゅうけん)の揚げ豚足とたますぱ

    2022年1月29日(土) 本日の夕食メニュー ☆浅漬け ☆ほろ酔いセット ☆松龍軒(しょうりゅうけん)の揚げ豚足 ☆たますぱ発泡清酒 浅漬けの材料は、ラディッシュ(葉も)、親戚の畑でとれた大根、きゅうりです。全部熊本県産です。 ほろ酔いセット(左から) ☆熊本県産天然チヌ ☆天草沖ヨコワマグロ刺身... 続きをみる

  • 昼食は五木食品株式会社のトマトカレーうどん

    2022年1月22日(土) 昼食に「トマトカレーうどん」を作りました。 材料は、エリンギ、赤色パプリカ、黄色パプリカ、茄子、ほうれん草、にんにく、ソーセージです。 熊本市の地場産業の五木食品株式会社「トマトカレーうどん」の袋麺を使いました。 パッケージを見た時は、いまいちかな?と思ったけど、予想外に... 続きをみる

  • いちご大福を食べくらべ

    2022年1月20日(木) スーパー(マックスバリュ)で買った菓子堂の「まるごと苺入りいちご大福(白餡)」 私は、いちご大福は白餡が好きです。 LAWSONでいちご狩り、 いちご大福(しろあん)176円(税込190円)を買いました。 食べくらべしようと思って購入したけど、どちらもリョーユーパンの熊本... 続きをみる

  • 地場産業の阿蘇のだんご汁で和朝食

    2022年1月16日(日) 本日の朝食メニュー ☆五木食品株式会社の阿蘇のだんご汁 ☆城南町産の緑茶 「阿蘇のだんご汁」の材料は、なばな、生きくらげ、大根、にんじん、エリンギ、蓮根、九条ねぎ、油あげ、豚肉です。全部熊本県産です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「阿蘇のだんご汁」を使いました。 会... 続きをみる

  • 最後の1袋

    2022年1月5日(水) 父の入院先へ行って疲れたので、夕食用に何か買おうと鶴屋フーディーワン(鶴屋百貨店系列のスーパー)に寄りました。 コロナ禍なので、昨年も今年も鶴屋百貨店の初売りに行きませんでした。 私は福袋が大好きだけど、人混みに行くのが不安だから諦めたのですが、セゾンファクトリーの福袋が1... 続きをみる

  • 五木食品株式会社の黒ラーメン

    2022年1月3日(月)の昼食 1月3日は日中アプリ不調で、23時半に復旧したため、 掲載時間がずれています。 昼食にラーメンを作りました。 トッピングは、自家製チャーシュー、自家製メンマ、生きくらげ、ゆでたまご、のり、全部熊本県産です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の袋麺を使いました。

  • 北川天明堂の最中

    2022年1月2日(日) 北川天明堂の最中を頂きました。 最中の材料は、小豆、砂糖、もち米、水飴で、添加物なしです。 年末に北川天明堂でお菓子を買った時の記事です。 2021年12月30日(木)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜、お花を買い、母方祖母のお墓まいりをして、近くにある開懐世利... 続きをみる

  • 平家屋のおせち

    2022年1月1日(土) 今年は母の希望で、平家屋のおせちを買いました。 平家屋のウェブサイト 店舗紹介ページ | 平家屋 ヘイケヤのFacebook Heikeya Heikeya、熊本市東区健軍2丁目4-10 熊本県市町村自治会館1F - 「いいね!」71件 · 1人が話題にしています - 営業... 続きをみる

  • 熊本県産食材でお雑煮

    2022年1月1日(土) 熊本県産食材(金時にんじんなど)、不動ちくわ本舗の練り物でお雑煮を作りました。 昨年末に不動ちくわ本舗でお買い物した時の記事です。 2021年12月30日(木)「不動ちくわ本舗」でお買い物をしました。お正月限定品の練り物は、昨年末に初めて買って驚く美味しさだったので、今年も... 続きをみる

  • 今年最後のラーメン

    2021年12月31日(金) 本日の昼食メニュー ☆五木食品株式会社の「アベックラーメン」 ☆株式会社通宝のおかず海苔(味のり) トッピングは、自家製チャーシュー、自家製メンマ、生きくらげ、ゆでたまご、 株式会社通宝のおかず海苔(味のり)です。全部熊本県産です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「... 続きをみる

  • 不動ちくわ本舗で買ったもの

    2021年12月30日(木) 「不動ちくわ本舗」でお買い物をしました。 お正月限定品の練り物は、昨年末に初めて買って驚く美味しさだったので、今年も購入 不動ちくわ 旭巻きは一般的に売ってあるものは苦手だけど、ここのは美味しいです。 これは初挑戦!「いきなり天」さつまいもが入っています。 不動ちくわ本... 続きをみる

  • 不動ちくわ本舗

    2021年12月30日(木) 熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜、お花を買い、不動ちくわへ練り物を買いに行きました。 ちくわと辛子れんこんの自動販売機がありました。 お正月前だからか豪華なお花が生けられています。 普段から人気店だけど、今日はものすごく混んでいます。 お目当ての品(あとで... 続きをみる

  • お墓まいりしてお菓子処北川天明堂へ

    2021年12月30日(木) 熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜、お花を買い、母方祖母のお墓まいりをして、近くにある開懐世利 六菓匠のお菓子処 北川天明堂へ行きました。 いちご大好きだから、「いちご大福」をゲット 「ちーまん(チーズ饅頭)」が焼きたて! 干支の寅 川尻には「大慈禅寺」とい... 続きをみる

  • 黒亭ラーメン

    2021年12月29日(水) 昼食に黒亭ラーメンを作りました。 トッピングは自家製チャーシュー、自家製メンマ、生きくらげ、ゆでたまご、ねぎ、 添付されている有明海苔と黒まー油です。 熊本県で人気がある「黒亭」の袋麺を使いました。 黒亭のウェブサイト 熊本ラーメン専門店 黒亭 公式サイト 黒亭のラーメ... 続きをみる

  • 「桜牧場」の年末特別大感謝祭

    2021年12月26日(日) 熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】でお野菜をたくさん買った後に、「桜牧場」へ行きました。 桜牧場の看板です。 ずっと気になっていたお店。初めて伺うので緊張します。 「年末特別大感謝祭」が今日からスタートだそうです。 お肉大好きなので、かぎつけたかのよう!ラッキーすぎ... 続きをみる

  • クリスマスの朝食

    2021年12月25日(土) 本日の朝食メニュー ☆グーチョキパン屋のシュトーレン ☆グーチョキパン屋のクッキー ☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合の球磨の恵み牛乳) ☆野菜スープ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 ☆自家製いちごジャム 昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興... 続きをみる

  • ぺんぎんカフェ

    2021年12月22日(水) 父の入院先へ行く前に、熊本市東区の台湾かき氷の【ぺんぎんカフェ】でランチしました。 ペンギンとサンタさんが飾られていて可愛かったです。 テラス席は明るくて暖かかったです。 バナナジュース、ぺんぎん焼き、ぜんざいを頂きました。 寄せ植え トイレの前のディスプレイも素敵でし... 続きをみる

  • グーチョキパン屋の玄米パン

    2021年12月18日(土) 本日の朝食メニュー ☆グーチョキパン屋の玄米パン ☆国産ピーナッツクリーム ☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳) ☆野菜スープ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 ☆杉養蜂園の「ゆず蜜」 昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、 乳... 続きをみる

  • 平家屋のお弁当

    2021年12月8日(水) 本日の夕食メニュー ☆平家屋のお弁当 ☆お味噌汁 ☆男梅サワー 平家屋のお弁当 お味噌汁の材料は、たまねぎ、茄子、油揚げ、大根の葉、わかめ、お麩です。 母がファミリーマートの抽選を3回引いて、全部アルコールが当たりました。 そのうちの1本の「男梅サワー」縁起物だけど、リピ... 続きをみる

  • いちご大福を買いに、えびす屋餅本舗へ

    2021年12月8日(水) 母が「いちご大福を食べたい」と言うので、熊本市東区にある「えびす屋餅本舗」へ行きました。 くまモンがお出迎え ゴールドのくまモンは珍しいです。 お店の方の許可を得て、撮影させてもらいました。 いちご大福は黒餡と白餡があり、私も母も白餡が好きなので、白餡を買いました。 1個... 続きをみる

  • 焼肉館彩炉でランチ

    2021年12月8日(水) 父の入院先へ行く前に、母と焼肉館彩炉(さいろ)でランチしました。 焼き肉を頂くと、パワーがつく気がします。 私は声楽のリサイタル前日に「焼肉館彩炉」へ行くことが多いです。 サラダバーは種類が多く、ビニール手袋をつけてとるなど感染対策されています。 隠れミッキーを発見! 焼... 続きをみる

  • 支那そば北熊(ほくゆう)

    2021年12月6日(月) 本日の夕食メニュー ☆サラダ(蓮根、大根葉) ☆支那そば北熊(ほくゆう) ☆Asahiアサヒ生ビール(マルエフ) トッピングは、自家製チャーシュー、自家製メンマ、ゆでたまご、おかず海苔、 「志那そば北熊」に添付されている「にんにくチップ」です。 トッピング完了 北熊はあま... 続きをみる

  • 五木庵のブラックカレーうどん

    2012年12月4日(土) 今日の昼食は「五木庵ブラックカレーうどん」を作りました。 材料は、にんじん、親戚の畑でとれたほうれん草、ねぎ、豚肉です。 材料は全部熊本県産です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「五木庵ブラックカレーうどん」の袋麺を使いました。 美味しかったので、リピ確定です。オスス... 続きをみる

  • アベックラーメンを使って「焼きラーメン」

    2021年12月3日(金) 本日の夕食メニュー ☆焼きラーメン ☆よなよなエール 焼きラーメンの材料は、にんにく、豚肉を炒め、 生きくらげ、にんじん、もやし、ピーマン、こねぎを炒めました。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「アベックラーメン」の袋麺を使いました。 現在60周年キャンペーン中です。 ... 続きをみる

  • 熊本県産食材の昼食

    2021年11月28日(日) 本日の昼食メニュー ☆お好み焼き(市販品) ☆お味噌汁 ☆「丸重チキンハウス」のニラメンチ ☆「丸重チキンハウス」のささみしそ巻き揚げ (奥)「丸重チキンハウス」のニラメンチ (手前)「丸重チキンハウス」のささみしそ巻き揚げ お味噌汁の材料は、にんじん、茄子、もやし、小... 続きをみる

  • 五木食品株式会社のアベックラーメン

    2021年11月27日(土) 昼食にラーメンを作りました。 自家製チャーシュー、自家製メンマ、生きくらげ、ゆでたまごをトッピングしました。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「アベックラーメン」の袋麺を使いました。 現在60周年キャンペーン中です。 「アベックとはカップルのことよ」と書いてあります。... 続きをみる

  • テイクアウトで手抜き

    2021年11月26日(金) 本日の夕食メニュー ☆サラダ ☆ホテル日航熊本のステーキ弁当 ☆ホテルキャッスルの古典式杏仁豆腐 サラダの材料は、きゅうり、赤色パプリカ、黄色パプリカ、パセリ、ミニトマト、モッツァレラチーズです。 ホテル日航熊本 のステーキ弁当 ホテルキャッスルの古典式杏仁豆腐 もっち... 続きをみる

  • 昼食は山水亭のラーメン

    2021年11月23日(火) 勤労感謝の日、父方祖母の誕生日 昼食はラーメンにしました。 自家製チャーシュー、自家製メンマ、もやし、生きくらげ、たまごをトッピングしました。 山水亭の生麺を使いました。 山水亭 | くまもとラーメンナビ | 熊本市観光ガイド

  • トマトカレーうどん

    2021年11月20日(土) 昼食に「トマトカレーうどん」を作りました。 材料は、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、生きくらげ、ピーマン、トマト、パクチー、ベーコン、たまごです。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「トマトカレーうどん」の袋麺を使いました。 申し訳ないけど、このパッケージは美味しそうに... 続きをみる

  • 昼食は濃厚とまとラーメン

    2021年11月13日(土) 昼食は、五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」を作りました。 材料は、たまねぎ、ズッキーニ、ミニトマト、ソーセージ、ベーコンです。 ラーメンを食べた後のスープで、リゾットを作りました。 ラーメンとリゾットと2種類楽しめるのが嬉しい商品です。 熊本市の地場産業の五木食品... 続きをみる

  • 夕食はアベックラーメン

    2021年11月11日(木) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆サラダ ☆五木食品株式会社の「アベックラーメン」 ☆城南町産ほうじ茶 サラダの材料は、きゅうり、ミニトマト、チーズです。 ラーメンのトッピングは、自家製メンマ、自家製チャーシュー、生きくらげ、ゆでたまご、海苔です。 熊本市の地場産業五木食品... 続きをみる

  • 「火の国文龍」のラーメン

    2021年11月4日(木) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆「火の国文龍」のラーメン ☆ミネラルウォーター トッピングは、ゆでたまご、キャベツ、生きくらげ、自家製チャーシュー、自家製メンマ、のりです。 全部熊本県産です。 「火の国文龍」の袋麺を使いました。 「火の国文龍」が掲載されているウェブサイト ... 続きをみる

  • おかわかめのおひたしとアベックラーメン

    2021年10月25日(月) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆「おかわかめ」のおひたし ☆五木食品株式会社の「アベックラーメン」 熊本県産「おかわかめ」のおひたし トッピングは、自家製チャーシュー、自家製メンマ、八代市産生きくらげ、七城町産たまご、のりです。 全部熊本県産です。 熊本市の地場産業五木食... 続きをみる

  • 「ゆとりの空間」へ

    2021年10月25日(月) 鶴屋百貨店へ母と下着を買いに行き、下着売場の隣りにある 栗原はるみさんの「ゆとりの空間」でランチしました。 ゆとりの空間 鶴屋百貨店|栗原はるみ・栗原心平 公式サイト|ゆとりの空間 店内は広くはないけど、母を車椅子で移動させるのが便利でした。 おしゃれな高齢の女性が1人... 続きをみる

  • 山水亭のラーメン

    2021年10月18日(月) 本日の夕食メニュー ☆山水亭 ☆Asahi THE RICH(アサヒ ザリッチ)贅沢醸造 トッピングは、自家製チャーシュー、生きくらげ、ゆでたまご、自家製メンマ、 もやし、株式会社木村海苔 海苔です。全部熊本県産です。 山水亭 | くまもとラーメンナビ | 熊本市観光ガ... 続きをみる

  • 黒亭ラーメンと炭酸水

    2021年10月14日(木) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆「黒亭」のラーメン ☆グリーンコープの炭酸水 トッピングは、七城町産たまご、八代市産生きくらげ、城南町産もやし、自家製メンマ、自家製チャーシューです。 全部熊本産です。 使ったのは「黒亭」の生麺 お値段は高めだけど、すごく美味しくて、お店の... 続きをみる

  • 平家屋のお弁当

    2021年10月7日(木) 今日は疲れたので、平家屋のお弁当を買いました。ヘルシーなのでお気に入りです。 病院内のドトールコーヒーで買ってきた「パリパリチョコミルクレープ」とカフェオーレも頂きました。食べ過ぎかな? パリパリチョコミルクレープ~アーモンド風味~の紹介。ドトールコーヒーショップの公式ホ... 続きをみる

  • 山水亭のラーメン

    2021年10月3日(日) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆山水亭のラーメン ☆爽健美茶 ラーメンのトッピングは、菊池市七城町産のたまご、ターツァイ、こねぎ、 もやし、生きくらげ、自家製チャーシュー? 「自家製チャーシュー」を作る時間がなくて、タレに漬け込んで焼きました。 株式会社木村海苔の味付け海苔... 続きをみる

  • 磯鷸之庄の自販機

    2021年10月1日(金) 熊本市の本荘にある「磯鷸之庄」に自販機が出来たと聞き、お惣菜を買いに行きました。 外観 すだれが反射して、うまく撮影出来ません。 商品を選ぶと、ちゃんと出てくるので感激しました。 メニューはこんな感じです。 磯鷸之庄のFacebook 磯鷸之庄、熊本県 熊本市 - 「いい... 続きをみる

  • おつまみみたいな昼食

    2021年9月26日(日) 本日の昼食メニュー ☆ごはん(菊池市の七城米) ☆お味噌汁 ☆熊本県産おかずセット 奥の熊本県産おかずセット(左から) ☆「丸重チキンハウス」のささみのしそ巻き揚げ ☆「丸重チキンハウス」のニラメンチ ☆熊本県の地場産業マルキン食品株式会社のお豆腐、えのき ☆上田からし蓮... 続きをみる

  • 更紗茶屋

    2021年9月22日(水) 父の入院先へ洗濯物を持って行く前に、第2空港線沿いの「更紗茶屋」へ母と行きました。 開店直後に行ったので、一番のりでした。 だんご汁にキャベツやにんじんが入っていて、美味しいです。 ランチを頼むと、デザートは半額になります。 ガトーショコラと和紅茶にしました。 ガトーショ... 続きをみる

  • 田舎茶そばとにがうりのたまごやき

    2021年9月11日(土) 本日の昼食メニュー ☆五木食品株式会社の「田舎茶そば」 ☆にがうりのたまごやき ☆城南町産の「安芸クイーン」 親戚の畑でとれた「にがうり」を使って、たまごやき 茶そばの器はミスタードーナツの粗品、キティちゃんの器はLAWSONの粗品です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社... 続きをみる

  • ガトーアンリーのくまもとクッキー

    2021年9月9日(木) 熊本市川尻のケーキ店 | ガトーアンリー くまもとクッキー「和の音」黄粉(きなこ)をプレゼントで頂きました。ありがとうございました。 和三盆糖のあまさ、ほんのりあまくて美味しかったです。食感は、ほっくりした感じ! 母方の祖母のお墓の近くのお店なので、以前はガトーアンリーへよ... 続きをみる

  • 朝食

    2021年9月9日(木) 本日の朝食メニュー ☆ベーカリー スキダマリンク ☆カウベルンの玄米食パン ☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳) ☆野菜スープ ☆城南町産「うまかきゅうり」 ☆菊池市七城町産たまご ☆城南町産ぶどう 野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、茄子、黄色パプリカ、ミニトマト... 続きをみる

  • 海鮮丼とお味噌汁

    2021年9月5日(日) 本日の昼食メニュー ☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円) ☆お味噌汁 お味噌汁の材料は、たまねぎ、オクラ、生きくらげ、もやし、山芋、油揚げです。 熊本県の地場産業ひので家の「手あげ」を使いました。 熊本県の地場産業ひので家 ひので家 素材と製法にこだわった、豆腐・湯葉の専門店... 続きをみる

  • 茶そばと亀萬酒造のにごり原酒

    2021年8月19日(木) 本日の夕食メニュー ☆五木食品株式会社の茶そば ☆炒め物 ☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」 炒め物の材料は、たまねぎ、エリンギ、ごぼう、牛肉です。 株式会社木村海苔 の海苔です。 亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の「にごり原酒」 亀萬... 続きをみる

  • にがうりのおひたしと味千ラーメン

    2021年8月17日(火) 本日の夕食メニュー ☆にがうりのおひたし ☆味千ラーメン ☆スパークリングワイン(酸化防止剤無添加) 「にがうりのおひたし」の材料は、親戚の畑でとれた「にがうり」、にんにく、生姜、親戚の畑でとれた鷹の爪、 キャベツのうまたれ、あごだしつゆ、ごま油、オリーブオイルです。 味... 続きをみる

  • 昼食は名店大黒ラーメン

    2021年8月13日(金) 昼食に、ラーメンを作りました。 材料は、菊池市七城町産たまご、八代市産の生きくらげ、自家製チャーシュー、こねぎ、株式会社木村海苔 の海苔です。 全部熊本県産です。 熊本県で人気のお店「名店大黒」の袋麺を使いました。 大黒ラーメン | くまもとラーメンナビ | 熊本市観光ガ... 続きをみる

  • KKRホテル熊本の洋食ランチボックス

    2021年8月9日(月) 7月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に頼まれて、 改修工事されたお墓へお参りに行きました。 磨かれて綺麗になったお墓に、生花と造花をお供えして、 親戚に見せるために写真撮影した直後、突然激しい雨になり、ずぶ濡れに。 私は雨女だからよくあることで仕方ないけど、悲し... 続きをみる

  • 辛子蓮根を買いに

    2021年8月8日(日) 城南町にあるからし蓮根の上田商店へ辛子蓮根を買いに行きました。 5月の連休に「蓮根がなくなったから、8月まで休業する」と伺っていたので、 早く蓮根のシーズンにならないかと楽しみにしていました。 私は熊本県で一番辛子蓮根が美味しいお店だと思います。 添加物は入っていません。 ... 続きをみる

  • 不動ちくわ本舗の芋まんじゅう

    2021年8月1日(日) 不動ちくわ本舗の「芋まんじゅう」を頂きました。 辛子蓮根の外側の生地の中に、さつまいものあんがぎっしり。 あまさ控えめ素朴な味で美味しいです。 城南町産の緑茶です。 不動ちくわ本舗 不動ちくわ本舗 - 城南町その他/その他 | 食べログ ★★★☆☆3.06 ■予算(昼):¥... 続きをみる

  • 夕食は上海焼きそば

    2021年7月26日(月) 休肝日 本日の夕食メニュー ☆お吸い物 ☆五木食品株式会社の「上海焼きそば」 ☆WILKINSONウィルキンソンタンサンエクストラレモン お吸い物の材料は、サラダたまねぎ、生しいたけ、オクラ、もずく、親戚の畑でとれたミョウガです。 もずく以外は熊本県産です。 焼きそばの材... 続きをみる

  • 昼食

    2021年7月25日(日) 本日の昼食メニュー ☆お好み焼き(市販品) ☆「丸重チキンハウス」の「にらメンチ」 ☆お味噌汁 ☆「地蔵いきなり万十」の「ずんだおはぎ」 ☆城南町産の緑茶 お好み焼き(市販品) (左)「丸重チキンハウス」の「にらメンチ」 (右)お味噌汁 お味噌汁の材料は、たまねぎ、もやし... 続きをみる

  • 朝食

    2021年7月17日(土) 本日の朝食メニュー ☆親戚の初盆で頂いたお菓子処 北川天明堂「抹茶ロール」 ☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳) ☆野菜スープ 昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉球磨地方を復興支援するために、 乳製品は球磨酪農農業協同組合のものを買うようにしています。 野菜ス... 続きをみる

  • 夕食は桂花ラーメン

    2021年7月15日(木) 本日の夕食メニュー ☆桂花ラーメン ☆エチゴビール トッピングは、自家製チャーシュー、菊池市七城町産たまご、八代市産生きくらげ、 玉名市の株式会社木村海苔 の味付のりです。全部熊本県産です。 桂花ラーメンの生麺を使いました。 <桂花(ケイカ)ラーメン 本店>1955年創業... 続きをみる

  • 北川天明堂のロールケーキ

    2021年7月14日(木) 本日のスイーツ ☆お菓子処 北川天明堂「抹茶ロール」 ☆カフェオーレ(球磨酪農農業協同組合のくまさん牛乳) 親戚の初盆で頂いた、北川天明堂のロールケーキ ふわふわで甘さ控えめで、贈り物としてセンスいいなあと感じるスイーツでした。 お菓子処 北川天明堂のパンフレット お菓子... 続きをみる

  • お買い物

    2021年7月11日(日) 火の君マルシェの帰りに、別のスーパーへ立ち寄り買い物しました。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の新商品がずらりとワンコーナーに集めてあったので、ついいっぱい買ってしまいました。 コロナ禍になって、お買い物の回数をなるべく週1回に減らしているので、「今日買わなくては」と思... 続きをみる

  • 昼食はとまとラーメン

    2021年7月10日(土) 本日の昼食は、「濃厚とまとラーメン」を作りました。 材料は、たまねぎ、にんじん、茄子、ズッキーニ、パクチー、ルッコラ、イタリアンパセリ、牛肉、パルメザンチーズです。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」を使いました。 私は五木食品株式会社の商品が大好き... 続きをみる

  • 生きくらげを買いました

    2021年7月4日(日) 熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ1週間分の食料品を買いに行きました。 熊本県産「生きくらげ」を発見! きくらげは、身体に食品だと再確認 こんなに入って150円です。 ぷりぷりです。熊本ラーメンに使おうかな?ウキウキしてしまいます。 「山之屋」のウェブサイト 山之屋 ... 続きをみる

  • 夕食

    2021年6月14日(月) 本日の夕食メニュー ☆さやいんげんの炒め物 ☆五木食品株式会社の上海焼きそば ☆井筒ワインのロゼ 炒め物の材料は、親戚の畑でとれたさやいんげん、にんにくです。 上海焼きそばの材料は、もやし、にら、春菊、豚肉です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「上海焼きそば」を使いま... 続きをみる

  • さやいんげん料理2種類と山水亭ラーメン

    2021年6月10日(木) 本日の夕食メニュー ☆さやいんげんの和え物 ☆さやいんげんの炒め物 ☆山水亭のラーメン ☆長野白ワイン さやいんげんの和え物の材料は、たまねぎ、ツナ、親戚の畑でとれたさやいんげんです。 さやいんげんの炒め物の材料は、親戚の畑でとれたさやいんげん、にんにく、親戚の畑でとれた... 続きをみる

  • 鮮魚元気の海鮮丼とお味噌汁

    2021年6月6日(日) 本日の昼食メニュー ☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円) ☆お味噌汁 お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、えのき、もやし、真竹、親戚の畑でとれたさやいんげん、わかめ、おふです。全部熊本県産です。 「熊本日日新聞」に「鮮魚元気」が掲載されました。 「ありがタイ」 刺し身パック... 続きをみる

  • 朝食

    2021年6月6日(日) リサイタルのスポンサーに初物のさやいんげん等をお裾分けしたら、清正製菓株式会社のチーズケーキを頂きました。 清正製菓株式会社は熊本銘菓の「朝鮮飴」のお店です。ありがとうございました。 776CHEESECAKE|ナナロクチーズケーキ熊本専門店お取り寄せ 776 CHEESE... 続きをみる

  • 味千ラーメン

    2021年6月3日(木) 今日の夕食は、ラーメンを作りました。 材料は、キクラゲ、たまご、ネギ、自家製メンマ、自家製チャーシュー、のりです。全部熊本県産です。 九州熊本豚骨 味千ラーメンの半なま麺を使いました。 味千ラーメンのウェブサイト 九州熊本豚骨 味千ラーメン 熊本生まれ、熊本育ちの「九州熊本... 続きをみる

  • 夕食と亀萬純米酒

    2021年5月28日(金) 本日の夕食メニュー ☆ほろ酔いセット ☆炒め物 ☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】純米酒 ほろ酔いセット ☆塩餃子専門店中川餃子製作所の餃子 ☆かまぼこ ☆浅漬け 浅漬けの材料は、親戚の畑でとれたきゅうり、ラディッシュ、大葉、昆布です。 塩餃子専門店中川餃子製作... 続きをみる

  • 夕食はラーメン

    2021年5月26日(水) 夕食はラーメンを作りました。 材料は、もやし、こねぎ、キクラゲ、自家製チャーシュー、自家製メンマ、たまごです。全部熊本県産です。 熊本市北部にある人気店「名店大黒」の麺を使いました。 とても美味しく出来たので、リピ確定です。 裏面 「名店大黒」のウェブサイト 大黒ラーメン... 続きをみる

  • 昼食はお好み焼き

    2021年5月23日(日) 本日の昼食メニュー ☆「まごころ食堂」の広島風お好み焼き(えび、いか入り) ☆ 野菜スープ ☆「丸重チキンハウス」の「にらめんこ」 「まごころ食堂」の広島風お好み焼き(えび、いか入り) (左)「丸重チキンハウス」の「にらめんこ」 (右)野菜スープ 野菜スープの材料は、たま... 続きをみる

  • 五木食品株式会社の濃厚とまとラーメン

    2021年5月22日(土) 本日の昼食は、「濃厚とまとラーメン」を作りました。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「濃厚とまとラーメン」を使いました。 材料は、にんにく、鶏肉、ミニトマト、いんげん、ピーマン、セロリです。 パッケージ裏面に書いてあるように、リゾットにしてみました。 ラーメンを頂く前に... 続きをみる

  • KKRホテル熊本のドライブスルー

    2021年5月14日(金) 父の入院先へ洗濯物等を届ける前に、熊本城のふもとにあるKKRホテル熊本へ行きました。 「KKRホテル熊本」のお弁当がドライブスルーで購入できます。 熊本城の駐車場で 中華オールスター弁当(1000円)を頂きました。 美味しかったので、リピ確定です。 「KKRホテル熊本」の... 続きをみる

  • 昼食は上海焼きそば

    2021年5月8日(土) 本日の昼食メニュー ☆野菜スープ ☆五木食品株式会社の「上海焼きそば」 野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、しめじ、いんげん、たまごです。 上海焼きそばの材料は、もやし、パクチー、キャベツ、こねぎ、豚肉です。 熊本市の地場産業五木食品株式会社の「上海焼きそば」を使いまし... 続きをみる

  • 朝食

    2021年4月28日(水) 本日の朝食メニュー ☆ベーカリー スキダマリンクの食パン ☆カフェオーレ(カルディコーヒー、らくのうマザーズの牛乳) ☆野菜スープ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 ☆にべさんちの苺の「かおりの」で作ったイチゴソース 野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん... 続きをみる

  • 麺処てしお本店

    2021年4月26日(月) 熊本市東区下江津のセイラタウンにある「てしおらーめん」へ母と行きました。 母と私は4月限定の「緋扇貝と煮干し麺」を頂きました。 ものすごく美味しかったので、スープを全部飲み干してしまいました。 母が「カキフライ」を頼みましたが、緋扇貝と煮干し麺で満腹で、私にまわってきまし... 続きをみる

  • 昼食は海鮮丼とお味噌汁

    2021年4月25日(日) 本日の昼食メニュー ☆「鮮魚元気」の海鮮丼(600円) ☆お味噌汁 お味噌汁の材料は、たまねぎ、もやし、たけのこ、えのき、なめこ、豆腐です。 鮮魚元気のブログ https://ameblo.jp/sakanaya-genki/theme-10114489028.html

  • にべさんちのいちご「かおりの」

    2021年4月18日(日) 熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】で、【にべさんちの苺】の「かおりの」が1パック220円だったので、嬉しくて1箱(4パックで880円)買ってしまいました。 「かおりの」は水分が多いので、イチゴソースを作りました。 グリーンコープのバニラアイスにかけて頂きました。 もの... 続きをみる

  • 朝食

    2021年4月18日(日) 本日の朝食メニュー ☆スイス洋菓子店SWISS の「シュトーレン」 ☆カフェオーレ ☆オーデンハム・ファクトリーのハム ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 ☆熊本県産紅ほっぺ

  • 更紗茶屋

    2021年4月15日(木) 父の入院先へ行く前に、熊本市東区の「更紗茶屋 」へ行きました。 母も私もお気に入りのお店です。 「花かご膳」を頂きました。 手前の「豆乳だご汁」が美味しいです。 母が最近「ガトーショコラ」にはまっているから頼んだのに、なぜか私にまわってきました。 まったり濃厚で美味しかっ... 続きをみる

  • いちごづくしの朝食

    2021年4月11日(日) 本日の朝食メニュー ☆スイス洋菓子店SWISS の苺シフォン ☆カフェオーレ ☆野菜スープ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 ☆にべさんちの苺の「アスカルビー」を使った自家製イチゴジャム 野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、黄色ズッキーニ、... 続きをみる

  • 「藍のあまくさ村」で買い物

    2021年4月10日(土) 上天草市にある「藍のあまくさ村」へ買い物に行きました。 天草四郎様とアマビエ様が迎えてくださいます。 店舗入り口にも天草四郎様

  • 天慎天草2号橋店へ

    2021年4月10日(土) 天慎 天草2号橋店へ行きました。 メニュー表の「天草二江産の生うに入荷」にドキュン! 二江はイルカマリンワールドでイルカウオッチングができます。 次また生うにのシーズンに来れるか分からないから、ちょっと予算オーバーだけど、「生うにめしセット」(3000円)をお願いしました... 続きをみる

  • スイス洋菓子店のイチゴシフォンケーキ

    2021年4月10日(土) 本日の朝食メニュー ☆スイス洋菓子店SWISSのイチゴのシフォンケーキ ☆カフェオーレ ☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」 ☆にべさんちの苺「かおりの」で作った自家製イチゴジャム ☆にべさんちの苺「桃薫(とうくん)」 スイス洋菓子店SWISSのイチゴのシフォ... 続きをみる

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