粗食デーのムラゴンブログ

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26/2/26日記メインは「れんこんと鶏肉のオイスター炒め」

メインのれんこんと鶏肉のオイスター炒め。れんこんを炒め、切り込みを入れたしし唐辛子を加え、火を強めてさっと炒め、ざるに上げる。鶏肉を皮側を下にして、動かさないように10分程焼きつける。にんにく、しょうがを加え香りがたったらオイスターソースを加えて肉全体にからめる。れんこん、しし唐辛子を戻... 続きをみる
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2026/02/27 04:47
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