夢猫食堂✩.*˚日々の晩ごはん🌙* :゚
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 毎週火曜はラーメン屋の日〜🍜 今日はスタートがお客さんとUberと 重なって忙しかった(^_^;)💦 後半は落ち着いたけど〜 学生さんめっちゃ多い日だった( ̄ω ̄;) そして営業終わりはお楽しみの 豚の解体とか骨割りとかの仕込み... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 毎週火曜はラーメン屋の日〜🍜 今日はスタートがお客さんとUberと 重なって忙しかった(^_^;)💦 後半は落ち着いたけど〜 学生さんめっちゃ多い日だった( ̄ω ̄;) そして営業終わりはお楽しみの 豚の解体とか骨割りとかの仕込み... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 今日から福袋の予約受付スタートなのですが なんと受付スタートから、ネット注文が 殺到したようで、一瞬サーバーダウン したんだそうΣ(゚д゚;) 店頭にも、続々と予約のお客様が来られ ました('ω' ;) 去年が大コケしたから、どこの... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 今日は、お客様感謝デー& ブラックフライデー初日だからか、 イオンめっちゃ人多かった💦 出勤した時知らなくて、 なんでこんな人多いん?って びっくりしたw イオンに来たついでだろうけど、 こっちにも流れてきて、平日なのに そこそこ... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 今日はウーバーがの注文がやたら 多かった(^_^;)💦 用意する時に金額見る度、 配送料高いのに、よくみんなこんなに 頼めるよなぁって思う( ̄▽ ̄;)💦 使ったことないけど…UberEATS よく利用してますって人います?(っ ... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 皆さまこんばんは(*・ェ・*)ノ~☆ 今日はハロウィン🎃ですねー🦇🕯👻 ウチは旦那の宗教上ハロウィンどころか クリスマスやバレンタインなどの異国の イベントはありません…(՞ ᴗ ̫ ᴗ՞) 結婚初年は、それでもハロウィンメ... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 今日は久しぶりのひとり休みだったので ひとりの時間を満喫してました( *´꒳`*)💓✨ 新しい服も買ったしルンルン♪( ◜ω◝و(و " でも、旦那に「可愛い?」って見せても 「…」と首を傾げるだけ…(ー_ー;) axes fem... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 今日は天気が悪いからか、土曜日だけど それほど忙しくはなかったー。 平日と違って土曜は学生バイトばかり だから、私1人だけ主婦層なので、 なんとなく空気が違うというか、 仲は良いんだけど、学生同士の空気感には 入れない壁を感じるのよ... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 今日は、バイトなのに9時間長時間で しかもめちゃくちゃ忙しかった〜(;´Д`) 最近、お昼時がイートインめっちゃ出て すごいバタバタする💦 今日からまた新発売のも出たし。 レジでずっと喋りっぱだったから 声枯れそうw 家帰ってすぐ... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 皆様こんばんはです(⌯'ᵕ'⌯)´- 今日、ラーメン屋の仕事の日だった んだけど、一緒に入ってた社員さんに 「私、何気にシロさんのブログ 毎日見てるわ〜www」 と言われ、衝撃の事実が発覚したΣ(꒪◊꒪ ;) ま、まさかこ... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 もう10月ですよー✨✨ 今日から新商品がいくつか出たから、 結構忙しかった💦(特にお昼時) てか、急に日が暮れるの早くなった 気がする…。今日は、18時まで仕事 だったんだけど、帰る頃には、外はもう 真っ暗で、 「えっ?!この時間... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 最近売上落ちてるからって人件費削減で シフト減らされてて、今日も休みに なったんだけど… スマホ触ってたら、あっとゆーまに 1日が終わってしまった(笑) やばい…完全にスマホ依存症… いや、翠依存症かwww 現実世界の誰かさんが... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 皆さまこんばんは〜(о´∀`о) こないだ毎日投稿って言ってたくせに いきなり連日休みかいwって( ̄▽ ̄;) 旦那が4連休だったので、 合わせて休み取ってて、連日外食 だったので、ランチでガッツリ食べたから 夜は食べてないので、晩ご... 続きをみる
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。 皆さま、こんばんわ( > ·̫ <) 今日も相変わらずの毎日で…。 まだまだ暑いですなー( ̄▽ ̄;) でもあちこちで秋服や秋のお菓子とか 見かけると、秋なんだよなぁ…って 思う(^_^;) ほんと、今年って秋あるのか? でわ今日のご... 続きをみる
おはようございます〜❗️🤗🚴🤗🚴 昨日は気持ちの良い一日でした、、、大谷さんがドジャースのユニフォームを着て初勝利を挙げました、、、チームも4連勝して調子が上がってきました、、、 (そうは問屋が卸しましたねぇ〜、、、笑) ところで日中の暑さと夕刻の暑さは全く違いますねぇ〜、、、 日中は未だま... 続きをみる
チーズカレー鍋&鯛のお刺身
【日本食研】両国鶏醤油ちゃんこ鍋つゆは鶏モモをめちゃんこ美味くするぞ!
オムライス&具だくさんスープ
12.21 晩ごはん記録
「自炊初心者向け料理」超簡単10分以内鶏もも肉丼!すぐにできる。
〆までおいしい♪鯛とえび、鶏肉の鍋
鶏もも肉のチーズ焼き&新じゃがいものポテトサラダ
毎日通える魚が旨い店がオープン!魚えもん
鶏もも肉のソテー♪マスタードソース
「調味料ミックスシリーズ」カレー粉×ポン酢!鶏もも肉とキャベツのカレーポン酢炒め
さばき方がものすごく綺麗な鶏もも肉を卸す会社
タンパク質
鶏のから揚げ&小松菜と厚揚げのさっと煮
鶏の照り焼き&コロコロさつまいものごまあえ
鶏ときのこの バターじょうゆ炒め&塩こん無限ピーマン
仕事帰り、同僚と、幸楽苑で餃子などをつまみながら、小一時間ほどビールを飲んで きた。 が、小腹が減ったので、1品だけ作った。 鶏もも肉の柚子こしょう焼き。 鶏もも肉の身の方に塩コショウをふる。 皮側に柚子こしょうを塗り拡げる。 今回は先に身側を下にして、蓋をして中火で焼く。そうするとむされて身がふっ... 続きをみる
あ”~、、、焦った! 17日(火)の夕方、家に帰る途中。 自転車を漕いでいたら、左脚の小指と薬指が・・・ なんとなく、ピキーン!と攣りそうになった。 あ、ヤバイ! 気温が高いし、かなり汗かいたし、で。 多分、脱水症状起こしてるか起こしかけてるんだ! そう思い。 慌てて、近くにあった自販機でポカリとか... 続きをみる
メインの鶏もも肉と長芋の山賊焼き。 皮目にまんべんなくフォークで穴を開け、たれ(醤油、砂糖、おろしにんにく、おろし生姜)をかけ、パットの上でよく揉み込む。 オーブンの天板にシートを敷き、 長芋を1cm厚さに切り半面に並べ、 オーブンに入れる。 オーブンで200度、20分。 待つ間、ところで山賊焼きっ... 続きをみる
ケンタッキーに必要なのはたった2種類のスパイス 先に材料から貼っておきます。 ※動画は2枚目です。 鶏もも肉 3枚 塩 (鶏肉総量1.5%) 味の素 (塩と同量) 黒胡椒 小さじ2 白胡椒 小さじ1 バッター液 強力粉 20g 炭酸水 100cc 衣 強力粉 揚げ方 ・130度以下で5分 ・180度... 続きをみる
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨夜は鶏もも肉1枚を妻と半分ずつ食べました、、、 『放ったらかし鶏もも肉のバター醤油煮』 この料理は非常に「楽」な料理で、、、もう我が家の定番で何度も作っています、、、 鍋にお酒80ml、醤油大2、砂糖大1とバター5gを入れて鶏もも肉1枚を皮目を下に鍋底一杯に... 続きをみる
鶏のしっとりおろし煮。 主な材料。 鶏もも肉、大根、えのき茸。 大根400gをおろし、 おろし汁に水を足して2カップにし、フライパンに入れる。 しょうゆ、砂糖、みりん、おろしにんにくを合わせる。 鶏肉は皮を剥がし、縦半分に切ってそぎ切りにし、皮は細切りにする。 肉はポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。 フ... 続きをみる
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 鶏もも肉がこんなに柔らかく美味しくできるとは、、、驚き、桃の木、山椒の木、、、って昔言いませんでしたぁ~❓❗😁 話は逸れかけた、、、 鍋に調味料(酒80ml、醤油大2、砂糖大1、バター5㌘)を入れて鶏もも肉大1枚(300㌘)を皮目を下にして置くだけ、、、 弱... 続きをみる
主な材料一式。 鶏もも肉、ミニトマト、しめじ、にんにく、パスタ。 バターを溶かし、 鶏肉、しめじ、にんにくを入れて炒める。 肉がこんがりと焼けたら、ミニトマト、 生クリーム、水、塩を加えて、中火で5分ほど煮る。 器に盛る。 粗挽き黒こしょうをふり、茹でたパスタを添える。 今日のメニューは、 もち麦ご... 続きをみる
鶏もも肉は、熱湯にくぐらせて水気をしっかり拭きとる。 シナモンパウダーと少量の塩を混ぜたものを鶏肉の身の部分にすり込む。 皮にみりんを塗り、冷蔵庫に置く。 冷蔵庫から出し、室温に戻し、皮に卵白を塗っていりゴマをつけ、オーブンで焼く。 薬味を作る。 材料は生姜とシャンツァイ。 生姜を炒め香りをだし、 ... 続きをみる
れんこんと鶏肉の梅煮は、10/3「きょうの料理」から。 主な材料一式。 鶏もも肉、れんこん、梅干し、昆布。 鶏もも肉は一口大に切り、れんこんは1cm厚さの半月切りにし、たっぷりの水でさっと洗って水気を切る。 梅干しは果肉と種に分ける。 鍋に昆布、れんこん、鶏肉、水を合わせ中火にかける。 煮立ったらア... 続きをみる
なすと鶏肉の出汁煮は、9/6「3分クッキング」から。 主な材料一式。 鶏もも肉、三つ葉、なす。 なすは縦半分に切り、皮目に斜めに切り目を入れ、さらに縦半分に切り、 水にさらしてアクを除く。 鶏肉は一口大に、三つ葉は半分に切る。 フライパンにごま油を熱し、なすの皮目を下に焼く。 合間に鶏肉を皮目を下に... 続きをみる
鶏肉としめじのコーンクリーム煮は、5/9「3分クッキング」から。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、鶏肉としめじのコーンクリーム煮、かぼちゃの煮物、キムチ豆腐、わかめかぶ、大根のぬか漬け。 鶏肉としめじのコーンクリーム煮の材料一式。 鶏もも肉、しめじ、チンゲン菜、アスパラガス、たまねぎ、コーンクリー... 続きをみる
僕はホールの鶏は使わない。 一つは、食べながら細かい骨を処理するのが面倒くさいこと😅 もうひとつは、鍋にしたときに、多くを占めるむね肉のパサパサ感。 鶏胸肉は調理の仕方次第で、美味しくてしかも安い食材なので重宝してるが、鍋の食材としてはちょっと・・・ なので、まず、鶏ガラでスープを作る。 うーん、... 続きをみる
おはようございます〜❗🤩🌅🤩🌄🤩☀️ 昨日は最高の日でしたぁ❗ 大谷さんがやっと打ってくれました〜、、、 それも2本立て続けに打ってくれました〜。 気分爽快〜 さて昨夜の夕食はご飯物、、、 お酒を控えたいのでいきなりご飯でした、、、 タイ料理で、簡単に作れるカオマンガイ(タイB級グルメの最... 続きをみる
今日のメニューは、 もち麦ご飯、サンゲタン風鍋。 近くの韓国料理屋のサンゲタンはあっさり、さっぱりで美味しい。 丸鶏を使って、鶏の出汁がたっぷりのスープが、なんか体に優しいようで、嬉しくなる。 でも、食べてて、骨が邪魔に感じちゃう。 だから丸鶏は使わず、鶏ガラでまずはスープを作っちゃう。 鶏ガラを一... 続きをみる
おはようございます〜❗😀🌄🥶❄️☁️🥶🌧️🥶⛄ 朝の6時です〜、、、寒いですねぇ、、、明日はもっと寒くなります〜。 昨夜はクリスマス·イブでした、、、 二人で鶏肉のグラタンを食べてワインを飲んで、ささやかに夜を過ごしました~❗ 別に我々クリスチャンでないので神聖な教え、気持ちは無いのです... 続きをみる
今日のメニューは、 もち麦ご飯、大根の糠漬け、鶏のクリーミーカレーソース、蒸しなすの生姜和え、キムチ(市販)。 鶏のクリーミーカレーソースは、8/20おしゃべりクッキングから。 材料一式。 鶏もも肉、マッシュルーム、バージンオリーブオイル、塩、カレー粉、梅酒、生クリーム、コショウ。 鶏肉は厚い部分を... 続きをみる
朝、スパークリングを冷蔵庫へいれて 仕事へ(*^^*) 仕事から急いで帰宅ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ 今日は息子が夕飯を作ってくれるって言ってたー(*^^*)。 わーい!! 生ハムチビチビ(^^)。。 うまし!! 冷やしてたスパークリングも美味しい!! ありがとう!! トマト🍅サラダ〜! この、鶏モモ... 続きをみる
今日のメニューは、 もち麦ご飯、しっとり蒸し鶏、餅と鶏のみぞれ煮、いわしの水煮と大根おろし。 しっとり蒸し鶏は、5/17おしゃべりクッキングから。 もも肉とむね肉の共演🎵 優しい味の競演🎵 まずは、しっとり蒸し鶏から。 鶏むね肉を半分に切る。 耐熱性の袋に入れ、酒、塩、砂糖、柚子コショウを加えて... 続きをみる
昨日のお昼ごはんに作った鶏肉のゆずこしょう焼き。残ってしまったので、朝ごはんに。 もとは、味つけ冷凍をしておいたモノを解凍し、 オーブンでこんがりと焼く。それを食べやすいサイズにカットして麦ご飯にON! にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、辛子明太子、ごま油を加え、 ラップをかぶせて電子レンジでチ... 続きをみる
コロナ騒ぎでついつい、気分がめいってしまいそうだ。こんなときは、明るい気持ちで ごはんを作るに限る。きょうは、お客さま用にしか使わない大皿に盛って気分転換〜。 鶏もも肉のゆずこしょう焼き。 以前、同じ味つけをした豚スペアリブがすごくおいしかったので、 鶏もも肉でも仕込んでおいた。ジッパーつきのポリ袋... 続きをみる
★メイン★ 唐揚げ ★サブ★ 麻婆ナス ★野菜★ ポテコーンサラダ マカロニとエビのブロッコリーソース 人参とウィンナー レタスとキュウリとプチトマ ★卵★ 薄焼き卵withパルメザンチーズ ★ご飯の友★ 梅干し ★スープ★ ニラと卵の中華風スープ 末っ子の学校が「お弁当の日」と言うことで、末っ子に... 続きをみる
★メイン★ チキン南蛮 ★サブ★ ABC春巻き ★野菜★ がんもとナスとシメジの炊き合わせ こんにゃくのゴマ田楽 ポテトとブロッコリーのサラダ 素揚げかぼちゃ ★飾り★ ☆ニンジン ★ご飯の友★ 海苔醤油 ★スープ★ ネギと卵の鶏スープ 定期試験1週間前の土日は部活がなく、定期試験の3日目まで午前帰... 続きをみる
自由気ままな休日
【フェイちゃんの20分クッキング】
朝から晩ごはん準備
水曜日のライフスタイル📒胃もたれを卒業して辿り着いた、我が家の大晦日の「正解」
美味しく栄養摂取の朝ごパン
時短で美味しい!塩もみ白菜を使った豚肉巻きレシピ
冬至
火曜日の節約レシピ🍳作り置きひじき煮をアレンジ|豆腐で入り豆腐風おかず
手抜きに見えない簡単時短レシピ♪シルバニアとクッキング
【炊飯器レシピ】アイリスオーヤマで簡単!鶏もも肉の酢豚|準備15分
悩みまくった朝ごはんと嬉しいお土産
火曜日の節約レシピ+ひと工夫 「普段の惣菜がワンランクUP」感
冷蔵庫整理の休日ランチ
常備菜からの晩ごはんと突然の息子の帰省
常備菜作り
平日用のお弁当作り
【50代夫の今週のお弁当】2026.1.6~1.9
bebe&coco (,,,・-・,,,)➳♥キュン お留守番の後は…
今週のお弁当
bebe&coco (*^^*) 新しいトリミングサロンへ
bebe&coco <*-*>ギャー! いたずらっ子全開
#今日のひとことブログ 全集中 2025.1.7
bebe&coco Σ(・ω・ノ)ノ! 大きくなったね
【シニアの暮らし】今朝の台所…
【50代夫の今週のお弁当】2025.12.22~12.30
仕事納め2025
思い出のオリジン弁当
bebe&coco ( ^_^ ;) 明日から長ーいお休みです
2025年最後のお弁当
2025年12月25日(木)クリスマスのお弁当(と私の更年期と今後のお話)