秋の夜長「おでん」について思う
今、暦では晩秋でしょうが、 ここのところの寒さ、すでに冬に突入しているような気がします。 お鍋の季節です。 先日、おでんをつくりました。 急に食べたくなって。 私の好きな具剤は、ちくわ、ウィンナー、大根など。 そして、 具剤そのものと同時に「からし」も食べたいと思う私。 時々、薬味やソースを無性に食... 続きをみる
今、暦では晩秋でしょうが、 ここのところの寒さ、すでに冬に突入しているような気がします。 お鍋の季節です。 先日、おでんをつくりました。 急に食べたくなって。 私の好きな具剤は、ちくわ、ウィンナー、大根など。 そして、 具剤そのものと同時に「からし」も食べたいと思う私。 時々、薬味やソースを無性に食... 続きをみる
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