食 グルメのムラゴンブログ

  • 一つの事で

    最後の週となれば良いがと今日で回数券も終わる… 本日で卒業する電気鍼の治療 又お世話になることもあろうが ここに来るときはこのスーパーでお買い物もついでの事 今回はふと 干物”アジの開き”に手が伸びて 暫くぶり~ 昔などは相当の割合で焼いていたが…そして今パーシャル室から取り出し さー え オランダ... 続きをみる

  • 好きなもの

    最近またこの本をkindleから ”80歳の壁”もですが早くと この様な題目には惹かれます 今回も興味があれば即実行に移り しかしまだ読んでもいない 健康器具と同じように ライブラリーにはおまじないのように 求めては使用しないものと一緒で苦笑する 大体が自分で何となく学習している 経験している程度と... 続きをみる

  • 今日のご飯はこれ

    本日は食レポ(ネタ) 冷凍庫の中に時々顔をのぞかせるこれ 以前栗が出来たころ ”旦那が剥いてくれた栗だから”と ヘェーと驚いて頂いてきた栗が 所在なさそうに見つめている気がして 今日は何となくその中の一袋分を使用し 栗ご飯に 後一回分の袋があるので 記念撮影して 今いただかない分の暖かいご飯は 出来... 続きをみる

  • 初物期待

    今日のgooからののメールで 驚きました というのは 昨年は初物胡瓜のこと 今年も昨日初物胡瓜を収穫 今朝にはお口に入ってしまいましたが 形がイマイチだったので映像に残しておらず 昨年の方が少しいい感じもする ナスはまだ実らず 毎年健気に成長してくれて嬉しいやら >続きを読むをクリックしてください ... 続きをみる

  • おひとり様

    今日のランチは… やはり足が向いた 大好きカキフライ でも今日は少し違う 生は兵庫県播磨灘室津産です

  • ホワイトデー

    今日は午後からリレー式に途切れることもなく 訪問客が続いて それも 嬉しい頂き物 ホワイトデーのもので 手作りのクッキーと丸干し芋 シンガポールお土産

  • 牡蠣

    暫く使用していない「イビザ」の夏ショルダーを裏地を布に変え 更に色を乗せてもらい ~出来上がりましたの連絡で早速引き取りに そうそう他のイビザもショルダーを取り付けてもらうとまた生き代えるではないか!とその時気がついた 以前に幾つも所持しているのに勿体ないなど 何年かぶりにそれらを持ち出して これは... 続きをみる

  • お茶菓子

    先日久しぶりに会った友人は会うたびに 地元の製造 「草加せんべい」を皆さんに下さる 私は草加せんべいには昔から思い入れがあり いつも感謝 美味しいとお礼をのべていた が ついに思い付き もっと側に置きたいとの願望から 当店から送ってもらうよう頼んだ これで好きな時にパリパリ

  • 内祝い

    ピンポーン でいつもと違う箱を持ったクロネコヤマト お酒? 開けてみると 東京の甥から メッセージの文面に恥ずかしながら目頭が熱くなった ここまで成長したと 当たり前なのに

  • 冷凍したブラックベリーと

    昨日友人から頂いてきたブラックベリー 友人宅には沢山生っているとか 皆さんにと小袋につめて持ってきたので 冷凍すると美味しい、などホントに? 早速 私は初めて食べるから 昨日撮れば良かったのに カメラの前には凍りついたブラックべりー (クロイチゴ、キイチゴの一種) そして宅配のピン~ポンが。。。。 ... 続きをみる

  • NESPRESSO

    何か届いた! 分からない… 開けてビックリ ネスプレッソ スマートホンサイト/アプリ オープンキャンペーン プレゼント (名前も長いので一刻考えた) 当選品のプレゼントだったとは 果報は寝て待て…状態でなんか嬉しい しかしこれは一体何なのだろう 開けてみて ルンゴ用のカップでした (このカップがある... 続きをみる

  • ここでランチ

    GWも終わりの頃 鰻の料亭のランチにと…予約いれるから~と その心算でその時を待っていたら~お休み! それでは出かけるつもりだった故~どこか… そして来たのは焼肉屋さんでした 外は少し寒い感じ、火が入ると、お腹に入ると ぽかぽかいい気分で 焼き肉は本当に久しぶり~ コンデジでこそこそ撮ったりして

  • あの丼

    土曜日の時あのような行列していたランチは今日は左程待たずに着席できました 一体どの様なランチになるのか 隣の席の方が話しかけてくるし(どちらからですか?) 今までにない緊張が(笑 周りを見渡しても皆同じ 丼だ 気を取り直してスタバに向かう <イラスト風>

  • 黄門料理まつり

    3月10日はごろ合わせで水戸の日そして ソムリエ田崎真也氏を講師として「黄門料理と葡萄酒」のお話 その後に「MITOワイン」で乾杯(美味しいワインでした彼も絶賛) 各テーブルごとに記念写真撮影をして 美味しい黄門料理に舌鼓 満足な一夜でした 黄門料理について

  • お茶目

    思い付きでコンビニで二段のお弁当購入 これは何ですか(海苔) 理解できないままランチタイム

  • 今日の朝と昼

    今朝は予約6:30のパン 昼は予約していた お決まりの(?)恵方巻 南南東はどっち

  • 時代に追いつこう

    ごく最近覚えたものの中に スマホとスタバ 先日暫くぶりで車で走行中にお店発見 その日はそのまま通り過ぎたが 次には是非に止まるつもり そして スマホで兎に角撮ってみよう ぐずぐずしていて被写体見たら崩れていて 美味しそうな風に撮れないが でも温かな美味しさはジンワリと これでもスターバックWEB登録... 続きをみる

  • 小さなお土産

    中国からの留学生でアルバイトをしている 譚くんが夏休みの間中国に帰国して 約1か月ぶりに今日お教室で会って なにやら見たこともない様な 中国のお土産がテーブルの器に入っていて 美味しそう と2個頂いてきました 小さいお菓子 クリックで中味 早速いただきました なかなか美味しいものでした *浅草おこし... 続きをみる

  • パン・ド・ミ とは

    新しいホームベーカリーに 1、食パン 2、に「パン・ド・ミ」とあり 2、を今日初めて朝食に予約 ところでパン・ド・ミとは何ぞや ドキドキしながら 予約時間に出来上がり わくわく 山型の食パン(イギリスパン)ですが フランス風に食パンを指すようで 以上の写真は何でしょう、と これが出来立てのパン・ド・... 続きをみる

  • 食べてしまった

    今日は休刊日ではなく休食(休ダイエット)日 気持ちだけダイエットで 実際はどうでもいい こんなもの 食べちゃえ エクレアの中のクリームは7色 それぞれほのかにフルーツの香りがしている ピンクはイチゴ イエローはバナナ メロン、ブドウとか

  • 再生可能なお野菜

    最近のNHKのテレビで豆苗のお話を聞きました お店に行ったとき初めて購入してみて 早速お料理に使いました (使い方はお浸し、油炒め、何でも) その後が面白い 数日後どんどん緑が 伸びてきているのです 新旧並べてカメラ遊びをしました 新の方は昨日使用した後の苗です またそれらを頂けるでしょう

  • 要件一

    ♪ ハイ・ホー ハイ・ホー 声をそろえ みんなで楽しく いざ ハイ・ホー ハイ・ホー ハイ・ホー ハイ・ホー ほがらかに 楽しくうたえば いざ ハイ・ホー ♪ 白雪姫の7人の小人の元気なお姉さんの歌声にのって 作られていくもの コールドストーンの上で 実は この様なカードをゲットしたのですが わが町... 続きをみる

  • お口直し

    夕べ届いたもの 開けた瞬間芳醇ないい香りが 岡山白桃は格別です

  • 氷

    梅雨明け前の暑い日に 少し涼しい氷の世界 同じもの失礼します

  • わが家の小さなニュース

    とびっきり新鮮な 今朝一番 今年一番 初収穫のナスです もう朝食に頂いてしまいました 感激のうちに

  • ドーナツ

    grouponを少し利用していますが 他の洋菓子店では送付してくれますが こちらの方は後で分かったことでお店まで 行かないと受け取れないとか 慌てました 初めて行く街ですので緊張しました ナビ頼りで1時間くらいで到着しました 最近になく大冒険です と云うのもののそのまま帰るのも勿体ないと 反対方向に... 続きをみる

  • 兎年

    年末年始に頂いた卯年に因んで 甘いものがやってきました 一部かじってしまったものも失礼します 金沢のお豆のお菓子 何が入っているのだろう… 姪っ子らしい、可愛いです

  • その時いつも

    早めのランチタイムを小さなレストランピエールで 一年に一回の胃カメラ検査 結果は何も無いのですが 来年も…ね、と その時にお腹減って近くのここピエールで 久しぶりのお食事を楽しむこと なぜか毎年恒例です

  • 今日のおやつ

    昨日の梅雨明けから今日も暑い日が レッスンには行くし 帰りにフィットネスに立ち寄り 暫く振りにアクアのほう 気分良く泳いできた お八つは頂き物が未だ残っていた 冷えたフルーツ

  • 食べてみました

    ある日街中でおもちゃのような移動販売のお店を発見 ハンバーガーやさんのようで 興味津々、ハンバーガーは何年も頂いていませんので 珍しそうにぐるぐる回って見てしまいました 私も食べてみたくなり、大洗のジャコ入りコロッケ パンを開いて焼いて暖かい大きな具が挟まって とても美味しいハンバーガー 甘いものも... 続きをみる

  • 健康食品です

    今年度2度目の干し芋です、 「タマユタカ」が今日は品切れで(いつもの) ガッカリしましたが最高級の「金星」に目が行き、 にんじん干しいも、丸干しいもなど求めてきました。 現在今一番美味しい頃になりました。 特にこちらの農園産の柔らかく美味しいこと 担当が新しくなったとご挨拶の証券会社の方に頂いた福豆... 続きをみる

  • 手術のあと

    お昼頃までには来ていてください と言われて、始まったのが15:15 終わったのが18:40くらいだったか、 手術のあと車を止めておいた前のお店で ホッとして何でもいいから暖かいものでもと夕食を、 初めて入ったらカレーやさんでした。 いろいろなメニューから グランド.マザー.カレー お野菜が目に付いた... 続きをみる

  • 久々の頂き物

    7日の夕飯も過ぎた頃 兄弟の一人が年始の挨拶に来たのですが 会社内で人事の変動があり挨拶に多忙を極めて、 遅くなったとか 又来るから、と これ… 開けてみてビックリ 兎に角早い方が良いものから 食べなくちゃ~ 4日かけて頂きました、本当は1日じゃないと~ 朝日をあびたテーブルで ゆっくり頂くのはとて... 続きをみる

  • 今の時期に柿?

    これは何? 最初に見たとき~ 農家の親戚がお土産に持ってきてくれました。 <マウスオンクリック> クリックでは1個を切り分けてみました <> おっこれは柿か…?(笑)ではじまったこれは 私も袋から中を覗いたとき杏?しかし大きいし、 何だろうと思いました。 数秒位して触ったりしたのでやっと分かりました... 続きをみる

  • 小麦粉のこと

    パンをホームベーカリーで作るようになってから 強力粉をいつも問題にして 探していました(国産ということで) やっと希望が叶えられ自宅用に栽培した粉を 頂ける日が来ました、これから製パンしますが 期待は大きいです。 以前に干し芋のときの飛田農園さんのご好意です。 サツマイモの後に小麦を植えるのでしょう... 続きをみる

  • 日本一のもの

    今年もメロン農家へ行ってきました。 これは?そう収穫したばかりのメロンです。 今はメロディグリーンとオーロラグリーンが食べごろとか 試食もあり、どちらも美味しくて~ 取りたてを洗浄しています、 ころころころころ お客さんが後から後から 鉾田のメロンは日本一だそうですから、 日本一は他にも沢山あるそう... 続きをみる

  • うれしいお届け物

    私宛に 宅急便が届きました ?何でしょう… クール便です 開けてビックリ ☆グリーンアスパラ☆ クリックで大画面 素晴らしい 大事に育てられたもの、 ありがとうございます。 さあ、美味しいメニューで沢山いただけます。 まずは茹でますか~ そのまま斜め切りでフライパン~ こんなに沢山は初めてですので~... 続きをみる

  • トマト農園へ

    お見事なトマト 私はトマトが好きでうるさいです、と友人に云ったら このトマト農園を紹介してくれました、 わが市より駅3つも先の町まで 迷いながら辿り着きました 山のようなトマトに歓声を 朝はもっと有ったと云われましたが 私にはびっくり

  • 今日は桃

    お姫様の如く あまり可愛いのでトップにきてもらいました。 6日はさくらんぼの時と同じように 桃も配送されてきました 皮がするっと向けて するっといただけました LUMIX FX33 参加しております。(カメラ・風景自然) 一日ワンクリック 応援有難うございます

  • 後れ馳せながら

    購入したとうもろこしの中に 珍しいものがありました。 双子ではなく親と子供3人のような ベビーコーンでもないですし 先日初収穫のミニトマトの画像が紛失と 意気消沈していましたが 発見しましたLUMIX FX33のデーターそのままになっていて、 このコーンとトマトが現れました 7月21日 無いのでガッ... 続きをみる

  • ブロッコリー

    ブロッコリー 朝食の準備のとき ぴかっと見えたので カメラを取り出す私です マウスオンクリック3枚です <> E520 35mm F3,5 参加しております。(カメラ・風景自然) クリックの一票(一日一回)お願いいたします。

  • 赤い宝石

    「ANA's FRESH SELECTION」ギフトの期限が切れ 慌てて頼んでおいた物が届きはじめました いろいろな中からわが家は「フルーツギフト3点」に決めたのですが その内の一つは 【山形のさくらんぼ】です。 早速にカメラテストのごとく写しはじめます。 (届いたもの沖縄産スナックパイン これから... 続きをみる

  • 会食にて

    4月29日の春の叙勲で友人が受賞されました。 そのお祝いにいつもの7名でお食事会をいたし ささやかながらお祝い会にしました。 私がカメラで運ばれてくるお料理を撮っているので 他の方は?と言う感じで質問されたり そして驚いたりしていました。 一応説明などしましたが私のこのブログの事は まだ公表して居な... 続きをみる

  • 今日の様子~2

    29日はメダルテストの日(メダルテストとは) クラス別に幾つかのヒートにわかれて テストが始まります。 私は午後ですが午前中に行き ヘアとメークをして順番を待ちます。 楽しくを目標に、気持ちを集中して、 無事に終わり、緊張の糸もスーと何処かへ 先生のお誕生が今日なので終わってから 近くのファミレスに... 続きをみる

  • お食事とお話のとき (横浜にて)

    大桟橋のなか 「ロイヤルウイング」の模型が飾られていました。 ガラスのケースの中、とてもよく出来ています。 夜景を撮るのオフ会のとき、ロイヤルウイングは 今出航する時でしたのでライトが華やかにともり とても綺麗でした。 クリック2枚です <> 大桟橋を後にしてこれからお食事に向かいます。 突然可愛い... 続きをみる

  • このお野菜は

    毎週送られてくる「らでぃっしゅぼーや」に たまに‘愛づらし’が混入してきます。 今回は2個ではじめて聞く名前のものです。 縦4分割にマウスオンで画像5枚表紙1枚です。 地方は福岡県と高知県産の野菜です らでぃっしゅぼーや <><><><><><><><>

  • 焼き芋

    わが県(茨城県)はサツマイモなど 農作物は豊富です。 特に「紅あずま」が焼き芋など美味しいです。 わが家は夫が特に焼き芋が大好きで 良く作ります本人も。 先日美味しそうな紅あずまが5キロの箱が 600円としてお店に出ていました、ので 兎に角買って帰りました。 毎日のように焼き芋つくり、 7、8年前の... 続きをみる

  • 恵方巻

    今日は節分 以前に近くのコンビニの方に「これ」はどうですか、と 云われていた事を今思いだして買って来ました。 ご存知、恵方巻です。 一度にかぶりつくのは無理ではというと 量が少ないので大丈夫など 南南東ですか今年は。 かぶりついてみます。

  • お食事会は~

    < マウスオンにて 昨日は以前のプールのお友達6名で久しぶりにお食事をしました。 ぺらぺらお喋りをする事する事、堰を切ったような状態で、 各人、全員、また2つに分かれたグループごと、と 話が交錯しつつ時間は過ぎて、それでもまだ話したりないがごとく 後ろ髪を引かれるように別れました。 お食事は定食のよ... 続きをみる

  • お茶

    年末年始の外国旅行からのおみやげはお茶関係が多い、 わが家は紅茶よりも珈琲や緑茶のほうが よく飲むし‥ 山男の弟は年末からネパールに出かけていた、 なんとなく心配していた‥ 何度行ったら気がすむのやら‥ … 本人に聞いた所5回行っているとの事。 今本人からスナップを(カシオデジカメ1200万画素)ゲ... 続きをみる

  • 冬至のころ

    今日はこのような物を頂きました。 「ゆず」 この頃道を歩いていてもこの黄色い実が 沢山実って美味しそうにグリーンの中から沢山 見る事が出来ます。 今日は冬至、ゆず湯に入ると 風邪を引かないと云われています マウスオンでは 今日の読売新聞にこの様な記事が出ていました。 <> もっと沢山頂きました、皮を... 続きをみる

  • 柿について

    わが庭には柿の木が多いと思う。 今でも4本、家を建てる時に大きな木と邪魔な木などを 伐採している、その他枇杷も栗も有ったのに 屋敷にあるのは縁起が悪いとか、勝手に切られてしまった、事もある。 今、甘柿の木が一本と後は渋柿で熟する前に落下したり、結構邪魔物なのである。 しかし今年は柿が良く出来た年にな... 続きをみる

  • 今日の‘スイーツ’

    今日のスイーツ 【ザクロとバウンドケーキ】 友人のお庭になった柘榴を一つ頂いてきました。 酸っぱいかと思いきや意外に甘く少し酸っぱい感じで サッパリとした美味しさがありました。 一口食べたから気が付き、残りの物が被写体になります。 少し静物画的に撮りました。 マウスオン&クリック <> この箱の中は... 続きをみる

  • 珈琲とお菓子

    先日夏の贈り物にと用意しておいたコーヒーの詰め合わせが 一個残っていました。すっかり忘れていたのです。 私の好きなものなので私用にこれから挽いていただきます。 7月11日のとき一寸おいしいものその時のコーヒーです。 開けてみてビックリ、「徳川将軍珈琲」とは~ 中を確かめないまま包装して貰ったので解っ... 続きをみる

  • ブドウ 習作1

    ブドウの水滴をマクロレンズ(シーンモード)で撮ってみました上2枚 下2枚は(14-54mm F2.8-3.5)AE ズームで撮りますが 色の違い、 兎に角撮りながら経験を積みながら~

  • 食欲の秋に向かいつつ~2

    画像ではおいしそうが解るでしょうか。 マウスオンです。 <> 三島市の友人から今年も送られてきました伊豆のぶどうです。 「伊豆錦」などネーミングが付いています。 巨峰より少し小さいですがなかなか美味しいと思います。 静岡、伊豆の方は色々とミカンとか干物とかワサビなど いろいろな美味しいものの名産があ... 続きをみる

  • 食欲の秋に向かいつつ

    【スタークレムソン】長野県産 最初に見たとき(‘らでっしゅぼーや’からの配送品)初めてのもの、 なにかしら~形は洋ナシ、 やはり洋梨でした。 説明書には 「果皮が鮮やかな赤色をした洋梨です。酸味が少なく甘みのあるのが特徴です。 洋梨は収穫してから追熱が必要な果実です。 常温において軸の周りを下向きに... 続きをみる

  • 試食で これですか

    マウスオン&クリックにしましたが… 毎日暑い日が続いていますがある日のこと~ 急停車して飛び込んだコンビニは あミニストップだ~ かめ姫さんが美味しいと云っていたものとは? 勢いよく、これ下さい しかしこれだけでも何となく~ そして待っている間になんとなく選んだものは~ 深層心理がどのようだったのか... 続きをみる

  • 思い出を語る

    9日の日は妹の祥月命日にあたります。 義弟を招待して兄弟で集いました。先日の法事のとき義弟は私たちを ご馳走してくれたからです。 そしてカルティエのボールペンをプレゼントいたします。 弟から引き継ぎ会社の社長として頑張っている姿は独り身では これからも大変でしょうから後添いを私たちは勧めています。 ... 続きをみる

  • 法要の日

    22日は妹の三回忌の法要でした。 「千の風にのって」の本とDVDが発売された直後に ホテルでお別れ会をし、その曲に涙をながし 5百本の白いバラを用意し(それらの事は全て本人の遺言の上) 献花をして各方面の方にお出でを頂き 悲しいそして故人の懐かしい思い出話、 誰からも愛されて、~その様な人は早く召さ... 続きをみる

  • ワイン

    【アイスワイン】 上のワインの事なのですが 先日ダンスのパーティで先生とワルツを踊りました。 次回のレッスンのとき、~ 終わった頃にお教室にお客さんが来ていました。 何方と思いましたら、ワインの販売の会社の方で見本を色々と持って来ていて試飲をするといいます、 私は頂けないのでお話を聞いていましたが段... 続きをみる

  • 一寸美味しいもの~

    美味しいかまぼこを頂きました、 手のひら蒲鉾、その通りにとても大きいです。 真鯛もいいお味でした。 わが家は蒲鉾大好きなので とても嬉しくてカメラモデルになってもらいました。 開いたところも <マウスオンです> < ・゜・。・゜゜・*:.。..。.:*・゜ ・゜・。・゜゜・*:.。..。.:*・゜・... 続きをみる

  • 果実 3種について

    <クリックでお願いいたします> 先日植物園の実のなるコーナーで最初に目に入ったのがパパイヤです。 大きく成長したパパイヤはとても美味しそうでした。 昔ハワイ旅行のお土産はパパイヤに決まっていました。 英字新聞に包まれてとても外国のお土産で 嬉しいものでした。 それでとても美味しいのです。あの味は今で... 続きをみる

  • 季節のもの?

    頂戴しました、籠の中に括られているものは 何だろう何だろう、早く開けよう~ マウスオンです <> 左のものは~ 何に見えるでしょうか ∞∞∞∞∞ <> 甘酸っぱくてトマトの風味 爽やか美味しい

  • 食べ物2点

    朝食用にパンを昨晩の内にタイマーで焼きました。 今日は小麦全粒粉タイプと普通の小麦粉を半々にしました イーストは天然酵母を使用したのですが、 凄い様相に少し驚きます。(笑っても結構ですよ) <マウスオン&クリックです> < 昨日わが家に届いた枇杷なのですが (長崎にお住まいの友人からです) お気楽さ... 続きをみる

  • ついでにパスタ

    先日から急に耳が変です。 自分の話す声も外から入る音や喋る声が 響いて聞こえます。 何かの事がおきてそのままにしては 不味い事になっては困ると思い 総合病院の耳鼻科に行ってきました。 前にもめまいの様なことで来ていましたが また聴力の検査をして貰いました。 聞こえ方も前と同じようだし、鼓膜が微妙、な... 続きをみる

  • 贈り物いろいろ

    このお菓子たち、 卒業以来東京にて就職をしている姪が結婚をしまして 初めてご主人をご披露に来てくれました、 おばさんとしては、最初の姪でしたし とても可愛がっていたものですから (お話がなく、なかなかの結婚でしたので 心配をしていたという理由もあります) 幸せそうな姿を見られたことなど、 嬉しくて仕... 続きをみる

  • 出かけると

    常陸太田を回って行くとなるとここ「オーベルジーヌ」に 寄りたいらしい、直前までどこでランチ?と思っていたら やはりこの店の前で止まった。 ♪ますたー。さんの4分割です。左からマウスオンでどうぞ♪ <><><><><><><> 左からお料理の順です。 <><><><><><><>

  • もう頂いてしまいました

    <ますたー。さんのスタイルシートを使用しています> もう今日頂いてしまいました。 14日の前に~ 何でしょう。 バームクーヘンにご縁がありますね。 でも抹茶入り 茶寮 KIKUSUI (仙台が本社のお茶屋さん) 早速美味しくいただきました。

  • 久しぶりにランチに

    今年はじめて中学時代の友人(5名)とお食事に 話に花が咲いていつまでも昔話が途切れません。 帰りに夫が好きな「甘太郎」のホカホカをお土産に 喜んだのは云うまでもなく早速パクリと。 今日はウグイスアンがお薦めですと書いてありました。 <ますたー。さんのスライドショーを使用しています> < <

  • 今夜のディナーは

    ますたー。さんの「スタイルシート」で 今夜の様子です。 今夜6時から支部役員会に出ました。 着いたところ、 まだお客様が見えていない私達はお2階の予約席に イタリアンのレストランです。 オードブルが3点出てきます。 お飲み物はジンジャー・エールで 役員のお一人がパンやさん、ライ麦のパンを持参されて ... 続きをみる

  • プリマ バウム クーヘン

    ホテルニューオオタニのバウムクーヘン 《‘極上の樹の菓子’という意味のドイツ生まれのお菓子は 切り口が樹木の年輪状になるというところから由来します》 先日宿泊のホテルで帰る頃にケースの中何の気なしに見ていたら 中からパティシエの方が出てきて声をかけてくれた、 「これはどこにも今までにない作りになって... 続きをみる

  • おいしいもの 3点

    色がきれい、美味しい、 偶然に揃いました、3点とも好きなものなのです。 昨日購入した菜の花なのに今日見ましたらもう花が咲いてしまい 慌てて(クリックで)お浸しにしました、そのままですが 頂くときは小皿にとりおかかを載せます。 <マウスオンクリックです> < ご年始に頂いたイチゴ、 同じ県にいてもこの... 続きをみる

  • 嬉しいことの一つに

    何年も前のダンス用のスカートを処分しょうと思いました、 レッスン場でダンス衣装をよく販売などしている事を思いつき 処分する前に7枚のスカートもどなたかが欲しい方がいれば 差し上げたいと掛けておいていただいたのですが 2回お休みしていて昨日行きましたところ、 生徒さんがそれぞれ持っていかれたようで一枚... 続きをみる

  • 今週は?

    今週のらでぃっしゅぼーやの野菜の中に 2個も「いと愛ずらし」が入っていました。 時に入るくらいなのに2個は珍しいです。 ‘らでぃっしゅぼーや’とは毎週野菜7~12種と卵のセットを 配送しています。その他も注文できます。 わが家では 「たまご10ミニ 」 野菜約7種類+果物約1~2種類+卵10個 1日... 続きをみる

  • 昨夜のディナーは

    今日は画像にするようなものでも無いし宣伝するわけでもないのですが~ 昨晩の笑った事。 わが家に昔の美青年一人(夫)が居りますが、~ 前のファミリーレストランの後になにやら工事をしています。 何が出来るのか、?? その内あるレストランがオープンする事がわかり、 次第に興味が出てきていました。 そして2... 続きをみる

  • 今日はうれしい~

    昨日は「吉」の日、続けて贈り物到来。 (もうお歳暮の季節?) 毎年サクランボと今日のラ・フランス(洋梨)を山形から 直送してくださいます。まだ硬い、耳たぶ位になるまでオアズケ。 ‘天童生まれの天使の香りをあなたに’ <マウスオンクリックで> すぐ後に到着品 静岡の三島の友人から届きました、ご家族でみ... 続きをみる

  • コールラビ

    【コールラビ】 ◆区分・変 ◆愛づらし度・三十(百点が最高) ◆生産地・群馬県倉渕村 カブのようですがキャベツの仲間です。 葉が巻かない代わりに茎が丸く肥大しました。 丸い茎からすっーと細い茎が何本も出ているのもまたユニークです。 ルーツは紀元前までさかのぼります。 ケルト人によって栽培された野生種... 続きをみる

  • そば打ちとバーべキューの会

    涸沼の自然とそば打ちを楽しむ会、(学園茨城県支部の同窓会) 涸沼自然公園内のバーべキューハウスをお借りして 茨城産秋のそば粉のソバ打ちを楽しむ会に出席しました。 お蕎麦の茹でたてを頂いた後はバーべキューに入ります。 皆でソバ打ちをしたので食べた後は、ゆでないでお持ち帰りが 出来るほどでした。 皆で頂... 続きをみる

  • 懐かしい時代を

    5日は学園の塾生(所謂寮生活)の同窓会、約10年くらいの時代を 中心とした何も無いけれど心豊かに友情をかわした時代。 懐かしいあの時代に戻り津々浦々から70名ほど集まっての会食。 学園での生活は自然豊かで誰も合唱が好きです。 何曲も大声を出して歌います。 最後は第九の合唱…‘歓喜に寄す’の感激の時。... 続きをみる

  • 食欲の秋に突入

    9月に入りだいぶ涼しくなりました。 一昨日は当地産の幸水(梨一箱)を頂いて、 いよいよ食欲の秋になりますか今日は静岡三島の友人から 伊豆のブドウが送られてきました、早速開封したところです。 ちなみに種類 ピオーネ、マスカット、ハニーレッド、藤稔、伊豆錦 マウスオンで「いただきます」ことしのブドウは甘... 続きをみる

  • 今日(当日)の様子 2

    40階から見た東京(渋谷から南西) < height="40" width="430"> < マウスオンで画像ストップいたします。 今日のディナー < 私たちは遅れてお席に着くとティのセットが用意されています。 ディナーの時間になるとまずオードブル トマト味の冷スープ お魚は鱸 メインーディッシュは... 続きをみる

  • 身体にいいもの

    今日は姪がパソコンのこともあって訪問してくれました。 姪の子はもう3歳になりお話も良く出来るようになり ますます可愛らしいのです。 私に似ている感じで子供の頃を思い出してしまいます。 私たちにプレゼントは飲むお酢でした。 未だ賞味はしていませんが健康を考えてくれたのでしょう。 いつも嬉しい贈り物です... 続きをみる

  • 午後はグルメで

    今朝はエレガントにお花で見ていただきましたが ここに来て急に華やかな食の世界になります。 午後に配達されたサクランボ いま撮っておかないとすぐになくなりますから。 いつも頂くサクランボも今年だけになるのでしょう。 11月に取り壊される私名義土地の病院からの贈り物 ああ~ お昼に頂いたココスのドイツピ... 続きをみる

  • 今日は何の日?

    今日7月10は納豆の日、新聞を開いてそう云えば前に聞いていた わが家は和食のときは必ず納豆を頂くので毎日納豆の日 お得意の物があり、まとめて求めておきます。 ついでに昨日出かけたときにおみやげに頂いてきたもの。 「江戸崎かぼちゃ」何年か前から急に有名になり、 わが家にお中元として頂いた時あまりの美味... 続きをみる

  • 第二陣の梅

    今週の「ラデッシュボーヤ」の配送の中に、頼んであった梅が到着しました。 毎年青梅(紅養老/梅干用)4キロをお願いしてあります。 早速別のタッパーで漬けました。 今日のフルーツはスイカです。千葉県産、千葉はスイカの有名な産地ですので 多分美味しい事と今から楽しみにしています。 おまけの画像! < 先日... 続きをみる

  • シーズンになりました

    梅干しを作る季節になりました。 梅干は一度も買ったことはありません、毎日一個とか食べる人がいると 工夫して作るようになります。 わが家ではタッパーウエアーで仕込みます。この一番大きな密閉容器に 4キロの梅10%の塩のみでOKなのです。 そして重石の石も必要ないです。 したがってカビたりもしません。空... 続きをみる

  • 買い物は重かった

    “えきねっと”で明日の座席の予約をしようとしたら、×印で 土曜日だし遠距離からだとか、原因は揃っている、 仕方が無いので次の時間は比較的余裕があるしそれにしょうと 決めて出かけたが意外に早く駅に着いてしまう。 指定が無いのならそれならばグリーン車で行こうか。 1,2分を急ぎ足でホームに駆け込む、到着... 続きをみる

  • 和菓子

    先日ある方から頂いた和菓子の詰め物セットなのですが、 水戸市の銘菓のかずかず、私たちが贈り物などに良く使います。 しかし折角頂戴したものですので、ここにご紹介してみようと思いました。 何十年も前から作られていて今も贈答品に評判になっています。 「八菓撰」は名君烈公斉昭がお選びになった水戸八景より、 ... 続きをみる

  • ランチはフレンチで 2

    9月に行きましたレストランへ行ってきました。 こちらからは少々遠いので思いながらもなかなか出かける チャンスがなく小雨の中ですが友人と出かけました。 「春の味覚フェアー」第二弾 ○ズッキにーのテリーヌと車海老のボワレ ○ヴィシソワーズのカレークリーム ○河岸、本日のお魚料理(今日はヒラメ) ○苺のシ... 続きをみる

  • 今年も初物

    わが家の初物。 裏の竹林に土から少し盛り上がりを発見しました。 早速掘り起こしてみると3個の筍が取れました。 「マウスオン」で昨晩、糠と鷹の爪入れて茹でて今朝皮をむいた竹の子です。 姫皮と穂先はそれだけを細くきりお浸しのようにおかかと醤油でいただきます。 今夜のおかずはこの竹の子で考えます。 毎日の... 続きをみる

  • お野菜がおいしい

    この野菜はご存知でしょうかアップの状態です。 ♪プチヴェール(プチベール)青果物 国内産有機栽培の新野菜プチヴェール(プチベール)です。 小さくて鮮緑のバラのような実は、甘みとこくがあり、癖がなく、 β-カロテン・ビタミンC・鉄分・カルシウムを多く含む栄養価の高い ヘルシー野菜です。 水洗い後熱湯で... 続きをみる

  • おみやげ 2

    バレンタインデーが過ぎましたが、 スペインに美術のサークルで旅行していた友人から お土産にチョコレート頂きました。 革製品のめがねケースと。 スペインのお土産【チョコレート】 スイーツが続きます。 近くのコンビニの棚の上で 私に微笑んでいた物は ふわふわな雪苺娘 可愛い 春の足音

  • 思案中

    突然この画像は? わが家で10年くらい頑張ってきた自動製パンです。 これは電子オーブンレンジに入っている所。焼きあがり直後です。 なぜ?レンジでパンが焼けるのです。 最初このレンジを見たときこれは私が望んでいた物。 キッチンに置くスペースなどホームベーカリーは無理と諦めかけていた時 これなら自家製パ... 続きをみる

  • 美味しいもの

    < < このイチゴはパックの中に 4個しか入っていません この映像だけでは分かりませんね。 下に開ける前のイチゴを UPしてみます。 お味は非常に良かったのですが すぐに消えて無くなりました。 開ける前のイチゴの パックです。毎週一回 配送してもらっている “ラデッシュボーヤ” の フルーツの一つに... 続きをみる

  • 衝動買い

    ある日の午後、スーパーで物色中、衝動買い~そんな大層も無いものに しかし私は今一寸気をつけていることがある事を忘れていたのだ。 まあ一ヶ月のうち、一回くらいは許そうと買い物籠にぽんと入れたもの。 乙女が好みそうな「お菓子」好奇心でどんな味なのかとか、その程度で でもマシュマロ付のヨーグルト。 冷たい... 続きをみる

  • 今朝気がついたこと

    朝食後にはヨーグルトを頂きます。 今日は1分クッキングです。 ヨーグルトにはバナナが定番ですがプルーンの時があります。 10年ほど前から続いているものですが 今日3個になり(写真1です)今から作りたいと思います。 といっても浸けるだけの簡単で美味しい物です。 注意点はプルーンは種付を選びます、赤ワイ... 続きをみる

  • サンドイッチ

    古い話で恐縮です。お正月のときですから。 おせちなど頂きあまりお腹も減ってない状態でも お昼には何か頂かなければ落ち着きません。 ホテルのサンドイッチなどそう頂く機会が事がありませんが 今日はこれで行こうか24階のスカイラウンジでオーダー 量が多いので、こんなには…と最初の感想でしたが 今の状態では... 続きをみる

  • 何でしょう 2

    昨日夕暮れに甥姪が暮れのご挨拶に来てくれました。 いつも私の知らないようなオシャレなプレゼントに 何かしらと、早速開けてみたら。 開封しても分からない、一つ中を出してみようとナイフを入れたのが、 クリックで見るクレープに包まれたケーキです。 芳醇な洋酒の香りと、口に残る原酒に一口で満足できます。 【... 続きをみる

  • 落葉の中でお蕎麦を

    昨日は野外でお蕎麦を頂きました。 学園の同窓会支部の幹事さんの集まりをここで。 お蕎麦を打ち茹でて食しながらの支部役員会になりました。 私は後から参加したので頂くのみでしたが 他の方は早くから準備をして楽しそうでした。 今年採れたそば粉を用い手打ちそばを作りました。 この場所は10/8「作陶会のもよ... 続きをみる

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