連日、30度超えの真夏の気候!! 久しぶりに時間があったので、 パンを作りました。 いつもの黒糖パンなので、 溶かした黒糖を強力粉類に混ぜます。 バターを加えて なめらかになるまで捏ねて、 発酵させます。 夏は楽楽、ベランダ発酵♪♪ 発酵して倍に膨らみました。 テキトーに8個に切り分け 丸めて発酵さ... 続きをみる
連日、30度超えの真夏の気候!! 久しぶりに時間があったので、 パンを作りました。 いつもの黒糖パンなので、 溶かした黒糖を強力粉類に混ぜます。 バターを加えて なめらかになるまで捏ねて、 発酵させます。 夏は楽楽、ベランダ発酵♪♪ 発酵して倍に膨らみました。 テキトーに8個に切り分け 丸めて発酵さ... 続きをみる
国慶節が終わり、日常が戻りましたー! すっかり曜日感覚がおかしくなってしまった オバチャンですが、徐々に通常の生活に 戻さなければいけませんね(^_^;) がんばろ~ で、さっそく なぜに 玉目焼?! ファミマの商品なのに~ 脱力ーw (次男いわく、お味は美味しかったそうです) .☆.。.:*・°.... 続きをみる