取り敢えず完成した？糠床にキュウリを漬け込んでいきます🥒 美味しくな〜れ(^ ^)

今日も作ったのですが もう１品　おかずを欲しい時に 手抜きの浅漬けを作るんです。 （ガラケーで写真を撮るからか、美味しくなさそうですが、実物は美味しかったです。） キュウリを薄く切ってビニールの袋に入れて そこにダシ入り醤油を入れて少し揉むんです。 それを冷凍庫に５分入れて、食べる時に水分を捨てるんです。 ちょうどいい味の手抜き浅漬けが、出来るんです。

収穫が始まって 毎日数本ペースで収穫 毎日のキュウリ料里も食卓に( 一一) 土曜出勤前に水やり　なんか水分がたれないのかな？ ん？でもこの付近だけだし そんなこんなで出勤でしたので そのままで 翌日チェック　根元に近いところが 　　　折れている　( 一一) 残念ながら1本は削除しました 7/1　現在　①堆肥なし配合9本 　　　　　②堆肥あり配合8本　1本が折れた方 合計17本の収穫状況ですが 1本

皆様お疲れ様でした。 暑くてたまりません。 事務室で仕事していて、用事で外出してまた事務室に入った時の あの涼しさといったら、生き返った心地よさです。 まだ死んだことありませんけど。 ところで ムラゴンに入ったときは、ペットブログの多さにびっくりしましたが、 この頃は、野菜作りの皆様のブログが目に入ります。 いいなー おいしそうやなぁ 採れたていいなぁ などと見ています。 そんな私の視線に気づいた

6/24より収穫が始まりました 2ヶプランター（堆肥入りとなし）のパターンで 収穫は互いに3本　計6本 前回の品種　サカタ　よしなり 今回　　　　タキイ　南進 少し青くさい感じ？個人の感想ですが 前回の方が食べやすかったかも？ 金山時につけて頂きました 果たして　何本採れるかな？？

ブログのタグに「食材名」を入れておけばよかったと 反省しきりの ワタクシ（九州支部長）です。 家庭菜園のきゅうりを すりおろしてクッキーに入れました やはり、家庭菜園で作ったきゅうりは 皮が硬くて水っぽかったりするので 家庭菜園のきゅうり→火を入れたり、すりおろしたり プロが作ったきゅうり→そのままで と調理方法を変えるのが良いかと。 すりおろすとかなりの緑色です この色を生かすケースもあるかと

ゲームをしない ワタクシ（九州支部長）です。 きゅうりジャム 家庭菜園で作ったきゅうりで 半分ダメもとで作ってみたのですが。 （すりおろしきゅうりと砂糖だけ） ん？？？ これは・・ イケるのか？ きゅうりと砂糖を温めた、この香りは・・なんだろう・・ 何だろう・・知ってる香りなんだけども・・良い香りだと思う。 甘い抹茶かな？？なんだろ？ レモン汁やペクチン、ざらつき感を抑えれば イケるかも！！？？

5/6に植え付け 6/3　やっと　網掛けまで成長！！ 栽培スペースが限られているので 屋根より　網掛けたらしがベスト

5/6　種まき プランターサイズ：750型　40Ｌ 種　　　　　　　：タキイ　南進 土　　　　　　　： 　　　　　　　　　①赤玉5腐葉土3バーミュキライト2 　　　　　　　　　　苦土石灰40ｇ　燐酸4ｇ　元肥 　　　　　　　　　②赤玉4腐葉土3堆肥2バーミュキライト1 　　　　　　　　　　苦土石灰40ｇ　燐酸4ｇ　元肥 　　　　　　　　　　　 2パターンにて 直まき　株間20ｃｍ　点まき5粒ｘ2

こんにちは！ 梅雨らしいお天気です。 先日お友達のHさんから家で作っているお野菜を頂きました。 大好物のとまと、冷やして食べたら美味しいですよね~ おすそ分けしようと思いつつほぼ食べてしまった　(笑) 新鮮朝採りキュウリはそのままスティックで食べてもよし、 酢の物もいいですね~ 丹精込めて作られた野菜はみずみずしくて美味しいです。 季節のお野菜たくさん食べたいです　　　　　　　　(^^♪

あら～💦 今日も引き続き 体調の方が ヨロシクナイ…… 薔薇の植え替え をしたいけと そんなに急がなくてもね💦 本日の体重……60.6キロ 懸賞ハガキ……６枚(合計118枚) (朝食) 白湯 ナポリタン ソイラテ (昼食) サラダ アイスルイボスティー (間食) 森永リーフィ (夕食) ぶっかけ蕎麦 りんご この前 めでたく当選 した ✨セラミックおろし器✨ 大根・蕎麦 を購入したので 本日

久しぶりの投稿です。 自転車通勤、だいぶ慣れました。 子供のお友達が結婚すると言うのでお祝いに～ 主人と松山に行ってきました。本当は息子も行くはずだったのにラインのやりとりを勘違いして結局彼はお仕事でした(+_+) 道後温泉♨古い建物は風情があっていいですね。ご飯を食べた後道後温泉に入ってホテルへ帰る道。みんな浴衣でお土産を買ってました。なんだか修学旅行を思い出した。 またみんなで行きたいな(^^

こんばんわ🌙 とびとびのお休みで曜日の感覚が···ごみ出しを忘れそうになり朝から大慌てです😣 9月は休みが多くて嬉しいですがそのぶんご飯を作る機会が増えるってことなんですね😓専業主婦に休みなし😥 そんな私の気持ちを知ってか昨日珍しく晩ごはんのリクエストがありまして、、、、 お題は···🐟ネギトロ丼🍚 何と!!大好きな手抜きではないですか~🙌💕💕💕💕💕😀ニヤリ てなことで今

今回の写真は自宅ではなく義母のうちのきゅうりですがこんなにでっかくなりました。「でかっ！！」推定で50ｃｍ位、自分の手と比べてもこんなにでかいです。しかもヘチマくらいあるきゅうりを2本も収穫済みだそうな・・・。うちにも同じきゅうりを植えてあるのですがくらべものにならないくらいでかい！！何が違うんだろうと思っているとなんと以前あげた牛糞の肥料を「これでもかっ！」というくらい根元に蒔いていました。うん