パン作りのムラゴンブログ

  • 振替休日☆食パン作り&節分の豆まき(^^♪

    2020年2月3日(月) 月曜日ですが 土曜日に学習発表会があったので 今日は振替休日です♪ 唯子さん 8時半まで寝ていました♪ ・ ・ ・ 本日の朝ごはん♪ ●豆乳 ●ピザまん ●ポテトサラダ ●ブロッコリー&トマト ●ヨーグルト ●りんご ・ ・ ・ 本日の休日コーデ♪ ●グレーのハイネックシャツ ●ファー衿付きの花柄チュニック ●黒のストレッチジーンズ ●黒の水玉ソックス ・ ・ ・ 毎週土

  • 埃・プチ断捨離…そして

    地元→都内へ行く予定なくなったから暇で、細かいしなきゃならない事終えたら暇💨 明日は可燃ごみの日だから、又ごみ袋出しプチ断捨離始めました 果たして捨てる物あるのか? だから苦手な埃掃除も兼ねて、アチコチうろうろ… 気づいたら😅数時間💦 果たして良い時間だったのか… まぁ、スッキリキレイになったのは間違いないから、良しとしよ〜🎵 その後パンの勉強始めペーパー終わり、課題パンを作りました。 ソ

  • 広範囲…日常の有り難さ

    最強と言われる台風19号、各地広範囲で現在わかるだけでも多くの被害が出てました。 大変なことです… 通常関係ある所も、大変な被害でした。 少なからず、多少今後の仕事に影響ありますが、換えの対策考えられるだけ感謝です。 こちらも今日は交通機関が日常には戻らないようです。 まだ数日で日常に戻れる地域は、有り難いです。 天災の恐ろしさをひしひしと感じます。 被害にあわれた方々、お見舞い申し上げます。 ※

  • 新米✨ パンも焼く…気持ちは家族

    こちらは曇り空で、涼しい朝です。 昨日は仕事終わり遅くなり、夕飯は会社で簡単に食べ、帰宅したのが10時過ぎ。 買った新米はまだ届けて頂いてないのですが、先に少しだけもらいました。 玄米なので、精米機で白米にしました。 ピカピカ✨ ごはんタイマーかけたのですが、又パン作りしたくなり発酵までを終え💤寝ました。 で、朝焼きました🎵 今回も、かぼちゃパン前回と形を変え、オーソドックスな丸、中身はかぼち

  • コストコ ディナーパン?…資格取得

    昨日帰宅後、無性にパン🍞作りしたくなり、前から作ってみたかった、コストコのディナーパンもどき作りました😊 今回は生地は、手こねで行いました。 このふっくら生地なんとも言えません😆 ふわふわ✨ あたしは少し食べ、後はおすそ分けになりました。 パン作り…最近思う事あり、今まで全くの自己流で作ってましたが、きちんと習得したいな~と思うようになりました。 いわゆる基礎から…。もっと作ってみたいパンの

  • しあわせ感じるパン作り🎵

    仕事を定時であがったので、先日『しあわせのパン』観てから久しぶりにパン作りしたくて、ある材料で作りました🍞 今回は ・くるみあんパン ・ハムチーズパン ・コーンパン ・ウインナーパン いつもより少なめにしました。 お隣さんパン好きなので、おすそ分け。 この生地の感触が、たまらなく好き🎵 パン作りはとても、しあわせ感になります✨ 人それぞれ、しあわせ感を感じる事や作業ありますよね😊 本日の朝食

  • 久しぶりのパン作り

    しばらくパン作ってなかったので、今日はパン作りしてました🍞 あんパンとカスタードと桃パン 今回のあんパンはいつもと違う作り方にしました😊 コーンパン・クリームチーズパン・明太ポテトパン・ハムチーズパン 6種類でした😁 デカ孫近所の友達🏠と、夜友達に会うのでお裾分けします 家の中がパンの良い匂い✨

  • 生パン粉

    夜中にかなりの大雨だったみたいです。 ただ、この古い家はとてもがっしりとしているみたいで、家が揺れたりとか 窓が震えたりすることもありません。 頼もしい古いお家。 ただ、山の中にあるため、道の前の小川が鉄砲水のように氾濫することがあり。 山の中なので浸水することはありませんが。 家の下に水が通ると湿気が家の土台をダメにすることがないように 家の下が早く乾くような機材をつけてあります。 それから家屋

  • ありがとう、HBさん

    重い腰をあげてしまい込んであったホームベーカリーで 初パンを作ってからすっかりパン作りにはまってしまいました~。 生地だけHBにまかせてオーブンでお惣菜パン作るってのがマイブームです。 こっちね、美味しいパン屋さんないの。 日本みたいに種類ないし、スーパー内で焼いてるパンもいまいち。 でも、でも、HBさんのおかげで自分の好きなお惣菜パンが食べれるようになった。ふわふわの日本レシピのパン💕 ( 自

  • 北風と太陽

    人間関係につまずいたら、、、 "北風と太陽" で乗り切ろうと思います。 さて、週末恒例?のパン作り。 本日はソーセージパン。 ん、でも彼と長女は長女の車 (ラーナライセンスとった!)を見にディラーに行っててまだ食べてません。 マヨ嫌の長男君用にマヨなしも。 マヨが特大サイズなので綺麗に飾れなかったわ~。 普通に美味しい+焼きたての2割増 って感じかな〜。 長男君、一個食べて、 美味しいか? って聞

  • 今度はマヨコーン

    お惣菜パンってこっち売ってないんです。 Breadtopがそれっぽいのを売っていて、行く時はものすごくあれもこれもと買っていましたが、今は至る所に支店が出来てあんまりいかなくなった。 日本のパン屋さんってすごいなあ。 あんなにいっぱい種類があってさ。 日本に帰ったらパン屋さん行きたい( 💓∀💓) で、ないなら作る! 先日の初パンでホームベーカリーさんがあれば簡単じゃーんと気づき 今回はお惣菜パ

  • 初ぱん

    本日は長男くん以外、お休みでうちにいました。 週末と思いきや金曜日だったね。 私以外は皆忙しくしており、 私もやらなきゃいけないこと沢山あるのだけれど、 なんかまだ気分がくさくさ、ぶーたれてて何もせず。 そんな自分にもイライラ。 まだ週末あるし、明日はいつもの家事して用事もこなそう、今日は何もしない考えない! でも暇なのでパンやきました。 ホームベーカリーで。 彼が過去3回ほどパン作ってくれただけ

  • 朝からバタバタ過ごしました💦

    朝6時過ぎからパン作りの準備始めて 午後1時過ぎまで、ホームベーカリー何度か活用し、作りました😊🎵(50個くらい作りました。) その後、プール🏊へ行って 夕方から友達と合流し、🍴☕︎おしゃべり三昧してました。 休み、予定を詰め詰めにする癖があり、バタバタになってしまう。 友達などに、パン🍞おすそ分けなど、あたしは明日の分残しなくなりました😊 パン焼くのも、面白い作業です。

  • パン🍞新しい食器

    この間は新しい食器を購入しました☺️⭐️ カレーやパスタ用のお皿🍽 とても気に入りました❤️ クリスマスシーズンにスターフルーテッドを購入したので、見送っていました🙈 でもやっぱりこれが良くて買いました💕 盛っても柄がちゃんと見えます😋 あとは、小さなお皿🌸 九谷焼です! カラフルだけど落ち着いた色でかわいいです🌿 ひな祭りでも使えそう🎎 明日の夜ご飯考えなきゃなぁ、、、 昨日もパン

  • パン作り🍞

    朝、二度寝してしまいました😆 お腹空いたので、パンを🌿 今日はハムとオニオンのパンを😁 途中色々失敗もしましたが、無事できました❤️ 美味しい🙈 パンを自分で作ると愛着が湧きます✨ 今、Pretty little liars にハマってます📺 綺麗な人ばっかり💕 次何を作るか考えます😊 .

  • 3度目のパン作り🍞

    今日は実家に帰るのに、パンを作りました🍞 3度目なので、少しこだわりがあったりで上が焦げましたが気に入ったものが出来たと思います❤️ 今までのは捏ねが足りなかったのか、中のふわっと感がなくてさっぱりした食パンでした😭 今回は途中途中で少し水を足してみたり、伸ばしたりでもっちりした食パンになりました! 変えてみると出来にすぐあらわれるのでとても楽しいです❤️ 食パン作りは簡単なので、是非添加物が

  • パン作りへの道🍞🥖

    なんでも形から入りたいタイプの私🙈 そして思い立ったら即行動😁 全部買っていただきました❤️ 買ったからにはちゃんと作ります✨ この道具等購入したのはcotta🍰🍫 ここから飛べます✨ http://www.cotta.jp オリジナルの道具も可愛いです😁🍓 ただAmazonとかで買った方が安いものもあるので注意です🔥 買った後に気づきました笑 よつ葉バターはセールでお安く購入できま

  • 食パン作り🍞

    今日はパン作りをしました🍞 市販のパンの添加物が気になり、なら作ろうと思って最近パンは作っています☺️✨ 生地が大きくなっていく過程がとてもかわいくて❤️❤️ 愛着がわきます✨ 最初はこんな状態😊 発酵させると、、、 こんなに大きくなります😍 それを型に入れて 焼くと、、、 こうなります😭❤️🍞🍞 焼きあがると幸せな気持ちになります🍞 https://monipla.jp/bl_ce

  • 焼き上がり~

    先日作ったパンより、一つの大きさを小さめにしました(*^^*) クリームチーズ・あんパン・コーンチーズ 野沢菜パン・ウインナー 以上、明日の朝などで食べます🍞

  • 久しぶりのパン作り♪

    定期的にパン作りしてましたが、ダイエットを始めてからは封印してました💦 漢方クリニックの先生が何を食べてもいいけど、ご飯とパンはしばらく控えて。 いわゆる、ゆるゆるですが糖質控えてと… せっかくの休みだし、久しぶりに作りたくなり朝から作業開始 今回は、この生地の量×3で、40個ほど作りました。 第1段 アンパンとクリームチーズパン 第2段 チーズハムパン・コーンチーズパン 第3段 くるみアンパン

  • たまにはパン作りでも…。

    今日は珍しく朝食、おやつ用のパンを焼きました。 ホームベーカリーで生地まで作り、子供が成形してくれます。私はトッピング材料の準備係、オーブン担当です。 板チョコレートを小さく折って2片ほど入れたパン、ナッツやドライフルーツ、ソーセージを入れたパンなどなど…かなり適当です。 今日も読んでいただきありがとうございます😊 にほんブログ村 にほんブログ村