寒いときは包子(餡入り蒸しまんじゅう)~中国 ★習近平主席の食した店
あの習近平主席も食したという包子を得意とする店「慶豊包子舗」でランチ (2019年2月) 大玉の蒸しまんじゅう 炒肝と呼ばれる豚の内臓の醤油あんかけ煮込み(北京地元の名物 料理) 小龍包ならず 大龍包も一つ試食 やっぱり、麺大好きのShiroはこれも試食 見た目を離れて、まろやかで上品な味 ~うん、... 続きをみる
あの習近平主席も食したという包子を得意とする店「慶豊包子舗」でランチ (2019年2月) 大玉の蒸しまんじゅう 炒肝と呼ばれる豚の内臓の醤油あんかけ煮込み(北京地元の名物 料理) 小龍包ならず 大龍包も一つ試食 やっぱり、麺大好きのShiroはこれも試食 見た目を離れて、まろやかで上品な味 ~うん、... 続きをみる
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