My Homeのムラゴンブログ
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Shade Trees
ツーソンは砂漠ですが、サボテンの他にも沢山木が生えています。カラッカラの気候でも生きていける種類の木だからか、葉っぱはどれも小さめでトゲもあったりします。家が日陰になる様に木を植えて電気代を減らそうという趣旨のプログラムをTEP(ツーソンの電気会社)が出していて、1本8ドルでデリバリーまでしてくれる... 続きをみる
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苺のブラマンジェと我が家の写真
ツーソンでも暑い日が続いています。アリゾナは「砂漠&灼熱」のイメージが強いですが、ここツーソンは高度が高いせいか実は朝晩は涼しかったりします。それでも太陽はやはり強いので日が出るとやはり暑いですね。なんだかここ数年でほくろの数が倍になったような気がしてなりません。 冷たいデザートが作りたくなり、オー... 続きをみる
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ガトーショコラと我が家の写真
彼の仕事も月曜日から始まり、通勤は自転車です。6.5キロの道のりを暑い中よく出来るなぁ・・・と私はただただ感心するばかりですが、彼曰く、朝晩の渋滞にも巻き込まれないし、ガス代も駐車場代もかからないし、ビル移動時に自転車で瞬時に移動できるし(大きな敷地内なのです)、タダでエクササイズが出来るしと、一石... 続きをみる
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クルミのレースクッキーとDIY
なるべくキッチンを暑くさせたくなく短時間で低温で焼けるクッキーをということで、クルミのレースクッキーを作りました。うす~いクッキーなので、焼き時間も10分弱。準備もフードプロセッサーで一瞬なのであっという間の出来上がりです。おやつがない・・・なんていうときにもすぐに出来るので便利かな。たっぷりクルミ... 続きをみる
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カスタードプリンとDIY
カスタードプリン、彼のお気に入りのデザートの1つです。まぁ、スイーツなら何でも大体好きなのですがこちらは別格。目の色変えて喜んでくれるので、作リ甲斐もあります。とは言いながらも何故か半年に1回くらいしか作らないのですよね。色々バージョンを変えてもう少し頻繁に作ってみようかとも思っています。今回は久々... 続きをみる
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きのこの簡単リゾットとDIY
リゾット、雑炊、お粥など、彼はゆるいご飯ときのこが苦手なため、今までまず作ることはなかったのですが、急にどうしても食べたくなり私用にリゾットランチを作りました。ちなみに彼には鶏肉とアスパラガスのクリーム系ドリアです。ドリアを食べるのは初めてだったようで、ゆるめのご飯の割には気に入ったようで完食。とい... 続きをみる
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オールドファッションドーナツ
ガスが使えなくなって2日目。DIYで毎日外で作業しているせいか(私じゃないですよー)、甘いものを体が欲しているようでおやつは欠かせません。オーブンが使えないのでドーナツを作ってみることにしました。イーストドーナツはたまに作るので、今回は前から興味があったオールドファッションに初トライです。 生地を伸... 続きをみる
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豚バラで焼きトンと新居の写真
私のよく行く自然派スーパー、Sunflower Marketはオーガニックの野菜やケージフリーのお肉をメインに扱っている割にはとてもお手頃価格で、且つ毎週色々な部位のお肉がセールになっています。なので、セールのお肉を中心に毎週食材を買い揃えています。今週のセールは豚バラブロックでした。しかも破格の1... 続きをみる
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我が家の写真・・・キッチン パート2
前回キッチン全体の様子をアップしたので、今回は彼のオリジナルアイディア満載箇所を載せたいと思います。 日本で学んだ「隙間利用」の応用です。当初は冷蔵庫を窓にきっちり付けて使っていましたが、ドアの開閉時に毎回壁にぶつけるしなんとなく見た目にも取ってつけたような配置で収まりが悪い・・・。すると彼、突然何... 続きをみる
- # My Home
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我が家の写真・・・キッチン パート1
我が家の写真、第5回目は私が多くの時間を費やすキッチンです。紹介したい箇所が多いので、2回に分けてアップします。 購入時、全てが壊れていて機能しない状態だったので思い残すことなく処分でき、自分達の好みで揃えることが出来たので、ある意味ラッキーだったのでは。。。と思っています。アジアな感じにしたかった... 続きをみる
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我が家の写真・・・ランドリールーム
我が家の写真第4弾はランドリールームです。ルーム・・・なんて広々とした名前をつけてしまいましたが、実際にはランドリークローゼットの方が正しかったりします このコンドミニアム、買った時には洗濯機の置き場がありませんでした。アメリカの集合住宅では良くある、コインランドリーが敷地内にあって各自そこに来て洗... 続きをみる
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チャヨーテとBBQポーク
アジアマーケットでよく見かけるなんかちょっと不思議な形のこの野菜、ずーっと気になっていました。アジア系の女の子が手にとっていたので、どうやって調理するのか尋ねたところ「美味しいわよ。他の普通の野菜と一緒で、スープにしても良いし、炒めても良いし。」との答えでした。大根と同じ感じか聞いたところ、大根は食... 続きをみる
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我が家の写真・・・リビングルーム
我が家の写真第3段はリビングルームです。キッチンダイニングだった作りを、キッチンにゆとりを持たせるためリビングダイニングにしました。小物類はほとんど全て日本から持参したものです。プレゼントしていただいたものなど、思い出の深い品々です。 カーテンも日本で使っていたものを再利用。テーブルは普段は壁にくっ... 続きをみる
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我が家の写真・・・バスルーム
我が家の写真第2弾はバスルームです。ここも大々的に改装した箇所の一つです。当初からあったバスタブ、トイレ、シンク全て取っ払い、新調しました。というか、新調せざるを得なかった。。。と言った方が正しいかもしれません かなり狭いバスルームなので棚が着いてないシンクを導入。足元スッキリです。シンクの上の棚は... 続きをみる
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でかプリン~アールグレイ~と包丁立て
卵白使うお菓子ないかなぁと思いながらレシピを見ていると、このプリンが目に止まりました。ずーっと作ってみようと思っていのですが、作ろうと思うと材料がないだの時間が足りないだのの邪魔が入り、今まで手付かずでした。アールグレイの香りがふわっと口に広がり、濃厚プリンで思ったとおりとっても美味。ただ、全卵使用... 続きをみる
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我が家の写真・・ベッドルーム
我が家の写真第1回目、イキナリ寝室です。リビングや他の部屋から・・・と思ったのですがちょっと写真に収められる状態ではなかったので。。。 この棚も版画も日本で住んでいたときから愛用しているものです。アジアンなものって、こちらでは高いんですよね。高い割には質が悪かったり。頑張って持ってきた甲斐がありまし... 続きをみる
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ココナッツマカロンと我が家の写真
最近のお菓子作りで卵白が冷蔵庫にたまってきたので、ココナッツマカロンを作りました。とっても簡単で美味しいので、1年ほど前は3日に1度くらいのペースで作っていました。そうしたら・・・飽きちゃったんですよね。。。 少しだけ作り方を変えて久々に作ってみたらまた美味しく、ココナッツマカロン復活の兆しです。 ... 続きをみる
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日本旅行記
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【連載漫画】ベアたん旅行記 佐賀酒と歴史の旅 25
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- # 着物リメイク
