地魚のムラゴンブログ

アテがハズレ捲るも

前日のリベンジ？で 再び外食画策したが ピエールさん直前で満席 うなぎやさん密な程待ち うおふねさんも当然満席 いきいきさん駐車場満車 致し方無く？【えんやどっと丸さん】 …Web 滅茶見辛ぇぇ 【こんな店構えで鮟鱇の吊るし】 海洗丼 12,000円？！にビビるも ランチメニューの方ならまぁ 【中々... 続きをみる

真鶴町で物件調査と朝どれ地魚定食

みなさん、こんばんは。 難あり物件コンサルタントの田中です。 今回は、真鶴町の物件調査について。 今年の8月に売却のご相談をいただいた神奈川県真鶴町の古家付き土地。 コロナ禍で動きがとれない間に売主様が古家を解体。 そして、スケジュールの調整がつき、今日朝一番で調査のために真鶴町へ。 朝8時30分の... 続きをみる

巨大魚ダイアンアナゴを捌いてみた！

ダイアンアナゴ ダイソールアーにイカゲソ付けて釣り上げました！(笑) デカすぎてまな板を2枚使って捌いて行きたいと思います！ 自分1人では無理だったので寿司職人と2人で捌いてみました！ こんな感じ！ 身は白身で脂がノリノリでした！ 240ミリのステンレス牛刀ですが包丁が小さくみえますね！ こんな感じ... 続きをみる

銚子観光①

勝浦観光は急だったが、銚子観光は6月に入ってから計画していた。 チーバくんで言うと銚子は耳の先。 勝浦は手の先。 去年ダンナの両親と銚子を旅した際に、活魚料理店で食べたヒラメのえんがわ煮をまた味わいたい。 ダンナのその思いだけで計画された銚子観光。 寝付きの悪い私。 「お出かけだから早く寝なきゃ」と... 続きをみる

銚子の活魚料理

夕食は、車で数分の海岸沿いにある活魚料理店で。 美加保丸遭難の碑 このお店はテレビでよく取り上げられているので、ご存知のかたは多いかもしれない。 広い店内の真ん中に大きな生け簀がある。 大好物のヒラメのえんがわ煮 スゴイ量！骨までしゃぶるZE！ アジとアナゴの天ぷら ダイエット中の私はナスとピーマン... 続きをみる