• 河沼郡会津坂下町 ”喜多方らーめん 伊藤”

    只見線撮影の際、国道49号線の塔寺駅周辺を通る度に気になっていた喜多方らーめん 伊藤。いつも賑わっているので尚更だが、以前は国道沿いの空き店舗だった場所だ。聞けば既に閉店した喜多方のさゆり食堂の味を引き継ぐらしい。 開店15分ほど前に着いたが、次々と車がやってきて開店間もなく満席状態になった。従って店内の様子を撮ることは出来なかったが、厨房はこんな感じで客席は小上がりとテーブル席からなり、その数は

  • いわき市四倉町 ”中華そば 島風”

    四倉町上仁井田の住宅街にある島風、私のあまり好まない節系のスープということだが、果たしてどんなものか今回初めてお邪魔しました。 国道六号線から入って凡そ150m程だろうか、道の細い住宅街になるが大きな看板が道沿いに立っているので直ぐに分かった。 苦手というか嫌いな食券方式。その理由は以前も書いたように、初訪問の際は何があるのかかなり迷い時間がかかる。時間がかかると後の人を待たせることになるからだが

  • 郡山市菜根 ”餃子とタンメンの店 大三元”

    一年半ぶりとなる「餃子とタンメンの店 大三元」、昼は混むので13:30過ぎに行ってみたのだが、店舗入り口に数人が待つ満席状態だった。 店舗前に数台駐車できるが、メイン駐車場はちょっと離れた場所になる。店内はカウンター六席、小上がり四人席三卓、テーブル四人席四卓と記憶するが、混み合っていたので店内の画像は撮らなかった。 餃子とタンメン専門店と名乗るだけあり、メニューは他に飲み物があるのみでいつもなが

  • 手作りおにぎりの中には~ともよん🌸北海道産 鮭ぶし

    おはようございます☀ ハッピースマイル ともよんです🌸 朝4時に 起床しました。 窓を開けていると 爽やかな空気が 入ります。 残りご飯で おにぎりを作りました。 朝食に頂きます。この写真は 2人分です。 鮭ぶしに お醤油とマヨネーズ 小さなおにぎりは ひじきとごまです。 皆さまも しっかり朝食を頂き  与えられたお仕事を がんばって下さいね~

  • 会津若松市河東町 ”古川農園”

    昨年末以来の古川農園、開店15分前に到着し一番の入店だが、あっという間にテーブルが埋まってしまい、相変わらずの繁盛振りであります。 店名もユニークなら店舗もユニーク。元は野菜などを販売していた。従って店内は広々としており小上がり四人席×二卓、四人席テーブル×八卓だったように思う。 メニューは醤油と味噌、麺は手打ちも選べ今回は肉そばの手打ちをオーダー。 肉そば+手打ち麺 950円。鶏ガラと野菜の甘味

  • すもも (プラム)の栄養素  ともよん🌷

    お買い物で 普段購入しない果物 プラムを購入しました。プラムには 疲労回復 貧血 便秘にもいいらしいですね これからの暑さの中でも 元気の秘訣は 食生活にかかっていると思って できるだけ 手作り料理を作りたいと思っています。 ともよんからあなたに~🌺 コンビニへ入ったら 書籍チェックも忘れずに 料理 健康 インテリア 節約 今のあなたに ピッタリの1冊があるかも知れません 

  • 大沼郡金山町 ”ひょっとこ亭”

    いつも店の前を通りながら気になっていた金山町のひょっとこ亭、今回はちょうど昼時と相成り初入店。 店舗はちょっとレトロっぽい外装ながら、店内は明るく広々としておりました。客席は四人テーブル×三卓、小上がり十席、カウンター五席。 今になって気付いたのだが、土・日・祝日メニューとなっておりました。となると、どうしても平日メニューが気になります。 特製ソースかつ丼 980円。基本的に煮込みカツ丼派とか言っ

  • 本宮市荒井 ”食の工房 大観”

    ある飲食店でいつも同じものを食べる、そんなことってないだろうか。サマオクからすれば全く面白くない行為だと云うけれど、放っておいてくれ‥と、いったところだ。 そんな訳で久々の大観であります。そして決まって五目焼きそばを頼む。 店内は中央の12席ある大きなカウンターを中心に、小上がり席とテーブル席に分かれる。席数は多いものの、昼食時などは埋まってしまうこと多々あり。 五目焼きそば 870円。あんは醤油

  • 大沼郡昭和村 ”やまか食堂”

    昨年の11月以来となるやまか食堂、場所は昭和村役場、商工会、分遣所、そして小中学校と官公署が立地する国道400号線沿いになる。 国道沿いに上画像の看板が立っており、店舗ややや奥まった場所にある。駐車場はないので、店の向かって右にある保育所駐車場に停める。 メニューは丼、定食、ラーメン類の一般的な食堂の内容。カツ丼のソース、並びにラーメンのスープやチャーシューなど創業当時からの懐かしい味らしい。 店

  • 河沼郡会津坂下町 ”とん吉”

    会津坂下町々内を通る度、赤い幟や店名看板がに目を惹くとん吉。15:00頃も営業しており遅い昼食を摂るため寄ってみた。 店名からしてトンコツラーメンであるが、個人的にトンコツ系は好みではなく、オーソドックスにチャーシューメンをオーダーする。 ラーメンはトンコツ、醤油、味噌、塩と果たして味は‥と、思ってしまうフル展開。因みにメニューは他にもあるが、撮らず仕舞いとなってしまった。 四人テーブル×三席、四

  • 大沼郡金山町 ”民宿食堂 おふくろ”

    毎度毎度のおふくろです。一人では先々週に行ったばかりだが、今日は久々にサマオク同伴であります。 平日休日問わず、正午前後は混み合います。もしかして小上がりに着座するの始めてだったりする‥実は腰が悪いので床に座るのが苦手なんです。 今日は私は変化球的に野菜炒め定食、サマオクはアサギ大根つけメンを注文。 カツカレーミックスラーメンやチャーシューロールなどなど、変わったメニューがあるためか、各媒体で取り

  • タイ、バンコクの気候・食環境

    5/25/2017 昨日の夜中の雷雨の影響により、朝目が覚めると 私の住んでるマンションの目の前は洪水状態。 そんなのお構い無しで、バイクタクシーの運ちゃん達はその中にバイクを沈め、足を上げて通っていきます。 普段、バイタクを避けてる私ですが、今日は朝からイミグレで延長申請があったんで、洪水の中、普通に客呼びしてる兄さんに声かけて脱出しました。幸い洪水状態は、凹んでる道路だけでした。が、洪水抜け出

  • 大沼郡昭和村 ”村の駅 味楽”

    昨年11月以来の”村の駅 味楽”、目的とする店が休みだったので寄ってみる。 ピリ辛みそらーめんが強調されているけど、そういえば未だ食べたことが無かった。 店内は明るい雰囲気で、食品類も販売される一角にテーブル席がある。 さっぱり田舎ラーメン 500円。いつも小皿が付いてくるのが嬉しいです。味は確かにさっぱりして美味しいです。でも何度か食べてると些か物足りなさを感じるかも知れない。製麺所の麺ながらい

  • 本宮市仲町 ”柏屋食堂”

    娘が高校時代、同店でバイトをしていたとき以来なので凡そ10年ぶりになるのだろうか、近所の店って何故か知らず知らずに足が遠のくものです。いつも混んでいることが多く、尚のことかも知れない。 ソースカツ丼で有名な柏屋食堂、以前は店に向かって一軒おいて左側だけであった駐車場だが、現在は店の直ぐ右側も駐車場として使えるようになった。 お品書きの表と裏。麺類も含め食堂そのものといった豊富な内容は、食材を揃える

  • 双葉郡川内村 ”Cafe Amazon”

    昨年の11/13、双葉郡川内村に日本一号店としてオープンした、タイ石油公社が運営する「Cafe Amazon」(カフェ・アメィゾン)、ほぼ二ヶ月ぶりに再訪する。 今回は外観を撮り忘れました。この画像は入って直ぐのカウンターと厨房。この店のシステムはカウンターで注文と支払いを済ませ、着席後テーブルに配膳される。 ドリンク類のメニュー。各々にホット、アイス、フラッペがあり、サイズの選択肢はない。食べ物

  • 南相馬市小高区 ”双葉食堂”

    今月初めに行ったばかりの双葉食堂、今回は連れ有りでお邪魔する。 平日だが会社勤めの人達が多く、土日より混んでるような気がした。とはいえ並ぶことはなかったのだが、テーブルを希望したので私達は少々待った。 いつものメニュー。選択肢は少ない方が迷わないというか、面倒じゃなく個人的には◎。 一年前の再オープンの際、お孫さんからの開店祝いが壁に張られていた。 私は上画像のラーメン、連れは下画像のもやしラーメ

  • いわき市平 ”中華そば 風 (KAZE)”

    いわき市平の中華そば 風 (KAZE)、到着したが駐車場が分からず尋ねてみれば、二件隣の月極駐車場の一角、五台分ほどを案内された。 市街地の店舗という佇まい。口コミやネットなどでの情報がなければおそらく気付かないというか、入ることはないと思う。 入店すると食券販売機がある。以前も書いたがこのシステムはどうも好きになれない。特に初めてだと何を選んで良いか分からず、後ろに人が居ると気が揉めてしまう。実

  • 喜多方市豊川町 ”まつり亭”

    国道121号線沿いのまつり亭にお初の訪問となりました。 店内は中央に四人席テーブル×六卓、店の両側に小上がり四人席×四卓のように見えたが、奥側の小上がりは六人席もあったかも知れない。 ラーメンは醤油、味噌、塩があり、ネギ系ラーメンは辛さを選択できるようだ。他はカレーとカツ系の丼ものになる。 私はいつものように上画像のチャーシューメン、家人はメンマラーメンをオーダー。まずはスープを一口啜った際の第一

  • 大沼郡金山町 ”民宿食堂 おふくろ”

    二月以来となるおふくろ食堂。店前の狭い駐車場はちょうど一台分が空いていた。 この数日無性にカツ丼が食べたかった次第だが、個人的にカツ丼は煮込み時々ソース。 ラーメンとのセットメニューが各種あり、此処のカツとカレーは特に好みです。 昼過ぎであるが、お客さんは入れ替わりやってくる。初めてのお客さんは名物の「カツカレーミックスラーメン」の注文率が高いです。 さて今回のカツ丼、これは今まで無かったことだが

  • 石川郡石川町 ”天山”

    いわき市から石川郡石川町を結ぶ県道14号線、通称御斉所街道。石川町と同郡古殿町の間には数件のラーメン店がある。 中でも前々より気になっていたのが、”県下一の手創りラーメンここにあり!”と銘打った天山。撮影などいつもは早朝に通るので、今回初めて入店してみた。 店内は四人席テーブル三卓、小上がり四人席三卓、そしてカウンターが十席。 メニューは様々な種があり、餃子や炒飯などのセットメニューが充実している

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