旅行に来たら、やはり食事である。ご当地の食事を楽しみたい。できればガイドブックなどに掲載されていない、しかもチェーン店でもないお店に期待する。そのためにはホテルのフロントの方に個人的な相談を持ちかけるのがいい。「あなたのお気に入りの店はありますか?」 ということで、今回はこの店に決める。 ステーキハ... 続きをみる
アンガスのムラゴンブログ
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久しぶりにラッキーフローズンで肉の仕入れ。 仕入れっちゅうても家で食うだけやけどな。 今日はアンガスのテンダーロイン、キロあたりRM106のを1.7キロ。 小ぶりやけど1.7ちゅうたらこんな感じ。 こっちの肉は前回も書いたようにドリップがたくさんでてくるのは仕方がない。 しかしトリミングしてもほとん... 続きをみる
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出掛けたくねぇ天気 ながら法定一年点検 予約日故致し方無く この後はアテにしとった とんかつ屋さん店外まで 客待ち?!しとり諦め 【RESTAURANT BigBoy ひたちなか田彦店】 今度こそハンバーグにする心算も 【土日祝限定!お得なステーキセット】 【スープバー/ライス/カレー】 安定のコー... 続きをみる
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