サンバル入りトマト鉄板パスタでブランチ。
成城石井のスパイスコーナーをいろいろ物色していたら、 「いかにも好きそうな」ブレンド調味料を発見。 コレです。インドネシアのポピュラーなチリソースの一種「サンバル」。 原材料は唐辛子、唐辛子ペースト、酢、大豆油など。 味見をすると、強烈な辛みとすっとした酸味が特徴。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩... 続きをみる
成城石井のスパイスコーナーをいろいろ物色していたら、 「いかにも好きそうな」ブレンド調味料を発見。 コレです。インドネシアのポピュラーなチリソースの一種「サンバル」。 原材料は唐辛子、唐辛子ペースト、酢、大豆油など。 味見をすると、強烈な辛みとすっとした酸味が特徴。 フライパンにオリーブ油を熱し、塩... 続きをみる
サンバルに負けた日 ― 無敵のおなか、ついに敗れる
悪いババァと良いババァ。辛い食べ物には要注意。
辛味アイテム三種
スペアリブのメキシカン煮込みとアメリカの甘口赤
豚のサンバル味噌焼きとスペインの赤
無国籍料理のサンバル豆腐とドイツの白
鰯の塩焼きとフランスの白
「塩やきとり」が、正直うますぎる!サテ・タイチャンとは何か?マカッサルで出会った進化系焼き鳥
マカッサルの食卓に欠かせない「サンバル・ダブダブ」― 辛さの奥にある文化の味
今日のおうちランチ☆1.5倍の日清の焼きそば!
【複製】最近はちょっとローカルのフードにはまりつつあるのです。 以前は全くと言っていいほどだった
辛い!けど旨い!娘ちゃん作成、インドネシアの辛味調味料サンバル
愛情たっぷりメニュー
ケンダリの海の恵みを堪能!RM Samudraで味わう極上シーフード
ランチミールス@ Andra Dining Shibuya
近鉄なんば駅構内 魚がし日本一 雅(寿司10貫・1000円)
裏天王寺 悦来閣 トマトとキくらげと玉子炒め定食(900円)
動物園前 ごはんどき ハッシュポテトオムカレー(期間限定・770円)
谷6 空堀商店街 旧ヤム邸 2種のあいがけカレー(日替わり・1350円)
新大阪のちろりでランチを食う愉快なおっさん
京橋の煙力で焼肉を食う愉快なおっさん
出張で東京に行く愉快なおっさん
西天満のひげで酒をのむ愉快なおっさん
ゼッテリア 平日ランチ てりやきビーフバーガーセット(650円)
駒川中野 マガリーダッタ 日替わりイカキーマ(並盛・1200円)
先のことを考える愉快なおっさん
フランス産シャルドネに和菓子?塩芳軒「雪まろげ」との驚きの旨みペアリング
新開地の日向酒場で酒を飲む愉快なおっさん
吉野家 牛焼肉丼(並盛・718円)、ねぎ半玉(162円)
ド冬にOPENスペースで飲む愉快なおっさん
セブンイレブン☆「生クリームを使った厚ぎりフレンチトースト」♪
フジパン☆「沼る珈琲牛乳ぱん」♪
限定スイーツ。
セブンイレブン☆「焦がしバターのむっちり食感タルト」♪
ファミリーマート☆「も~っちり食感チョコメロンパン」♪
【ご褒美】高倉町珈琲の季節限定ブルーベリーとレアチーズクリームのリコッタパンケーキを実食!
セブンイレブン☆「ホイップカスタードのクリームパン」♪
セブンイレブン☆「ダブルチョコロール」♪
ファミリーマート☆「も~っちり食感ホイップあんぱん」♪
ローソン☆「ふんわり蒸しケーキ ミルクティー味」♪
ミニストップ☆「ベルギーチョコパフェ」♪
セブンイレブン☆「レーズンカスタード」♪
ファミリーマート☆「プリンみたいなパン」♪
セブンイレブン☆パペットスンスンコラボ「スンスンのふわふわクリームメロンパンシュー」♪
ヤマザキビスケット☆ドラえもんコラボ「どらやき風ノアール あんこクリーム」♪