フィリピンのピナイペイ
おはようございます。 ピナイペイ(Pinaypay)はマルヤ (Maruya) とも呼ばれフィリピン産 のバナナフリッターの一種です。 通常、サバ・バナナから作られます。 最も一般的なバリエーションは、 バナナの側面を薄切りにして扇状に 成形し、衣でコーティングして揚げる ことです。 次に、砂糖を振... 続きをみる
おはようございます。 ピナイペイ(Pinaypay)はマルヤ (Maruya) とも呼ばれフィリピン産 のバナナフリッターの一種です。 通常、サバ・バナナから作られます。 最も一般的なバリエーションは、 バナナの側面を薄切りにして扇状に 成形し、衣でコーティングして揚げる ことです。 次に、砂糖を振... 続きをみる
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