ビビン餅のムラゴンブログ

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【ムラゴン料理教室】ビビン餅（ピリ辛磯辺焼）の作り方

1.海苔にハケでごま油を薄く塗って塩少量をふって韓国海苔を作る。最初から韓国海苔を使ってもいいし、味付け海苔にごま油をぬってもいい。 2.餅の上にキムチをのせ、1の海苔で巻く。 3.フライパンにごま油を薄くひいて、弱火で餅を焼く。（蓋をして両面） 4.コチュジャンをミリン少々と水で溶きのばしてタレを... 続きをみる
茶々 67歳　初めての一人暮らし　けなげに暮らそ 2024/05/29 19:24
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