ブルディガラのブログ記事 - muragon（ムラゴンブログ）

高知県アンテナショップでランチ

▲オーダーした「藁焼きカツオのたたき御膳」のカツオのたたき ▲「藁焼きカツオのたたき御膳」1,600円（HPより画像拝借） ▲夫がオーダーした刺身御膳の刺身（その日によってお刺身の種類が変わるそう） ▲高知鮮魚の刺身御膳1,600円（HPより画像拝借） ▲秋限定マロンマロン相変わらずボリュームのあ... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2024/09/26 07:00

寒い寒い朝、初雪❄️

▲ 広尾のビスチィーヌ https://burdigala.co.jp/about ▲クランベリーチーズ、リッシュピスタージュ、マロングラッセの3種昨日の夕方、初雪（みぞれっぽくて水分が多い）が舞いましたした。すぐに止んで積もりませんでしたが、今朝、水溜りになったところが凍っていました。いや〜寒い... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2024/01/14 08:57

最近食べた美味しいもの

▲冬限定牡蠣カレー 20種類のスパイス（お店のHPより拝借） ▲プティレ・あんバター（発酵バターとカマンベールチーズ餡）。餡は一見白餡ですが、これ、カマンベールチーズ餡。バターは発酵バター。バターは冷たい方が美味しいので、注文後、発酵バターとカマンベールチーズ餡をはさんで、はさみたてを提供してく... 続きをみる

レモン lemonlemonlemonのブログ 2023/12/13 14:24

曲げわっぱの漆塗り

昨日買ったパン（ブーランジェリーブルディガラ）を使ってオープンサンドの朝ごはん。今日はどこにも行かず誰とも話さずの1日です。しかしお昼寝や掃除、片付けなどでカラダと家の中が整いました。明日から気持ちよくスタートできそう。さて先日、京都の堤浅吉漆店さんで使い込んだ曲げわっぱに拭き漆を塗っても... 続きをみる

ひー Jタンポポの質素な生活 2023/09/10 18:28

美味しいパン

最近、美味しそうなパン屋さんが多くて、見ると立ち寄らずにはいられません。早起きして軽く朝食を済ませ出発したのに、研修会場最寄駅に着いたら、初めて見るお店に引き寄せられ入店。全部美味しそうでかなり、迷いました😅 レンコンやシメジが乗ったフォカッチャにしました^_^ 写真がいまいちできらきら感がま... 続きをみる