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鴨肉のロティ・ベリー🫐ソースとエポワス！
こんばんは。 今日は良い鴨肉が手に入ったので、ロティ・ベリーソースを作ってみました。 まず、皮目に包丁を入れて、フライパンで焼きます！ この時点で美味しそう！ そして、ベリーソースも作ります。 ソースをかける前に盛り付けると、こんな感じ。 そして、良いワインを飲むときはエポワス‼️ 今日飲んだワイン... 続きをみる
ベリーソースのムラゴンブログ
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