マリアージュのムラゴンブログ

変わったメダカのご紹介

今日は少し変わったメダカをご紹介します❗️ このメダカはマリアージュロングフィンから生まれたスモールアイです。 黒目が小さいスモールアイはマニアックな形質ですが普通目のメダカと比べると鋭い眼光で印象が違いますね✨ 様々な品種でスモールアイは生まれてくるのでご自宅のメダカを探してみてください❗️

マリアージュロングフィンとは

マリアージュロングフィンは「鱗光ロングフィン×モルフォ」の交配で作出されたメダカです。 特徴は背ビレと尻ビレが伸長し、白いフサフサになっていること。 鱗光ロングフィンとモルフォを交配したことでフサヒレがより表現を増し、また遺伝率も高くなりました。 その相性の良さから「マリアージュ」（※相性の良い組み... 続きをみる

マリアージュキッシングワイドフィンエメラルドフィンタイプとは

今日はエメキンの呼称でも親しまれている、マリアージュキッシングワイドフィンエメラルドフィンタイプの紹介です！ ▲マリアージュキッシングワイドフィンエメラルドフィンタイプ(メス) 背ビレと尻ビレが幅広いワイドフィンにマリアージュの伸長したヒレ、エメラルドフィン由来の黄色素が特徴です。 ▲マリアージュキ... 続きをみる

色物マリアージュロングフィンとは

今日は色物マリアージュロングフィンの紹介です！ ▲色物マリアージュロングフィン(オス) ▲色物マリアージュロングフィン(メス) 色物マリアージュロングフィンはマリアージュロングフィンとエメラルドフィンの交配から作出されました。 マリアージュロングフィンにエメラルドフィンの黄青体色を入れた品種になりま... 続きをみる

アールグレイチョコレート

マリアージュのアールグレイチョコレート。ゴディバ並の高級プライス。アールグレイの紅茶と一緒に食したが、コーヒーの方があうわ。 #グルメ #マリアージュ #マリアージュフレール #紅茶 #アールグレイ #デザート #チョコレート #ゴディバ #tea #earlgrey #mariage #deser... 続きをみる

チョコレートと日本酒のマリアージュ

皆さん、おはようございます。 明日は、男性にとっては楽しみなバレンタインデー？ 最近、会社では女性からいただく習慣は減ったと思います。 私ももらうと困る方のタイプ。 ホワイトデーのお返しに困りますし、好みがわからなかったら、1ヶ月間遠回しにいろいろ探りをいれるのがおっくうなので。 でも、奥さんからあ... 続きをみる

ミンチカツと赤ワインのマリアージュ

皆さん、おはようございます。 おとといは、おでんとシャンパンのマリアージュ。 昨日は、鶏の照り焼きと白ワインのマリアージュ。 本日は、ミンチカツと相性のいい赤ワインの紹介を致します。 赤ワインの産地で誰もが知る、フランスのボルドー地方の赤ワイン。 シャトー・メール・オプティマ2012年 シャトーとは... 続きをみる

鶏の照り焼きと白ワインのマリアージュ

皆様、おはようございます。 昨日は、「おでんとシャンパンのマリアージュ」を紹介しましたが、今日は、フランスのロワール地方の白ワインと家庭料理の定番、鶏の照り焼きとのマリアージュについてご紹介します。 フランスロワール地方は、フランス中央を流れるロワール川や、古城がたくさんあることで有名な地方。 ワイ... 続きをみる

シャンパンとおでんのマリアージュ

皆さん、おはようございます。 現在、1週間程度、業務応援にきており、たくさんのソムリエさん達と働いてます。 OPEN前には、品質チェックのため、ソムリエさんにワインを教えてもらいながらテイスティングする機会がある。 あくまでも、お客様に失礼のないための、仕方なくのテイスティングということでございます... 続きをみる