• 4年以上熟成の泡 de パテ・ド・カンパーニュ 【なかむら屋】

    2018年12月訪問 12月11日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 混み合うクリスマス本番前に、馴染みのお店に顔を出す。 ◆ベラヴィスタ フランチャコルタ 伊 G¥1000 4年以上熟成して完成する上品で気品のある泡 チャームは揚げパスタ&レーズン¥300 ◆パテ・ド・カンパーニュ ¥600 ◆ブルゴーニュ シャルドネ 仏 

  • ボジョレーヌーボー じゃなく ノヴェッロ 【なかむら屋】

    2018年11月訪問 11月16日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夜のサクッとひとり飲み。 お邪魔したのは、平日の午後8時頃、先客は3組6人。 夕食は家で済ませていたので、軽いものを頼む。 ◆フレシネ エックス スペイン CAVA G¥600 瑞々しい爽やかな香り フレッシュな酸味 ◆鹿児島産国産牛 赤身モモ肉ステーキ ¥1400 ◆バリック カベル

  • 暇なの木曜でした⤵️

    今日は寒くて…暇で… 常連さんが来てくれたので、一緒に飲んで代行運転 家で軽く夕飯(^_^) 最近、始めました✨ コーヒーに一滴💧☕️ オイルは、もう1つ♫ 納豆にえごま油は、夏くらいからやってます💪 体にいいオイル使っても…毎日飲み過ぎじゃぁ… 考え直さないと(^^;) 今日も一日無事に過ごせました。。。 感謝。。。

  • 適当に酵素ドリンクを作ってみた(その2)

    さて、酵素ドリンクを作ってから2日目の夜に数々の間違いに気づいた私ですが、 あともう一つ初心者へのお助けアイテムがあることを発見します。 それが、「醗酵促進剤」です。 一般的には麹を使用するレシピが多いみたいです。 でもベトナムで麹探すのもまた大変そう、、って言っても、もち米の醗酵したおやつとかあるんで、ないことはないと思うんですけどね。 でも私はこれを使いました。 でたっ!!またココナッツ!!

  • マスターズドリーム de ヒイカのトマト煮 シャルドネ de イサキのポワレ 【なかむら屋】

    2018年10月訪問 10月20日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 ここのところ、新しいお店にばかり行っていて、ちょっと疲れたw というコトで、そんなときは、馴染みのワインバー。 さて、何を頂こうかな? ◆ヒイカのトマト煮 ¥600 うーん、パンチきいてる!! イカのワタのちょっとした苦味と、トマトの酸味、お酒のためのカップ

  • 10月1日オープン 優しく繊細な本格フレンチ 【ターブル タカイ】

    2018年10月訪問 10月8日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税別表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 今回のお店は、10月1日オープンの新しいフレンチ・レストラン。 と言っても、実は野田の【ル テアトル】さんの移転リニューアル。 経験を積んだ、本格的なお料理が頂けます。 [シェフのプロフィール] 高井正博  〈経歴〉 専門学校卒業後、『ルヴェソン ヴェール』で

  • 取りたくないもの!

     取りたくないものといえば、ババ抜きのババ、責任、年、遅れ、人の機嫌。  中でもいちばん取りたくないのは年だ。  何はともあれ、今日はぼくの誕生日だということで、母がお祝いしたいという。  それなら、ワインが飲みたい、カレーが食べたいと言った。  それで、さっそく母と二人で買い物に出た。いろいろな食材を買ってきたのだが、カレーといえば、ナンもいい。  ということで、けっこう豪華なものがテーブルに並

  • たまにはロゼ!

    高そうなワインだが、500円もしない。

  • プロヴァンスの不思議な辛口ロゼ de 絶品トリッパのソテー 【なかむら屋】

    2018年9月訪問 9月16日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 天神町に新しくオープンした【セレンテーブル】さんで、 美味しい葡萄のタルトと豆乳チャイを頂いた後。 そのコトを報告しに、馴染みのバーに。 他2~3軒にも、そのうち、お喋りしにいく予定。 高槻という街をイキモノに例えると、 微小だけれども、神経伝達物質の端くれにな

  • 切りたて生ハム パルミジャーノなリゾット 骨付き仔羊のロースト 【なかむら屋】

    2018年8月訪問 8月26日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 この日は、顔見知りの常連さんに久しぶりにお会いし、お喋りが弾む。 東急ハンズのセール情報なんかを教えてもらって、ちょっと得した気分。 楽しい気持でいると、お酒も進みますね。 ◆パルマ産生ハム16ヶ月 ¥840 切りたてです スライサーがあるので 他のお店からもカ

  • ほろ酔いで書くブログ

    ワインに限らず、アルコールはなんでもいけちゃいます でも一番好きなのは赤ワイン なんでアルコールが好きなのかというと 嫌なことがあって日常から逃れたい、というよりは 味は重要で、そしておつまみとの相性も感動的で 自分の世界が広がるというか・・・ 一般的にはマリアージュというらしい もちろん友達とワイワイ飲んでいるのも好きだけど 一人で好きな映画や音楽聞きながら ちょっと飲むワインも大好き♡ そして

  • 7月8日オープン アラカルトで楽しんで 【カジュアルイタリアン&フレンチ エピ】

    2018年7月訪問 7月28日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税別表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 今回は、電車に乗って富田に。 JR摂津富田駅の北側、藍野病院のデッカイ看板の西。 すご~く交通量の多い細い道路沿いに・・・ 7月8日オープンした【カジュアルイタリアン&フレンチ エピ】さん。 駅からは徒歩3分。 イタリアの国旗が目印、あれ?、フランス国旗は??

  • とりあえず、スパークリングで 関西スパークリングフェス 【なかむら屋】

    2018年7月訪問 7月21日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 いつも通り外階段を上ると・・・あら、見慣れないポスターが。 なにか色々、イベントがあるようです、梅田とかで。 【なかむら屋】さんではコチラのシャンパンが飲めます。 そして、コレを注文すると抽選券が1枚もらえ、ネットで何らかの手続きをすると、 抽選で何かが当たるみ

  • 夏にぐびぐび‼️

    安くて美味しいぞ‼️ チリ産は、スッキリ系が多いわ‼️

  • 6月22日夜 安否確認に行ったのだ ※オマケ画像つき 【バーアジト】【なかむら屋】

    2018年6月22日撮影 6月23日投稿 (ここに含まれる情報は全て撮影時のものです) (価格は全て税込表記です) 夜のサクッとひとり飲み。 「お母さん、TSUTAYAに行って来るわ!!」と言って夜、家を出る。 目的地は馴染みのバー2軒、ボトルお店の安否を確かめに。 結果、【バーアジト】さんは、ボトルとグラスに被害はあったけど、 多くは無事で、貴重なミニチュアボトルが変わらずズラリと並んでる。 片

  • 白州 最後の1本が心配 ※ついで情報あり 【なかむら屋】

    2018年6月15日訪問 6月21日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) よく会う常連さんとお喋りしてたら、黒板メニューの写真を撮り忘れたw 3日後に地震が来るとはつゆ知らず、暢気に楽しく、飲んでいました・・・ 「一寸先は闇」とはまさにこのコト?? ◆カンティーネ デルレ 伊エミリアロマーニャ G¥840 スッキリとして爽やかな果実味 辛口スパークリング

  • 連休明け 岩手県花巻方面へ♨️その3

    今日も暑かった〜〜 娘婿の実家がある松戸市まで電車で行って来ました(^。^) さて前回の続きです。 宮沢賢治ゆかりの土地なので、色々まわって来ました。 お昼を食べたら、新幹線で帰らなければならないので新花巻駅の山猫軒へ🍴 前は銀河高原ビールっていうのがあったのですが…今は製造してない… でも、この地ビール、美味しかったo(^_-)O つまみもしっかり(^_^;) やっぱりピザにはワイン🍷 帰り

  • ワインの城!池田町北海道

    しょっち、 ご覧あれ!これ全部ワインだよー 北海道はブドウ育ても然りワイン作るのが難しいと言われていた地なんです。 でも池田の人がえっさほいさと試行錯誤して、 十勝のお酒である 池田ワインを誕生させたわけです。 十勝っぷ とかっぷ と言うのが一番有名かな? 酸味のあって、山葡萄っぽい味に寄ってて ミディアムな印象です。 清見の丘? 最近でたのかな? これは甘口で飲みやすい感じ。 アルコール感も強く

  • 南アとイタリアの美味しい競演 【なかむら屋】

    2018年4月訪問 4月11日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 最近、ホームヘルパーさんを利用し始めた我が家。 ヘルパーさんが来る日は、いつもより念入りにお掃除したりして、 かえって疲れてる私なのですがw でも、食事と入浴の介助を代わってもらえるのはありがたい。 で、そのヘルパーさんのおかげで生まれた余剰時間。 有効活用させて頂きました!! 限られた時

  • 4月8日まで 桜バル開催中 日本ワインとタパスが各500円 【ねき】

    2018年4月6日訪問 4月7日訪問 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 今回のお店は、富田のダイエーのすぐ近くにある【ねき】さんに。 旬の野菜を中心に、スパイスやハーブを使ったノンジャンルの「おばんざい」と日本ワインのお店です。 近くにはダイエーの他に、【オヤツヤイス】さん、【パティシエール UTAKO】さん、 【パン工房くるみ】

1 2 3 4