• ジャパニーズクラフトジン「六」 & 玉蒟蒻のアヒージョ 【なかむら屋】

    2018年1月訪問 1月15日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 この日の【なかむら屋】さんは【イルキアーロ】さんのウェイティングバー状態。 付近には良い飲食店がイロイロあるし、 【なかむら屋】さんの窓からは各店の様子が見て取れる。 あ、もちろん、食前酒にピッタリなお酒もあります。 こういう使い方もアリですね。(゚∀゚) ◆カ

  • マリアージュ

    開けて4日ほど経つ ルフレーブのマコン・ヴェルゼ2014。 ワインはそんなに変化なく飲めるものの、 トマトソースパスタとは合わなかった💔 まーこんなこともある。 ただ昨日やってみた オーストラリアの貴腐ワイン デ・ボルトリのノーブル・ワン と濃いめのバニラアイスのマリアージュは100点でした。 トマトソースのパスタにいれた九条ねぎ。 チーズとの相性よかったな〜🧀 勉強になりました。

  • kenzo estate

    一度は飲みたいkenzo estateのワイン。 ふと思い立ちホームページを見ましたが、全て完売。実店舗に行かないと買えないみたいです。 勉強になったのは、レストランなどお店で飲めるということ。東京のお店が多いですが、私が住む大阪にも11店舗ありました。 鉄板焼き、和食、フレンチと幅広く合わせられるのがkenzo estateなのですね。 益々、飲んでみたい。 夢のワインのひとつです。 いつか出会

  • 蔵出しワイン

    先日、出会ったワインで1961年のブルゴーニュワインがあります。 約60年前のワインという貴重さもあれど、より印象に残っているのはそのワインのエチケットの綺麗さ。 60年も前のワインがどうしてこんなに綺麗なの? 保存状態が良いでは納得できないほどの綺麗さ。 本日、謎が解けました。 あのワインは「蔵出しワイン」だったのだと。 「蔵出しワイン」とは、 ワインをワイナリーのカーヴで丁重に保管し、オーダー

  • ワインの偽物

    ワイン好きなら憧れる 高級ワインたち。 ブルゴーニュならDRCを始め、ボルドー5代シャトーなどなど。 その中には、ショックなことに 偽物もあるんだとか。 偽物例 ◇本物ワインがリリースされてないヴィンテージ ◇単純にラベルが違うものに貼られてたり ◇外観は一緒で中身が別物 ワインの知識はこんな時の目利きにも役に立つのか…

  • 12月23日は、イヴ様の誕生日  その3

    その3は、パパさんたちの食事編    ・・・イヴ様ごめん・・・ イヴ様は、ここで待っててね。   お利口さん 本日のコース 滅多にお酒を飲まないママさんが、今日はイヴ様の誕生日とクリスマスイヴイヴだから注文。 パパさんと長女は、ビールの後、赤ワインをボトルで。 お―――うまく顔隠れた。 アボガドソースがうまい。    すぐにパンがきた。これも旨い。    なんとおかわり2回(笑) つづいて、本日の

  • クリスマスマーケット2日目の夜

    こんにちは! 2日目の夜はライン川沿いの小さな町リューデスハイムのマーケットです。 昔ながらの細い道にたくさんの人、人、人でした。 人ごみの中すれ違いに体が少し触れただけで男性に「ソォーリー」と 何度も言われました。 つぐみ横丁 15世紀に造られた細い石畳の道の両側にお店が並んでいます。 クリスマスグッズがいっぱい きれいな方ですね〜 そうそう子供たちがお人形さんのようにきれいで思わず見とれている

  • 新名神が神戸まで開通したら高槻から近くなるね 【道の駅 神戸フルーツフラワーパーク大沢 FARM CIRCUS】

    2017年9月訪問 11月19日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 9月のとある休日、家族3人で【道の駅 神戸フルーツフラワーパーク大沢】に。 茨木インターから1時間ほどで到着。 駐車場無料だし、道もすごく簡単なので、車で行きやすいスポットです。 「地産地消を体験するアミューズメント施設」だそうです。 今年3月30日のオープン当初は、テレビでよく紹介され

  • 甲州ワイン新酒 de 熱々アヒージョ&グラタン 【なかむら屋】

    2017年11月訪問 11月5日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 お休みで家にいる夫には、「チョットTSUTAYAに行ってくる」と言ってw お! 甲州ワインの新酒、グラス¥600だ!! 飲まなくっちゃw プリモシッテ リボラ・ジャラ 伊 G¥900 有機栽培葡萄を皮ごと醸造、ほのかな色合いのオレンジワイン。 牡蠣のアヒージョ

  • 秋の夜長の始まりは炭水化物 with ワイン 【なかむら屋】

    2017年10月訪問 10月7日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 もうすっかり涼しくなったので、 1杯目、ビールじゃなくてもイイかな~、 という訳で、まずは泡を注文。 飲みながらお料理を待ち、そのあとは、 美味しい1品に対して美味しい1杯で、 秋の夜長の始まりを楽しみます。 ギィドサンフラヴィー シャンパーニュ G¥900

  • 10月6日オープン 全品10%オフ 珈琲豆半額 【カルディコーヒーファーム 高槻店】

    2017年10月6日購入 10月6日投稿 (ここに含まれる情報は全て購入時のものです) (価格は全て税込表記です) アクトアモーレの新築の荘田ビル1階。 10月6日オープン 全品10%オフ 珈琲豆半額♪♪ 店内が混み過ぎないように入場調整。 少しの時間、並んで待ってたけど、わりとスグに入れました。 店員さんと警備員さんが「雨で自転車が少ない」と、 ホッとした様子でw お手頃価格の商品ばかりチョイス

  • 苺とハーブのピノグリージョ & スパイシーで刺激的なメルロー【なかむら屋】

    2017年9月訪問 9月11日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) ◆マスターズドリーム ¥600 ◆鮑とマッシュルームのガーリックバター焼き ¥1200 う~んイイ香り♪♪ ◆ゴシップ・ピノグリージョ グラス¥800 伊 フリウリ  ピンク色の白葡萄で作られたロゼ 苺やハーブの香りとドライな果実味 ◆イカとトビコと大葉の和風スパゲティ ¥1200 トビコ

  • 那覇市栄町 BOUCHER

    前回、新小屋の後におじゃました BOUCHERさん🍷 前から気になっていて、お邪魔しました〜♪ でも、お腹がいっぱいで軽くっ ( ˆoˆ )/ リンゴのスパークリングワインで乾杯!! これが美味しくて美味しくて♡ どこに売ってるんだろ〜う!? その日のチャームは… 冷静トマトスープ的な… 味がしっかりしていて、スープなのに、お酒と合います♡ 焼き野菜〜♪ うーん♡♡いい加減に野菜が焼かれていて

  • 修道院ビール de 濃厚チーズ 【カゼウス】

    2017年8月訪問 9月7日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 TSUTAYAに行く途中にチョットだけ寄り道しました。 夕食前だったので、お酒の他はチーズだけ。 考えてみると、いつもそう。 私がこのお店でお料理を頂く日は、いつか来るかなw ◆ウエスト・マール・ダブル ¥1000 世界で11か所のトラピスト修道院で作られるビール

  • 那覇市栄町 アルコリスタ

    先日、那覇市栄町にある アルコリスタさんにお邪魔させて頂きました。 前、ハシゴして行った時に イタリアから帰国して数時間とのことで 1週間後の営業と聞いて、これは絶対行くしかないと思いリベンジ✔ 平日にも関わらず、お店は満席… 丁度、お会計されているお客様がいて 5分ほど待ち、中へ… 内装も可愛い作りでした( ˆoˆ ) 写真を撮るのを忘れてしまいましたが… てことで、1品目 レバーペーストです。

  • 真夏のデート🗻富士五湖🚙ドライブ 後編

    すっかり雲が切れた精進湖・西湖を後にして、もう一度河口湖の大石公園へと戻った。 富士山をバックにラベンダー撮影と思いきや・・・多少厚さが少なくなった程度でお昼の時とさほど変わらずの雲で残念😅 そしてまた帰り道がてら河口湖中心部へ移動していったのである。 美緒子さんもお気に入りの人気のネコのダヤンの美術館へ。 しばし絵本の世界に。 ショップでは限定のトートバッグを買っていました。 そして直ぐそばの

  • チュンチュン

    ご飯をおねだりしていたごろ太が、突然窓辺に向かってほふく前進。 ん?なんだ、なんだ? あっ!すずめさんが2匹いるね! 最近は、すずめやらトンボやら、庭には色んなお客様が訪れます。 野生の血が騒ぎます。。。 男の料理 トマトと明太子の冷製パスタ モッツァレラチーズ入りです。 昔の料理本から私がリクエスト。 真夏日だった今日は、やっぱり冷製パスタがおいしかったです。 毎年楽しみにしているワイン。 Am

  • ベトナム ダナンで バナヒルズのワインフェスティバル2017へ

    5月22日~5月26日、「The Taste of Ba Na Hills 2017」というバナヒルズ(Ba Na Hills)のワインフェスティバルが行われます。このフェスティバルの期間では毎日10時から15時まで旅行者に特別な体験を提供します。 メインステージがLe Jardin D’Amourフラワーガーデンに設置されます。上質なワインを楽しむだけではなく、旅行者もおもしろい活動に参加するこ

  • 今宵もワイン

    こんばんは🌙😃❗ ワインは何にいいんだったかな? アレルギーには関係ないか?? 白樺花粉にやられてます! いつもは鼻水ズルズルなのに今回は目が痒~い‼ 行動パターンが徒歩なので花粉の時期は避けられません(泣) 一応マスクしますけど…(^_^;))) 今夜もワイン2杯❤ つまみ無しで飲むなんて大人~😘 糖質3.0g追加 5月13日の糖質44.0g

  • 可愛いおばあちゃんになりたい

    なんとなく飲みたい気分 やっぱり飲んじゃいました(笑) 珍しくつまみ無し‼ ワイン2杯 糖質3.0 最近の父 もともと偏屈オヤジでしたが頑固じいさん? 可愛くないです! 私は少しボケても可愛いおばあちゃんになりたいなぁ~(//∇//) 5月12日の糖質 訂正後65.0g

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