• 3月10日移転オープン 直輸入のイタリアワイン専門店 バー営業も 【エノテカ イデンティタ】

    2019年3月訪問 3月16日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税別表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 3月10日、萩之庄から移転オープン。 イオン高槻の近くにあったイタリアワインの専門店です。 イタリアワインに特化したセレクトショップです。現地から直接交渉し仕入れた小規模生産者のワインや、その土地でしか飲まれていないようなイタリア独自の「地ブドウ」を使ったワイン

  • 暇な土曜日⤵️

    今日はめちゃ…暇でした⤵️ 早めに家です💦 ビールは少しだけ… いつもの居酒屋さんの常連さんから頂いたチョコ(^_^) 赤ワインと一緒に🍷

  • ワインショップ/ホノルル

    ホノルルのチャイナタウンにあるワインショップHASRに行ってみました。 お店はあまり大きくありませんが、品ぞろえは豊富です。 メジャーなものから、レアなものまで色々。 「お探し物はありますか?」 と、ニコニコとお店の人が声をかけてくれました。 「あなたの一番のお気に入りのワインの名前、知ってる?」 と聞かれ 「OBERON。フルボディーのCabernetが好きだけどタンニンが強いのは嫌い。」 と答

  • ワインシリーズ‼️

    チリ産  です ほどよい 酸味 旨味 ほどよい パンチ 大きくない‼️ 食事にクイクイ〰️〰️〰️(^_^)v お値段 600円弱 これ 好きかも‼️

  • 久しぶりの日本

    帰ってきた途端にフィリピンシックのBlackです。。。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) フィリピンシックというかビーチシックというか。。。なんだかんだで寒いのがどうしても苦手なようです(´・ω・`) 仕方ないからお酒で温まろうと思い、ビールやらワインやらたんまり買って帰宅しましたが、誰もいない。。。雨なのにどこに行っちゃったのでしょう? 仕方ないから一人でル・ポール見ながら久しぶりの

  • ピザデー

    こんにちはーえっさんです! 今日はパン屋の旦那さん、お家でピザを作ってくれています。 というのも、お昼ご飯に何人かお客さんが来るからです♪ 楽しみ〜〜 パン屋業は生地のスペシャリストであります。なんでも作れます! ピザの生地も昨日から作り、冷蔵庫で1日寝かせて、今に至ります。 あと、イースト菌をパン屋で購入しました! って、イーストさんパン屋で買えるんや♪と初めて知りました!笑 とりあえず、ー 美

  • お酒を止めれば、 GLP1ダイエット効果は増強する

    人間ドックをしていた時、ある受診者の方が、前の年より、約ー12kg減量して、受診されました。どうしたの?と訪ねてみると、会社を退職したので、それまで日々、接待や外食で暴飲暴食をしていた日々から開放されて、特に、お酒を止めることができたので、ダイエットに成功した、とのことでした。とてもシンプルな理由でした。 そして、その方の人間ドックの結果は、驚くべき結果でした。 高血圧、糖尿病の疑い、脂肪肝、睡眠

  • ワインと鳥

    ブログ友がワインについて記載していたので私も少し。。。 時々、赤ワインを飲みます。 酔うのは嫌いなのでグラス半分で充分ですが 種類がたくさんあって、選ぶのが楽しい♪ 住んでいるのがアメリカなので、カリフォルニア産が多い傾向にはあります。 お店のワイン売り場に行き ボトルとラベルの絵を眺め 産地・種類、過去の評価、テイストの詳細などを読み 味を想像して 1本を選び 家に帰ってコルクを抜いて 色や香り

  • ミンチカツと赤ワインのマリアージュ

    皆さん、おはようございます。 おとといは、おでんとシャンパンのマリアージュ。 昨日は、鶏の照り焼きと白ワインのマリアージュ。 本日は、ミンチカツと相性のいい赤ワインの紹介を致します。 赤ワインの産地で誰もが知る、フランスのボルドー地方の赤ワイン。 シャトー・メール・オプティマ2012年 シャトーとは、お城という意味なんですが、ワインに関しては、もともとお城のような邸宅で醸造を行うことの名残が残って

  • 我が家の食卓

    我が家のご飯…わりと節約してます…。 でも、娘とは美味しいランチを食べに行っています。( ̄艸 ̄)でも、、これは内緒です。 節約、節約、でご飯作るのも嫌になりますがブロガーさんたちのご飯とても素敵。 楽しそうに作っているし、そして何より美味しそう。 いけない…私もちゃんとやらなきゃね。 私がちゃんとやる時は、美味しいワインが手に入った時だけ…だったりする…。 先日、観ていた『しあわせのパン』 大泉

  • 鶏の照り焼きと白ワインのマリアージュ

    皆様、おはようございます。 昨日は、「おでんとシャンパンのマリアージュ」を紹介しましたが、今日は、フランスのロワール地方の白ワインと家庭料理の定番、鶏の照り焼きとのマリアージュについてご紹介します。 フランスロワール地方は、フランス中央を流れるロワール川や、古城がたくさんあることで有名な地方。 ワインに関しては、AOC白ワインは生産量1位の地方。 地域が広いこともありますが・・・。 そんなロワール

  • 世界遺産の壺ワインは現代のワインとは別モノだった 【なかむら屋】

    2019年2月訪問 2月10日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税別表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 夫に「ケンタッキーのチキン買ってこい」と仰せつかり、その言い方に少々ムッとしたので、買いに行くついでにワインを飲むw 「買ってこい」じゃなくて「買ってきて」でしょっ!!( ̄□ ̄#)ムッ ◆サリステッレ プロセッコ 伊 G¥800 華やかでリッチ、新鮮なフルーツの

  • 解禁!

    金曜は解禁日 体重は増えてましたが飲みました。 コストコで初めて買ったブレンダー 4000円切ってたので衝動買い! そして初めて作るチキンナゲット! 😭😭😭 😱😱😱 一口カツみたいになってしまった。 味もイマイチ! やっぱり買った方がいいかも〜

  • 【酒・飲み物 決定版!】おすすめ酒・飲み物ブログ記事一覧 酒・飲み物の写真たくさん有♪♪

    お酒や飲み物を飲む前にぜひ僕・村内伸弘が写真をたくさん撮り、心込めて書き上げた酒・飲み物ブログ集をご覧ください。そしておいしいアルコールやドリンクをお楽しみください。 酒・飲み物 - 雲仙レモネード 酒・飲み物はすばらしい! 酒・飲み物はおいしい!! ▼酒・飲み物 夜の札幌すすきの - 北海道最大の歓楽街の平成最後の秋の記録写真 ニッカの看板と札幌市電 夜の札幌すすきので北海道復興を確信! 北海道

  • GLP1ダイエットの効果が?: 飲酒の影響、遺伝子多型。

    飲酒の習慣があると、GLP1ダイエットの効果は、期待しにくい傾向があります。 ビクトーザを、かりに、0.9mg以上の投与量で注射していたとしても、 もし、ワイン2杯を飲めば、その時点くらいから、抑えられていた食欲中枢のスイッチが、ブレーキから、アクセルに、変わってしまう自分に、気がつきます。 なので、ワイン2杯、毎日、飲酒するのであれば、GLP1ダイエットは、お奨めしません。 (なお、お酒を飲む人

  • チーズの王様モンドールは重厚な赤ワインにも負けないのだ 【なかむら屋】

    2019年1月訪問 1月29日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税別表記です) 夜のサクッとひとり飲み。 外出の言い訳は「TSUTAYAのほうに行ってくる」。 我が家から見てTSUTAYAと【なかむら屋】さんは同方向。 嘘はついてはおりません。(・∀・) ◆スパークリングワイン G¥1200 パソコンにデータを移す前に、 うっかりカメラの画像を消してしまいました(><

  • 年末ワイン‼️

    最後もチリ産‼️ どんな 料理にも合います‼️

  • うーん、ワイングラスを片手に

    くろたかです。 週明けの月曜日、私は疲れていました。 朝早くから求人のために満員電車にもまれ、昼からは営業回り。 週明けは稼働報告などの業務もあり気が付けば、時間は21:00。 今日は疲れたどれ月曜だけどワインでも飲むか。 カシミヤのコートを揺らしながら夜の街に出る。 そう言えば、この前行ったバーにイタリアの年代物があると言ってたな。 クリスマス前の町の明かりを抜け、私が着いたのはそう。 サイゼリ

  • 4年以上熟成の泡 de パテ・ド・カンパーニュ 【なかむら屋】

    2018年12月訪問 12月11日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夕方のサクッとひとり飲み。 混み合うクリスマス本番前に、馴染みのお店に顔を出す。 ◆ベラヴィスタ フランチャコルタ 伊 G¥1000 4年以上熟成して完成する上品で気品のある泡 チャームは揚げパスタ&レーズン¥300 ◆パテ・ド・カンパーニュ ¥600 ◆ブルゴーニュ シャルドネ 仏 

  • ボジョレーヌーボー じゃなく ノヴェッロ 【なかむら屋】

    2018年11月訪問 11月16日投稿 (ここに含まれる情報は全て訪問時のものです) (価格は全て税込表記です) 夜のサクッとひとり飲み。 お邪魔したのは、平日の午後8時頃、先客は3組6人。 夕食は家で済ませていたので、軽いものを頼む。 ◆フレシネ エックス スペイン CAVA G¥600 瑞々しい爽やかな香り フレッシュな酸味 ◆鹿児島産国産牛 赤身モモ肉ステーキ ¥1400 ◆バリック カベル

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