山形県酒田市のムラゴンブログ

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26/2/18日記メインは「りんごと豚の角煮」

メインの「りんごと豚の角煮」。主な材料。豚バラ塊肉、りんご、レーズン、シナモンパウダー、りんごジュース。豚肉は2cm程の厚さに切り炒める。焼色がついたらりんごを入れる。ソース（水、りんごジュース、醤油）、レーズンを加える。りんごジュースの糖分で煮汁にとろみがついてくる。汁気がほとんど無く... 続きをみる
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うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2026/02/19 04:55
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