捌くのムラゴンブログ

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樺太鱒

こんにちは🌞tsurisanpoです💁‍♂️ 今年は釣りに行けなかったのですが、嫁の実家から差し入れ🐟 ありがとうございます🙏 しかし、釣りに行けなかったことが悔やまれます。 F＊＊K COVID‑19😡💢 ♂♂♀いただきました‼️ 息子も興味深々です（笑）いつも魚を捌く担当は自分です... 続きをみる
- 北海道
tsurisanpo 釣れたら正解 2021/09/07 23:30
美味しいあの方を捌く！＠板前師匠

死後硬直してしまいましたが… 約45センチ旬のアイナメをどう料理してくれようか^ - ^。板前師匠が、捌きます！まず、頭を落として… 背骨に沿って… パカッ！半身を取ります。三枚下ろし！皮目も美味しいと聞いたのですが、今回は、皮をひきます。ピチッとシートにくるんで、冷蔵庫にしばらく入れ... 続きをみる
エブリんのんびり楽しく🎣釣りしながら目指せ日本一周🐶 2019/02/04 20:36
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