牛すじ肉のしょうゆ煮込みのムラゴンブログ

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牛すじ肉のトマトパスタでブランチ。

きょう、朝いちで、牛すじ肉のしょうゆ煮込みを仕込んだ。コレです。ゆで卵も煮汁につけて味つけ卵にしておく。しっかりと冷まし、中までじっくりと味をしみ込ませる。牛すじ肉、粗めに刻んでぷりっとした食感にする。フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りの玉ねぎとにんにくを炒め、細切りのエリンギとピー... 続きをみる
おとなひとり暮らしのごはん。 2020/08/16 12:00
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