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うちの家の横には小さな竹林があります。 ブロガーさんに、 『採りたての竹の子はアクが少なく美味しい』 と伺い掘ってみました。 このように、竹の子が密集しております。 緑の芽が出ているのに決め、掘り始めると 地下で根が全部繋がっており、ビクともしない(-.-;)。 Youtube で達人の掘り方を確認... 続きをみる
竹の子掘りのムラゴンブログ
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