親子煮のムラゴンブログ

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22/4/29日記メインは「鶏胸肉の親子煮」

鶏胸肉の親子煮。今日のメニューは、もち麦ごはん、鶏胸肉の親子煮、鶏手羽とニラのポン酢スープ、じゃこ天、キムチとサバ水煮、大根のぬか漬け。鶏胸肉の親子煮は、鶏胸肉は5mm厚さのそぎ切りにし、塩コショウをふる。両面に小麦粉をまぶし、ぱさつかず、口当たりが良い仕上がりにする。千切りにした生姜を... 続きをみる
うかいふぶき日々のお楽しみブログ 2022/04/30 03:48
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