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鶏胸肉のムラゴンブログ
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川村祥人のつぶやきーーー鶏むね肉は「焼き方」で別物になる
こんにちは！ 料理好きの川村祥人が料理にまつわる豆知識等をご紹介☝️ 高たんぱく・低脂質の代表格、鶏むね肉。 ただ「パサつく」「飽きる」という声も多い食材です。 実はこれ、火の入れ方でほぼ決まります。 ポイントは ・火を入れすぎない ・最初から強火にしない フライパンで焼く場合、 最初は中火 → 表... 続きをみる
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ずぼら～なクッキング52
冷凍保存していた鶏胸肉を解凍し、酒、ハーブソルト、塩コショウ、オリーブオイルを加え冷蔵庫で寝かしたものを両面軽く焼き色をつけ、水、だしの素を入れとろ火でじっくり煮込み一旦火を止め休ませる。 このままでも茹で鶏で美味しいけれど、ビーフシチューのルーが残っていたので、チキンシチューにした。 しっとりホロ... 続きをみる
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夢猫食堂✩.*˚日々の晩ごはん🌙* :ﾟ
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡ 皆様こんばんは〜( ๑❛ᴗ❛๑ ) こないだ、同じ職場のママさんに、 ｢〇〇さんって、いつもシャカシャカ 動いてて、時々息してるか心配なる(笑)｣ って言われたww お客さんが続いて忙しい時って、 なんてゆーか…アドレナリンが出る？... 続きをみる
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Dr.S
カンボジアリバーサイド応援隊 2
2025/02/17 14:47
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Dr.S
カンボジアリバーサイド応援隊 2
2025/02/16 15:15
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鶏胸肉の塩昆布柚子胡椒マヨ和え、、、
おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日はいいお天気でしたが暑かったですよねぇ～、、、 今日は午前中から雨模様になりそうです、、、 さて昨夜の我が家の夕食は、、、柚子胡椒を使った料理を初めて作りました、、、 鶏胸肉を削ぎ切り、、、料理酒と片栗粉を揉み込んで、、、一枚ずつ広げてフライパンで中火で焼... 続きをみる
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【レースまで残り14日！】あと2週間か〜
レースまで残り2週間となりました。 早いものです。だんだんと緊張感が増して来ました 今朝の体重52.3kg 減量は順調です 《トレーニング》 ・ここ最近は他の方と走る機会が多く、僕と同じく、富士ヒルに参加されるとのことで切磋琢磨と刺激を頂きながら練習をすることができました。 初めてお会いする方が多か... 続きをみる
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富士ヒルまで残り23日！
今朝の体重53.0kg（目標まで残り-1.5kg） 昨日より0.6kg減少しました😮💨 とりあえず、今後はご飯の量を 一食200g〜250gで様子見てみます。 今日はレスト日にしました。 だいたいトレーニングは3日連続でやって 1日休みを入れるようにしています🚴♂️ リカバリー走を取り入れ... 続きをみる
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富士ヒルまで残り27日！【ドキドキ】
皆さん、こんにちは☺️ 自称、低ケイデンスクライマーです⛰️ 今朝の体重は、52.1kg でした。 （目標まで残り-0.6kg） 毎朝、体重計に乗る時に体重が増えていないかドキドキしています笑 昨日の練習後、疲労感がすごくて お布団を敷かずに、畳んでいる布団の隙間に頭を突っ込んで寝てました‥🤣 （... 続きをみる
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富士ヒルまで残り31日！『はじめまして』
皆様、初めましてみっつーと申します(^^) ブログをやるのも初めてなので色々と分からないことばかりですがよろしくお願い致します🙇🏻 2024富士ヒルクライムにてゴールドリングを目標にトレーニングしています！ 日々のトレーニングだったり、食事をブログにて書いていきます。 去年はシルバーを獲得しまし... 続きをみる
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I slept very well today.
今週最後の夜勤終了 帰り道、久しぶりに晴れ渡った空 まだ人一人いない静けさの中に満開の桜 今日明日は賑わうことでしょうね 朝のニュースに目を通していたら・・・寝落ち ソファーでガッツリ爆睡してしまいました 毎度のことながら最終夜勤明けには睡眠負債の返済です いっぱい寝れるって幸せ！ そんな呑気なこと... 続きをみる
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筋トレ頑張った！じゃなくて仕事
予想通りに昨夜の仕事はハードだった 世界中で使われているこの製品の中で最大の大きさを誇る種類の生産だ しかも1000個づつ、同タイプ（大きいやつ）4種類を作らなければならない 部品変えも重労働、機械への昇り降りも多数回に渡る 息も切れ切れ、だが心地よい疲労感（無理やりそう思い込むことにしている） 今... 続きをみる
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仕事は筋トレ！やってやろうじゃない
昨夜は疲れた 現場の人員はギリギリ 余っている人員などいるわけがない そんなか一人は手を骨折し現場仕事不可 一人は健康診断で引っかかり現場仕事NG 二人同時離脱、それも1ヶ月以上 一年ぶりに違う機械を担当することになった オールドマシーン、現在のハイテクマシーンに比べるとスピードは遅いし大きいし部品... 続きをみる
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ダンジョンに篭もろうかな？異世界から現実へ・・・現実から異世界へ
夜勤明けの帰り道、ポツポツ雨が降り始めました 通りかかった桜並木 花はまだまだこれから、なのにこの雨 週末には満開予想が出ていたのだが・・・ 明日から晴れる予報だ、頑張ってね桜ちゃん Amazon Readingで読み始めた「ダンジョン滞在歴30年のおじさん」という本を読み始め2日足らずで読んでしま... 続きをみる
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鶏胸肉
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消化器内科 2026年4月 最近の胃の調子は？
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【30代独身無職の節約生活】鶏胸肉で大満足！一人暮らしの節約弁当＆自炊ランチ
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【ホットクック】冷凍の鶏胸肉をそのまま放り込んで、柔らか鶏胸チャーシュー。
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鶏もも肉と鶏胸肉の美味しいおかず。飽き性の暮らし
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タンパク質をしっかり摂れる！鶏胸肉と青さのりの卵焼きの和食献立
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おうちでチキンオーバーライス
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鶏胸肉の晩ごはんとランチ。隙間時間の過ごし方
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鶏胸肉のポトフ。ししゃも。めんたいフランス
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鶏胸肉と豚肉のほっこり和食
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【簡単おかず】～鶏胸肉とほうれん草のウマウマ炒め～
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鶏むね肉の黄金焼き…どっかで食べた事ある味
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二の舞にならぬよう 晩御飯 買い物
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【おうちごはん】鶏胸肉とほうれん草のウマウマ炒め☆
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ネットでポチ 晩御飯 買い物
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生地が鶏胸肉！？罪悪感なしのヘルシーピザレシピ＆絶品フライドチキン
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微妙なニュアンスの違い？
夜勤明け、朝方に帰宅しカーテンを開けた その時、何か黒い影が目の前を横切った ツバメ？ 外に出て追いかけてみると、まぎれもなくツバメだった あの飛行姿、ツバメしかいない！ 桜満開はまだなのにもうツバメが姿を現した 明け方はまだ肌寒いこの時期、季節感が一昔前とは変化してきたんだな これも異常気象なのか... 続きをみる
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桜はまだか 雨が明けたら 開花かな！
春前によく雨が降ること おまけに強風も 昨夜も仕事帰りに通った桜並木の提灯だけが明々と灯っている 雨が明けた週末、気温も上がりそうだし見頃になるかも？ 桜が咲いたら落ち着いてほしいな天気 桜はあっという間に散って行くもの 強風でさらに寿命が縮まる 見逃さないようにしないと 昨夜は仕事が終わって夜食取... 続きをみる
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一般動詞の過去形変換・・・覚えないぞ！
英語学習 Unit11 worked/got/went etc. 一般動詞の過去形だ まずは-ed(regural verbs) Terry worked in the bank from 2005 to 2011. 語尾にed付けるだけ、簡単簡単！ (appendix 5) try...tyied... 続きをみる
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6/16日記 メインは「鶏ニラ玉炒め」
材料一式。 鶏胸肉、にら、卵、長ねぎ、しょうが。 鶏胸肉は、そぎ切りにして、塩、こしょう、酒、片栗粉を揉み込む。 たれ(酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖)を作る。 卵は溶いて、塩コショウし、 ふんわり炒め、取り出す。 鶏胸肉を焼き、 焼き色がついたら、しょうが、長ネギを加え炒める。 ニラを加え、... 続きをみる
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23/5/2日記 メインは「鶏胸肉、椎茸、三つ葉の塩炒め」
鶏胸肉、椎茸、三つ葉の塩炒めは、3/9「3分クッキング」から。 主な材料一式。 鶏胸肉、新玉ねぎ、椎茸、三つ葉。 鶏胸肉は、塩を振り、炒める直前に片栗粉をまぶす。 フライパンにゴマ油を熱し、鶏肉を炒める。 色が変わったら、たまねぎ、椎茸を加え、さっと炒め、 蓋をして弱火で4分、蒸し炒めにする。 塩を... 続きをみる
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23/1/25日記 メインは「豚バラ肉とナバナの炒めもの」
豚バラ肉を炒めて、 ナバナともやしを投入。 鶏ガラスープ顆粒と醤油麹で味付け。 炒め合わせて、 器に盛る。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、豚バラ肉とナバナの炒めもの、醤油麹漬け鶏胸肉のソテー、大根の糠漬け。 では、いただきます🙏 今日もお手軽料理😁 炒めものは、豚バラ肉の甘みと、ナバナの密や... 続きをみる
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23/1/11日記 メインは「鶏胸肉の卵たっぷりピカタ」
鶏胸肉の卵たっぷりピカタは、11/4「3分クッキング」から。 主な材料一式。 鶏胸肉、卵、粉チーズ、ソース(粗挽きマスタード、トマトケチャップ、マヨネーズ)。 鶏胸肉はそぎ切りにして、塩麹をすり込む。 卵に粉チーズを 混ぜる。 鶏胸肉を強めの中火で、両面を焼いて火を通す。 卵液を一気に流し入れ、鶏肉... 続きをみる
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22/9/11日記 メインは「鶏胸肉となすのレンジ蒸し和え」
鶏胸肉となすのレンジ蒸し和えは、8/8「3分クッキング」から。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、鶏胸肉となすのレンジ蒸し和え、砂肝の醤油和え、かぼちゃ煮、納豆とめかぶ、白菜の漬物とサラダ豆、大根のぬか漬け。 ナスはピーラーで3箇所皮をむき、水にくぐらせ、 レンジで9分チン。 鶏胸肉は、鶏ささみ状に... 続きをみる
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22/4/29日記 メインは「鶏胸肉の親子煮」
鶏胸肉の親子煮。 今日のメニューは、 もち麦ごはん、鶏胸肉の親子煮、鶏手羽とニラのポン酢スープ、じゃこ天、キムチとサバ水煮、大根のぬか漬け。 鶏胸肉の親子煮は、 鶏胸肉は5mm厚さのそぎ切りにし、塩コショウをふる。 両面に小麦粉をまぶし、ぱさつかず、口当たりが良い仕上がりにする。 千切りにした生姜を... 続きをみる
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今月の予算を使い果たす；
本日、すーちゃんはデイサービス利用日。 すーちゃんを送り出した後はどこにも出かけない予定だったが、昨日出品した商品がメルカリで売れたのでコンビニへ。 今月の旅行費用はJR、宿泊代をフリマアプリで捻出した。 約3万円。 次回は春頃にまた予定している。 グリーン車を利用しての5日間コース。 予算は5万円... 続きをみる
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久しぶりの手作り食パン
おはようございます😊 もう8月ですね🌞 あっという間に子供達の夏休みも終わりそう。楽しい夏休みにしたいです🙆 この前、久しぶりにパン焼き器で食パンを焼きました(^^)❣️ しっとり美味しく出来て満足です✨ ジャムを塗ったり、チーズをのせて焼いたり 唐揚げを挟んだり、皆各々美味しくいただきました... 続きをみる
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飛行機を見上げながら 鶏胸肉焼肉弁当 と キンキの塩焼き
どんよりとした空です。 晴れの日は、 日陰が無いので 行けませんが。 朝から 曇り空なので （飛行機の見える丘）に 行ってみます。 昼ご飯を食べている 頭の真上を 出発便が飛びます。 鶏胸肉の焼肉 玉子焼き きんぴらゴボウ ハムインゲンソテー がんもの煮物 小松菜のおひたし サラダ 豆腐の味噌汁 お... 続きをみる
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「シリーズ・ダイエット飯10分で晩御飯」鶏胸肉で焼肉🍗
ダイエットを決意したばばは、焼肉も牛肉を鶏胸肉に置き換える 鶏胸肉は、高蛋白、低脂肪、低価格と3拍子揃った優れものだ しかし、パサパサして、味気ない！ それを美味しく食べるには、ネットで調べて、 （今は、本当に便利） 胸肉の皮を取り、細切りにして、焼き肉のたれ、お酒に浸ける （この時間は適当・洗い物... 続きをみる
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21/6/24日記 メインは「鶏のナッツパン粉焼き」「黄金レタスチャーハン」
今日のメニューは、 黄金レタスチャーハン、鶏のナッツパン粉焼き、卵の白身スープ、大根の糠漬け。 鶏のナッツパン粉焼きは、5/26おしゃべりクッキングから。 ナッツをみじん切りにして、パン粉とコショウを加えて混ぜる。 鶏胸肉を厚さが半分になるように切り、塩コショウした後、切った面にマスタードを塗る。 ... 続きをみる
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花
日々のこと。
2021/03/16 08:35
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有りがたや～ 53.6キロ◯
今日 は 朝 から 晴天 良い天気 じゃの～☀️ お外の 植木鉢達の植物 も 喜んどるじゃろ 勿論 私 きゅぴパラ子 も ルンルン (*´∇｀*)🎵 外出自粛中 部屋に入る 太陽光 は ご褒美！？ ☀️太陽☀️の暖かさが 本当 有りがたや～✨ 本日の体重……53.6キロ (朝食) レモン白湯 みか... 続きをみる
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2021/1/12日記 メインは「ゆで鶏のエッグドレッシング」
今日のメニューは、 もち麦ご飯、ゆで鶏のエッグドレッシング、厚揚げとさばの卵とじ、大根の糠漬け、枝豆。 ゆで鶏のエッグドレッシングは、20/8/27おしゃべりクッキングから。 鍋に水、塩、生姜の皮を入れ沸騰させ、鶏胸肉を入れ、火を止め蓋をして40分おく。 🌕️エッグドレッシングを作る。 ゆで卵を黄... 続きをみる
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料理ブログ！？ 54.0キロ◯
朝から 🌧️雨🌧️❗ 強く降ってますよ〰️❗❗ 日本の天気予報 は本当に 優秀 です✨ 今日は しっかりお家守り隊隊長 っと して 任務遂行 したいと 思います❗❗❗ この際 お姉ちゃんに貰った コストコ鶏胸肉 サラダ用に 茹で調理 しちゃいましょう🎵 本日の体重……54.0キロ (朝食) 白... 続きをみる
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5月28日(月)学校飯 鶏胸肉のムニエル＋厚揚げとシメジとおくらのゴマおかか和え
★メイン★ 鶏胸肉のムニエル＋しそとチーズ ★サブ★ 厚揚げとｼﾒｼﾞとオクラのゴマおかか和え ★野菜★ キュウリとトマト 温野菜(ニンジン、ブロッコリー) ピーマンとじゃこの炒め煮 ズッキーニのピカタ ★卵★ パプリカとパルメザンチーズの卵焼き ★ご飯の友★ おかかしょうゆ ★スープ★ ジャガイモ... 続きをみる
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カラーピーマン🌶
高知県産のカラーピーマン カラフルで可愛いかったのでお買い上げ(*⁰▿⁰*) ピーマンにはビタミン類が多く含まれ 風邪予防、美肌効果などの抗酸化作用、 老化防止等の効果があるとか(*≧∀≦*) 早速 酢豚じゃなくて鶏胸肉を使って ヘルシーに酢鶏を使ってみた。 老化が加速しないようにね（笑）
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しまちゃんブログ
わんぱく！たくましく！
2016/04/18 19:17
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自分弁当
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ハンバーグ弁当／お赤飯／台湾カステラ／オードブル
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900円→2200円→最終的に○○円になったスマホ代
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すっかり忘れてたけど…採用になってしまった
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バナナが一本ありました
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そうやったらいいのにな～ 「理想」のAIブログ紹介文 と 私のブログの書き方
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ご褒美準備、早過ぎる
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実家から「おかんのごはん便」が届いた！
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わかっているけれどなかなか
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今日は何味にする？
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いい土日でした
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あ～しんど 大変だった…キッズケータイの名義変更
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ほんまにこれでええの？何度もか確認した 子ども①の誕生日プレゼント
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日曜・旦那さん弁当と自分弁当☆
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高校卒業後 それぞれの進路…あれから１年
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なんだかんだとお金がかかる 大学生新学期にかかったお金
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今日のひとこと
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今日のひとこと：2026-04-20 -青年海外協力隊の日-
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今日のひとこと：2026-04-19 -JADCAの日-
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今日のひとこと：2026-04-18 -お香の日-
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今日のひとこと：2026-04-17 -恐竜の日-
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今日のひとこと：2026-04-16 -エスプレッソの日-
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今日のひとこと：2026-04-15 -消しゴムの日-
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今日のひとこと：2026-04-14 -オレンジデー-
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今日のひとこと：2026-04-13 -花キューピットの日-
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今日のひとこと：2026-04-12 -パンの記念日-
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今日のひとこと：2026-04-11 -2026 春1 春の植物 4月-
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今日のひとこと：2026-04-10 -駅弁の日-
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今日のひとこと：2026-04-09 -愛情仕送りの日-
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今日のひとこと：2026-04-08 -灌仏会・花祭り-
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今日のひとこと：2026-04-07 -鉄腕アトム誕生日-
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今日のひとこと：2026-04-06 -開発と平和のためのスポーツの国際デー-
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