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豆腐の角が丸みを帯びてきたら食べごろです。豆乳湯豆腐
今夜は豆乳湯豆腐 最初に湯葉を楽しんで、次に湯豆腐食べて、最後に豆乳がゆにする。 2分ほどのショート動画です。 https://youtube.com/shorts/cpbGIJts8DA 頭をぶつけてもしにはしませんが 確実に火傷しますから。 はふはふとろとろ美味しかった。 こちらは、豆乳卵湯豆腐... 続きをみる
豆乳湯豆腐のムラゴンブログ
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ふわふわ豆乳卵湯豆腐が優しい味わい
鍋に豆乳と卵を入れて混ぜ合わせ（卵一個に豆乳200㏄ぐらい）、ヤッコに切った豆腐を入れて弱火にかけ、蓋をして煮る。煮汁がゆらゆらとふわふわと固まってくれば、できあがり。 つけだれは、だし醤油＋刻みネギ＋削り節 レンゲですくってタレにつけて食べる。 鍋に豆乳卵汁が残ったら、タレを入れて混ぜて食べる。 ... 続きをみる
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豆乳湯豆腐
- # だんだんと美しくなる人生
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楽天イーグルス
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