簡単のムラゴンブログ

今日は晴れました！ 降るときゃ降って、気持ちよく晴れる…という今年のメリハリある梅雨の天気は好きです。 ただ、気温差がありますから、体調など崩さないようにね♡ さて、PTAセミナーがひとつ片付き、久しぶりに簡単おやつでも作りたくなってしまった私😉 うちの息子は料理や掃除の手伝いが好きなんですよ！ 学校のクラブも料理クラブです♩ なので、息子と一緒に作れて、完成度が高く見えるプリンにしました🍮

簡単！誰でもできる足裏リフレクソロジー！1 足の裏ってツボがたくさんあるんです。　

今日の夕食に前から作りたいなーと思ってたおかずをやっと作りました。 まずは出来上がりから。 さて何でしょう（＾ω＾） 答えは後ほど。 欲しかったカレー粉をスーパーで見つけました。 （インディアンマークがいかしてる。） 奮発して買いました(๑˃̵ᴗ˂̵) 鳥ささみカレー粉ごま焼き。 本では胸肉でした。 下に作りかたを書いておきますので良かったらお試し下さい。 材料も家にあるものでいいし、ささみでも柔

いろんな可愛いフレームが沢山あるよ この銀杏並木人が多すぎてアップできそうも無かった写真なんでけど 丁度下が隠れていい 窓から銀杏並木が見えるような感じになった 猫さんはお花は既に付いていて簡単に自分の写真を入れ込むだけ とても綺麗なフレームが沢山あります。 初めて使った時は課金をしないと保存ができないのかと思っていたら フレームの間にある＋1というところをクリックすると コマーシャルが流れてそれ

残念 朝から ピチョピチョ 雨 が降ってます☔ こんな日は勿論！？お家守り隊 隊長 決定✨ １歩も外に出るもんかー❗っと変な意気込み 本日の体重……54.3キロ 懸賞ハガキ……4枚(合計174枚) (朝食) 白湯 フルーツグラノラ いちごヨーグルト ソイラテ (昼食) じゃこ梅干しおにぎり 麻婆豆腐 チャーシュー 無限ピーマン レタス プチトマト 緑茶 (間食) 瀬戸しお揚げせんべい 緑茶 (夕食

腰が〰️❗起床と同時に腰痛ですよ〰️〰️❗❗ こりゃ昨晩 寝相が相当 悪かった様だ❗❗❗ 今週スタートと同時に ダウン状態 ⤵️⤵️⤵️ 本日の体重……55.0キロ (朝食) 白湯 飛騨がんこ焼きネギ味噌 アイス緑茶 アイスソイラテ (昼食) 乗っけ丼 アイス緑茶 (間食) 練乳マスカット酢かき氷 (夕食) RITZ チキンカツ ゆで玉子 サラダ 梨 アイス緑茶 も〰️ 痛いよ❗暑いよ❗❗大変だよ

この気候のせいかだるく、１日寝ていました。 これでもか！ってくらいよく寝ました😴 おかげで元気になりました（笑） 今日は、夫がいないので簡単にパスタで。 そして、豆腐とサラダ。

煮　豚 なんか・・・最近よく作ってる気が・・・ 先月７日に​煮豚​１２日に​豚バラ煮​３０日に​豚の紅茶煮​。 まぁみんな好きだからいいのだけど・・・ （作り方は各ページでご確認ください） 柔らかいから孫ちゃんも大好きな肉料理の一つです。 　

さやえんどうのソテー 長男の希望で作りました。 味付けはバター醤油です。 今が旬のさやえんどう。 栄養たっぷりです ​​​​ー　さやえんどうのお話　－ 【　概要　】​​​​ えんどうは大きく分けて、若いさやを食用とする「さやえんどう」と、 未熟な豆を利用する「実えんどう」、 そして完熟した豆を乾燥させて利用する「えんどう」があります。 さやえんどうの代表は「絹さや」で、 実えんどうの代表は「グリー

バケットグラタン 中身は こんな感じ 美味しそうなパン屋さんでバケットを買い 普通にスライスして食べるつもりだったけど なんだか手を加えたくて作りました。 作り方は簡単(*^^)v バケットの上から1/3程度の所を切り、中をくりぬく。 くり抜いたパンは一口大に切りバケットの中に戻す。 グリーンアスパラを茹でてスライス。 玉ねぎスライス・ベーコンをオリーブオイルで炒めて グラタンの素と水・牛乳を加え

筍と豚の中華クリーム煮 大きな茹でタケノコを頂いたのですが 今年はタケノコ料理を結構食べたので 炊き込みご飯・五目寿司・焼き・刺身・おかか煮・醤油煮 以外の物を作りたくて中華にしました。 （洋風のタケノコ料理は思いつきません） でも中華、ん～・・・・・ 青椒肉絲はこの季節じゃなくても水煮で構わないし 酢豚は私はあまり好きじゃないし 八宝菜ねぇ・・・・・ 牛乳あるしクリーム煮なら孫ちゃんも食べるかも

スーパーで買ってきたアジフライとチキンカツ。 完全手抜きです(;´∀｀) 写真は私の分なのでチキンカツは少なめです。 清水区西里にある笑味の家・食事処たけのこ で買ったわらび。 下処理済なので水洗いだけで食べられます。 塩味がついているので鰹節をかけただけ( *´艸｀) 春を感じる一品です。 これも同じお店で購入したのり入り手作りこんにゃく。 スライスしただけ～♪ 田楽味噌もお店で手作り。 この味

昨日の夕食はワンプレートにしました。 単に片付けを簡単に済ませたかったから(；´∀｀) お皿には牛バラミニステーキ・ナポリタン・フランクフルト 小吹芋・キャベツ。 あとは冷やし茶碗蒸し・ごはん・ほうれん草と玉ねぎの味噌汁です。 ↓　昨日使った牛バラミニステーキ　 COOPで２袋購入。 ソースも付いているので焼いて絡めるだけでOK！ 柔らかいし脂もありソースも濃い目で男性陣に好評でした。 ナポリタン

今日は冷凍庫に買い置きしておいた　↓　をお昼に食べました。 大好きな明太子～♪ それに『かねふく』～♪  明太子クリームパスタは食べたことがあったけど  うどんは初めて。 チンするだけだからラクですね～d(*＾ｖ＾*)b チンした明太子うどん  クロワッサン  スジャータ野菜のスープ  キリン午後の紅茶おいしい無糖  明太子うどん、美味しかったです。 でも『和』からかなぁ・・・・・  クロワッサン

材料　　鶏むね・レタス・きゅうり・ミニトマト 　　　　棒棒鶏タレ（マヨネーズ・ゴマドレッシング） ①　鶏むね肉は常温に戻す。 　　鍋に酒・塩・水・鶏むねを入れフタをして弱火で１５分蒸し煮。 　　そのまま自然に冷ます。（茹で汁はみそ汁へ） ②　①をほぐしておく。 ③　野菜を好きな形に切る。 ④　マヨネーズとゴマドレを混ぜてタレを作る ⑤　お皿に野菜を盛り、鶏を乗せてドレッシングをかける。 鶏むねを茹

ローストビーフをご家庭で簡単に！ 牛ももブロックが安い時に買い置きしておいて 食べたいときに作ります。 材料 牛ももブロック・新玉ねぎ（ほかの野菜もOK) 塩・黒こしょう・ A（醤油・みりん・粒マスタード） （分量は目分量。ご了承ください） ①お肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。 ②塩・黒コショウし油をひかないフライパンで表面に焼き色を付ける。 ③お肉をお皿に取りだし、野菜をフライパンに敷き詰め 　

たけのこが美味しい季節。 「たけのこ」といったらやっぱりご飯じゃないでしょうか。 近くの桜祭りで購入した茹でたけのこをたっぷり使って 炊き込みご飯を作りました。 材料は たけのこ・人参・油揚げ A（麺つゆ・みりん・だし） （分量は目分量。ご了承ください） お米を研ぎ、３０分くらい置いておきます。 茹でたけのこは水で洗ってお好きな大きさに切ります。 大きい方が食べ応えありますよ♪ 炊飯器にお米・水（

炊飯器の釜の中に豚肩ロースブロックと ティーバッグを入れ お肉が被るくらいのお水を注いだら炊飯スイッチON。 炊飯が切れて保温になったら保温機能OFF。 そのまま１時間以上放置します。 私は２時間くらい放置しています。 釜を炊飯器から出したらキッチンペーパーを被せます。 乾燥を防ぐのと、脂を吸い取るためです。 切る時までそのまま放置しましょう。 ボールなどに移す場合は お肉がしっかり漬かる深めのボ

野菜が高くて🍆🍅 てんで買う気が起こらなかったのですが、ここに来て少し安くなりましたね。 今日は奮発して野菜たくさんの料理です🍲 優しくて美味しい夕ご飯でした(*^_^*) 一体、いつごろから肉や魚より野菜が、高くなったんだっけなー。 ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．． 野菜は大事に食べなくちゃね。

品数は豊富ですが、、、 食べ会わせは大丈夫だろうか？ 今日、明日は2018新潟酒の陣ですよ 酔っぱらい祭りだそうです 飲み過ぎないように

餃子は冷凍、シチューも冷凍保存食 食べ会わせ、大丈夫だろうか？

今日はより鍋っぽく

湯豆腐のつもりが、あれもこれも入れたら肉鍋になりました。 あと、出来あいのポテサラです。

クリームシチューは安い鶏肉で作れますので、お手軽です。 しばらく続きます。

キャベツ、ネギ、豚コマの炒め物と冷凍唐揚げです。 唐揚げは、自分で揚げるよりも、冷凍の方が、グラム単価が安いのは何故？

レトルトハンバーグは三個セットです。 ネギ豚炒めは冷凍保存食です。

ネギ豚と鳥じゃがスープ⁉ デジャブ？

先日、居酒屋で食べた納豆オムレツをまねて見ました。 昨日に引き続きのかぼちゃ添え

かぼちゃ、もやし炒め、鳥じゃがスープ 久々に料理っぽい しばらく続きます

レトルトハンバーグの進化は凄いですね！

冷凍餃子は餃子の王将のが一番だと思います

三個で100円しない豆腐はなんとなくやはり水っぽいですな

カレーの残りは今日が最後 カレーは冷凍しない方がいいというのは本当？

カレー二日目は出来あいのメンチカツを乗せてバリエーションを持たせて見ました。 朝ごはんも含めると３食目ですので。

カレーはコスト重視で、鶏肉にしてみました。単身赴任では、カレーも晩酌のあてになります。

最近定番の水餃子です。 少し水を振りかけて、レンジでチンするだけです。 三個で100円しない豆腐も罪悪感なく食べられます。

ネギ焼き鶏肉入りと味玉 味玉は、茹で玉子にめんつゆをかけて、キッチンペーパー、ラップで包み、１日したら出来上がりです。3日位はもつので、3個同時に作っておきます。 おまけ 双子でした。いいことあるかも！

今日は現場からの帰りにラーメンを食べたので、晩飯は軽くしょうが焼きです。

チルドタイプの餃子をワンタン風にしてみました。独特の風味ですが自分的にはokです。 茄子の炒め物は酢で味付けしてます。冷凍保存食です。

茄子と豚こまの炒め物です。 今日は冷凍保存食で、しのぎます。

水餃子はめんつゆに入れて、レンジでチンで出来上がり 簡単です。

昨日のメニューとほぼ同じ？ 鳥じゃがは冷凍保存をしない方がいいらしいので、なくなるまで連続します。 いまいちの角煮も早く消費しなければ、、、これは冷凍しても美味しくなりませんでした。

鳥じゃがと豚の角煮です。 鳥じゃがはめんつゆを使って簡単にできます。これは成功。 豚の角煮は、時短で作ったのですが、 いまいちでした。やはり時間をかけないとダメみたいです。

さばの味噌煮缶とキャベツの炒め物です。 缶詰めの缶はスチールなので、捨て方が違う？ 缶詰めは開けてチンするだけです。手を加えるような面倒なことはしません。

コンビニおでんはセブンイレブンが一番美味しいと思います。 最近は具が小さくなった？

今日の主菜は茄子と豚こまの炒め物に酢を入れたものです。 あとは定番のポテサラと奴と相変わらず簡単に済ませます。

野菜主体のヘルシーメニュー 中華風炒め物とカット野菜でシンプルに 炒め物に油揚げを入れると、満足度が高まりますよ

今日は無性に揚げ物が食べたくなり、出来あいのフライを購入 罪滅ぼしにカット野菜とキュウリの浅漬け 昨日の残りも少々 意外と豪華な晩飯ですな

茄子、鳥モモ肉、ネギの中華風炒め物 クックなんとかみたいな簡単お惣菜のもとを使用。 副菜は単身赴任の強い味方のカニかまマヨ登場です。

昨日と同じく、メインは餃子です。 おやじ飯の基本は、同じメニューが何日続いても気にしないことでしょうか。 副菜は茄子と豚肉の炒め物に酢を入れて味にアクセントをつけてます。冷凍保存食です。